Atum grelhado com molho Chimichurri e verduras

Name: Atum grelhado com molho Chimichurri e verduras
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Sul-americanas, Latino-americanas
Ingredients: 680 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. bifes de atum; 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada manjericão picado; 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada coentro picado; 1 Oreos Recheados Duplos pimenta vermelha esmagada; 2 dentes de alho, picados; 142 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. copos embalados mesclun; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível azeite extra virgem; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível salsa picada; 1 pequeno cebola vermelha, picada; 3 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada 1 colher de sopa mais 1 colher de chá de sal kosher, adicional para temperar carne; 4 camarão e veias Sal e pimenta moída na hora; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath tomilho picado

Atum grelhado com molho Chimichurri e verduras é um homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal prato. Para $7.25 por porção, receita capas 38% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. Uma porção deste prato contém aproximadamente 41g de proteína, 36g de gordura, e um total de 504 calorias. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. É um caro receita para fãs de comida Sul-Americana. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 30 minutos. Uma mistura de azeite, mesclun, coentro e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar o azeite, você pode seguir este prato principal com o Banana refogada, Granolan e iogurte Parfait como sobremesa. Com uma colher pontuação de 89%, este prato é super. Receitas semelhantes incluem Atum Ahi grelhado com Molho Chimichurri, Arroz integral picante grelhado atum rolo Tigela Com Manga Chimichurri, e Seared Ahi Tunan e salada de verdes misturados com Wasabi vinagrete.

Instrucao

Em uma tigela pequena, misture 1/2 xícara de azeite com salsa, cebola roxa, vinagre, manjericão, coentro, alho, pimenta vermelha esmagada e 1/2 colher de chá de tomilho. Tempere este molho chimichurri com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Cebola Espanhola, Cortada Em Cubos De 1 Polegada

Chimichurri

Pepperoncini, Para Guarnecer

3 Colheres De Sopa De Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

2 Colheres De Sopa De Raminhos De Endro Frescos Colhidos

1 Kg Tortilhas De Milho

1/4 Xícara De Gordura De Porco

Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

1 Colher De Chá De Páprica Picante, Defumada Se Possível

1 Cebola Roxa, Cubos Pequenos

1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas

Equipamento que você usará

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Tempere os bifes de atum com sal, pimenta e as restantes 1 colher de chá de tomilho.

Ingredientes que você precisará

Bife De Atum

1 Paleta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Gordura Profunda (cerca De 2,2 Kg)

1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas

Pão De Um Dia Em Cubos (1/2 Polegada), Cascas Removidas

Aqueça 2 grandes skillets.

Adicione 1 colher de sopa do azeite restante a cada frigideira; quando brilhar, adicione 2 bifes de atum a cada panela. Cozinhe em fogo alto até dourar, mas raro no centro, 1 A 2 minutos de cada lado.

Ingredientes que você precisará

Bife De Atum

3 Colheres De Sopa De Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Em uma tigela grande, misture o mesclun com metade do molho chimichurri e Monte-o em pratos. Corte os bifes de atum em fatias finas e coloque nos pratos. Passe o molho chimichurri restante à mesa para vestir o atum.

Ingredientes que você precisará

Chimichurri

Bife De Atum

Mesclun

Tangerinas, Cada

Equipamento que você usará

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Equipamento

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Camarão Salteado, Descascado

Ingredientes

Dose:

6801 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

bifes de atum 23 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

manjericão picado 23 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

coentro picado 1Oreos Recheados Duplos

pimenta vermelha esmagada 2

dentes de alho, picados 1421 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

copos embalados mesclun 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

azeite extra virgem 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

salsa picada 1pequeno

cebola vermelha, picada 33 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada

1 colher de sopa mais 1 colher de chá de sal kosher, adicional para temperar carne 4camarão e veias

Sal e pimenta moída na hora 2Pedaços de toffee de barra de Heath

tomilho picado

Vinho recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vinho Rosa

O atum funciona muito bem com Merlot, Pinot Noir e vinho rosé. Embora o peixe seja frequentemente combinado com vinho branco, peixes 'mais carnudos' como o atum podem absolutamente ir com vinho tinto. Um Rosé também combina bem, especialmente se o seu tunan for preparado com ingredientes mais adequados para um vinho branco. O Raymond R Collection Merlot com uma classificação de 4,1 em 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 12 dólares por garrafa.