Atum Grelhado Dee com Verduras

Name: Atum Grelhado Dee com Verduras
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Nozes do tipo que você quiser (picadas) bifes de atum; 180 Nozes do tipo que você quiser (picadas) espinafre fresco do bebê; 111 Nozes do tipo que você quiser (picadas) edamame com casca congelada, descongelado; 111 Nozes do tipo que você quiser (picadas) edamame com casca congelada, descongelado; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) manjericão fresco picado; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) manjericão fresco picado; 83 Nozes do tipo que você quiser (picadas) milho congelado, descongelado; 149 Nozes do tipo que você quiser (picadas) Tomate Uva; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) 1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) 1 chalota ralada ou picada; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) 1 morango descascado; 2 (inverno) 1 cacho de espinafre fresco (cerca de 3 xícaras); 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) 1/2 xícara de frutas para barrar 100% mirtilo; 0 (pode ser ou desnatado) 8 (U-12) camarões; 0 (pode ser ou desnatado) (tubo grande); 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) vinagre de vinho branco

Precisa de um prato principal sem glúten, sem laticínios e pescatariano? O Atum Grelhado com Verduras da Dee pode ser uma super receita para experimentar. Uma porção deste prato contém cerca de 31g de proteína, 14g de gordura e um total de 317 calorias. Esta receita serve 4 pessoas e custa US$ 5,48 por porção. Será um sucesso no evento The Fourth Of July. Esta receita do Taste of Home tem 1 leque. Se você tiver milho, espinafre, suco de limão e alguns outros ingredientes em mãos, você pode prepará-los. Do preparo ao prato, esta receita leva cerca de 30 minutos. Levando todos os fatores em consideração, esta receita obtém uma pontuação colherada de 89%, o que é ótimo. Ahi Tunan Grelhado em Verduras Mesclun com Vinagrete Balsâmico de Agave, Atum Grelhado e Salada de Laranja com Limão Cristalizado e Verduras Mistas com Chili Aioli e Herb Tuile, e Tunan de Framboesa-Pimenta em Verdes são muito semelhantes a esta receita.

Instrucao

Usando uma pinça de cabo longo, umedeça uma toalha de papel com óleo de cozinha e cubra levemente a grelha.

Ingredientes que você precisará

Respingo De Azeite

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Molho De Soja 1 Colher De Sopa De Sementes De Gergelim Torradas

Filé De Salmão Sem Pele (ver Nota Do Cozinheiro)

Pinca

Pincele o atum com azeite; Polvilhe com sal e pimenta. Grelhe, coberto, em fogo alto ou grelhe a 3-4 pol. do fogo por 2-3 minutos de cada lado para mal passado; cozinhe por mais tempo, se desejar.

Ingredientes que você precisará

Carne De Veado Cozida Em Cubos

1 Colher De Sopa De Azeite Extra-virgem E Mais Para Pincelar A Massa

Atum

Equipamento que você usará

Filé De Salmão Sem Pele (ver Nota Do Cozinheiro)

Deixe descansar por 5 minutos.

Enquanto isso, em uma tigela grande, misture o espinafre, o tomate, o edamame e o milho. Em uma tigela pequena, bata os ingredientes do vinagrete; regue com a salada e misture bem.

Ingredientes que você precisará

Vinagreta

Azeite Extra-virgem E Mais Para Pincelar A Massa

Edamame Congelado (fora Das Vagens)

1/2 Xícara De Molho Picante Ou Salsa

Milho

Equipamento que você usará

1 Manga Descascada, Sem Caroço E Picada Grosseiramente

4 Fatias Finas De Presunto, Juliana

Divida a salada em quatro pratos; fatie o atum e arrume-o sobre as saladas.

Ingredientes que você precisará

Atum

Sirva imediatamente.

Equipamento

1/4 Xícara De Molho De Soja 1 Colher De Sopa De Sementes De Gergelim Torradas

Filé De Salmão Sem Pele (ver Nota Do Cozinheiro)

Pinca

1 Manga Descascada, Sem Caroço E Picada Grosseiramente

4 Fatias Finas De Presunto, Juliana

Ingredientes

Dose:

454Nozes do tipo que você quiser (picadas)

bifes de atum 180Nozes do tipo que você quiser (picadas)

espinafre fresco do bebê 111Nozes do tipo que você quiser (picadas)

edamame com casca congelada, descongelado 111Nozes do tipo que você quiser (picadas)

edamame com casca congelada, descongelado 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

manjericão fresco picado 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

manjericão fresco picado 83Nozes do tipo que você quiser (picadas)

milho congelado, descongelado 149Nozes do tipo que você quiser (picadas)

Tomate Uva 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

1 chalota ralada ou picada 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

1 morango descascado 2(inverno)

1 cacho de espinafre fresco (cerca de 3 xícaras)1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

1/2 xícara de frutas para barrar 100% mirtilo 0(pode ser ou desnatado)

8 (U-12) camarões 0(pode ser ou desnatado)

(tubo grande)1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

vinagre de vinho branco

Vinho recomendado: Pinot Noir, Merlot, Vinho Rosa

Pinot Noir, Merlot e vinho rosé são ótimas opções para o atum. Embora o peixe seja frequentemente combinado com vinho branco, peixes mais carnudos, como o atum, combinam perfeitamente com vinho tinto. Um Rosé também combina bem, principalmente se o seu tunan for preparado com ingredientes mais adequados para um vinho branco. A Marimar Estate Don Miguel Vineyard Cristina Pinot Noir com uma classificação de 4,9 em 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 48 dólares por garrafa.

Herdade Marimar Vinícola Don Miguel Cristina Pinot Noir

Este é um vinho para envelhecer, mas agradável para beber agora. O nariz complexo apresenta aromas de amoras, ameixas em conserva e sândalo. O paladar, amplo e uniforme, apresenta um equilíbrio perfeito entre a atraente fruta e o elegante carvalho. A acidez viva leva o vinho até ao fim e garante o longo potencial de envelhecimento deste magnífico vinho.