Azeite-camarão escalfado com Pistou de Inverno

Name: Azeite-camarão escalfado com Pistou de Inverno
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 170 pimenta habenero copos pequenos floretes de brócolis; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cenouras descascadas em fatias finas; 113 pimenta habenero copo pequenas florzinhas de couve-flor; 1 Oreos Recheados Duplos sal kosher grosso; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível feijão de cranberry cozido ou outros feijões de inverno ou enlatados drenados grandes feijões do Norte ou cannellini; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível (embalado) folhas frescas de manjericão; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível azeite extra virgem; 710 1 Lb Mafaldi Fresco se possível bifes de tira de Nova York; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível (embalado) folhas frescas de salsa italiana; 18 grande 18 camarões grandes não cozidos (para o primeiro prato) ou 24 camarões grandes não cozidos( para o prato principal), descascados, deveined, secos; 3 grande raminhos de tomilho fresco; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível caldo de legumes ou caldo de legumes

Azeite - camarão escalfado com Pistou de inverno é um sem glúten, sem laticínios e pescatarian receita com 6 porções. Para $2.62 por porção, receita capas 16% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 238 calorias, 7g de proteína, e 20g de gordura. 2 pessoas fizeram esta receita e voltariam a fazê-la. Uma mistura de azeite, raminhos de tomilho, folhas de salsa e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Será um sucesso no seu Inverno evento. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 76%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes são Azeite-camarão escalfado com Pistou de Inverno, Azeite frango escalfado e rabanetes com Pesto cítrico, e Ovos escalfados e queijo parmesão sobre Brioche torrado com Pistou.

Instrucao

Leve uma panela grande com água para ferver.

Ingredientes que você precisará

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Adicione as folhas de manjericão e cozinhe por 15 segundos. Usando coador ou escumadeira, transfira o manjericão diretamente para o liquidificador.

Ingredientes que você precisará

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas E Raladas

1 Cebola Roxa, Cubos Pequenos

Equipamento que você usará

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Adicione 1 colher de chá de sal grosso à água na mesma panela e deixe ferver.

Ingredientes que você precisará

Sal Grosso

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Adicione as cenouras e cozinhe 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Gordura De Porco

Adicione brócolis e couve-flor e cozinhe até que todos os vegetais estejam macios, cerca de 5 minutos a mais.

Ingredientes que você precisará

Azeitonas Inteiras Maduras

1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida

1 Lata (14 Oz.) De Caldo De Galinha

Dreno. Usando escumadeira, transfira os vegetais para a tigela com água gelada e deixe repousar até esfriar.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

Vinagrete De Verjuice

Escorra bem.

Adicione legumes, Caldo de legumes, feijão cranberry, salsa e 1/4 xícara de óleo ao manjericão no liquidificador. Bata até ficar homogêneo, ocasionalmente raspando os lados do liquidificador com espátula de borracha.

Ingredientes que você precisará

Feijão Cranberry

Salsa Finamente Picada Para Enfeitar

1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida

1/4 Xícara De Gordura De Porco

1 Cebola Roxa, Cubos Pequenos

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte

Transfira o pistou para uma tigela média e tempere a gosto com sal e pimenta. Faça à frente Pistou pode ser feito 1 dia à frente. Cubra e leve à geladeira. Rewarm no microondas antes de servir.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Equipamento que você usará

Orégano Seco, 1/3 Da Palma Da Mão Cheia

Vinagrete De Verjuice

Despeje 3 xícaras de azeite em uma panela grande e pesada e adicione raminhos de tomilho. Prenda o termômetro de fritura ao lado da panela e aqueça o óleo em fogo médio até que o termômetro Registre entre 74° e180.

Ingredientes que você precisará

Tomilho Fresco Picado Ou 1-1/2 Colheres De Chá De Tomilho Seco, Dividido

Bifes De Tira De Nova York

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Polvilhe camarão com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

2 Colheres De Chá De Pasta De Pimenta Vermelha Tailandesa

Adicione camarão ao óleo quente e poach apenas até que o camarão esteja opaco no centro, ajustando o calor para manter a temperatura entre 74° e180, cerca de 8 minutos.

Ingredientes que você precisará

2 Colheres De Chá De Pasta De Pimenta Vermelha Tailandesa

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Transfira o camarão para toalhas de papel para escorrer.Divida pistou quente entre 4 ou 6 placas. Top pistou com camarão escalfado e sirva.

Ingredientes que você precisará

2 Colheres De Chá De Pasta De Pimenta Vermelha Tailandesa

Equipamento que você usará

Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro

Equipamento

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Vinagrete De Verjuice

4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte

Orégano Seco, 1/3 Da Palma Da Mão Cheia

Molho Picante De óleo De Gergelim

Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro

Ingredientes

Dose:

170pimenta habenero

copos pequenos floretes de brócolis 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

cenouras descascadas em fatias finas 113pimenta habenero

copo pequenas florzinhas de couve-flor 1Oreos Recheados Duplos

sal kosher grosso 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

feijão de cranberry cozido ou outros feijões de inverno ou enlatados drenados grandes feijões do Norte ou cannellini 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

(embalado) folhas frescas de manjericão 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

azeite extra virgem 7101 Lb Mafaldi Fresco se possível

bifes de tira de Nova York 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

(embalado) folhas frescas de salsa italiana 18grande

18 camarões grandes não cozidos (para o primeiro prato) ou 24 camarões grandes não cozidos( para o prato principal), descascados, deveined, secos 3grande

raminhos de tomilho fresco 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

caldo de legumes ou caldo de legumes

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Camarão funciona muito bem com Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc. Estes vinhos brancos crocantes funcionam bem com camarão preparado de várias maneiras, seja grelhado, frito ou em molho de alho. Você poderia tentar Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive Pinot Gris. Os revisores gostam bastante com uma classificação de 5 estrelas e um preço de cerca de 99 dólares por garrafa.