Bacalhau Assado Com Tomate-Tapenade De Azeitona

Name: Bacalhau Assado Com Tomate-Tapenade De Azeitona
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de abobrinha, perna de cordeiro (retirada da geladeira e deixada em temperatura ambiente 1 hora antes do preparo); 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas azeitonas pretas picadas; 1 1 colher de sopa de orégano seco alcaparras drenadas picadas; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas tomates cereja, cortados ao meio; 454 Queijo Cheddar ou Monterey Jack filé de peixe de BACALHAU (pode ser congelado); 3 (pode ser ou desnatado) azeite extra virgem (dividido); 4 2 colheres de sopa. orégano seco pimenta preta moída fresca; 2 (pode ser ou desnatado) orégano fresco picado; 1 1 colher de sopa de orégano seco chalota picada

Você nunca pode ter muitas receitas de prato principal, então experimente o bacalhau assado com Tapenade de tomate e azeitona. A ver a tua figura? Esta receita de homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal tem 144 calorias, 21g de proteína, e 5g de gordura por porção. Esta receita serve 4 e custa US $2,34 por porção. 1 pessoa achou esta receita deliciosa e satisfatória. Se você tem vinagre balsâmico, orégano, chalota e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 35 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 71%. Essa pontuação é sólida. Tentar Bacalhau assado com tapenade de azeitona e tomate - 4 pontos, Alabote assado com tomate Sundried e Tapenade de azeitona, e Azeite E Tapenade De Tomate Seco Ao Sol para receitas semelhantes.

Ingredientes

Dose:

11 libra de abobrinha,

perna de cordeiro (retirada da geladeira e deixada em temperatura ambiente 1 hora antes do preparo)596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

azeitonas pretas picadas 11 colher de sopa de orégano seco

alcaparras drenadas picadas 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

tomates cereja, cortados ao meio 454Queijo Cheddar ou Monterey Jack

filé de peixe de BACALHAU (pode ser congelado)3(pode ser ou desnatado)

azeite extra virgem (dividido)42 colheres de sopa. orégano seco

pimenta preta moída fresca 2(pode ser ou desnatado)

orégano fresco picado 11 colher de sopa de orégano seco

chalota picada

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir são minhas principais escolhas para Bacalhau. O peixe é tão diverso quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanham todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. Você poderia tentar St. Michael-Eppan Anger Pinot Grigio. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,3 de 5 estrelas e um preço de cerca de 23 dólares por garrafa.