Bacalhau De Caril Verde

O bacalhau de Curry verde é uma receita indiana que serve 4. Este prato principal tem 975 calorias, 48g de proteína, e 50g de gordura por porção. Para $6.29 por porção, receita capas 36% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, sem laticínios e pescatarian dieta. 2 pessoas fizeram esta receita e voltariam a fazê-la. É trazido a você por Todosreceitas. Se você tem alho-poró, creme de coco, azeite e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar o azeite, você pode seguir este prato principal com o Banana refogada, Granolan e iogurte Parfait como sobremesa. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 81%, que é espetacular. Se você gosta desta receita, também pode gostar de receitas como Curry Verde Tailandês Peru e bolo de carne de abobrinha em um molho de Curry verde com leite de coco, Pasta De Curry Verde Tailandês Caseiro (E Um Curry Verde Tailandês Fácil), e Folha Pan Chili Lime Cod.
Instrucao
Pré-aqueça o forno a 375 graus F (190 graus C).
Em uma panela em fogo médio-baixo, misture o creme de coco, o molho de curry, o endro, o sal e a pimenta. Cozinhe até aquecer.
Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio-alto e cozinhe a pimenta, a cebola, o alho-poró e o alho por cerca de 5 minutos.
Coloque o bacalhau em uma assadeira. Cubra com os legumes e cubra com a mistura de creme de coco.
Asse 30 minutos no forno pré-aquecido, mexendo o molho e os legumes ocasionalmente, até que o peixe seja facilmente descascado com um garfo.
Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
O bacalhau funciona muito bem com Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir. O peixe é tão diversificado quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanhem todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. O Skyfall Pinot Gris com uma classificação de 4,8 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 13 dólares por garrafa.
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Skyfall Pinot Gris
Palha pálida na cor com notas de manga, flor cítrica e banana no nariz. Na boca, uma mistura de frutas tropicais se desdobra em sabores de tangerina, manga, toranja e banana. Essas notas tropicais continuam ao longo do final longo e persistente.