Bacalhau Torrado

Name: Bacalhau Torrado
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 deixar manjericão (para enfeitar); 600 Nozes do tipo que você quiser (picadas) filetes grossos de peixe de bacalhau desossados, pele sobre; 1 cabeça de alho; 3 (inverno) 1 cacho de espinafre fresco (cerca de 3 xícaras); 4 tomates ameixa; 450 Nozes do tipo que você quiser (picadas) batatas farinhentas; 4 raminhos de alecrim; 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado sal e pimenta-do-reino moída na hora; 4 (inverno) 1 (caixa de 14 onças) de mistura de risoto embalada

O bacalhau assado é um sem glúten, sem laticínios e pescatarian prato. Esta receita serve 4 e custa US $3,08 por porção. Uma porção contém 306 calorias, 30g de proteína, e 12g de gordura. Se você tem tomates de ameixa, batatas farinhentas, azeite e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar as batatas, você pode seguir este prato principal com o Batatas-Doces Scones como sobremesa. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 40 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 86%. Essa pontuação é ótima. Tentar Bacalhau assado com tomate e cebola roxa, Folha Pan Chili Lime Cod, e Peru assado esfregado com Jalapeno assado, sálvia fresca e manteiga de laranja para receitas semelhantes.

Ingredientes

Dose:

1deixar

manjericão (para enfeitar)600Nozes do tipo que você quiser (picadas)

filetes grossos de peixe de bacalhau desossados, pele sobre 1

cabeça de alho 3(inverno)

1 cacho de espinafre fresco (cerca de 3 xícaras)4

tomates ameixa 450Nozes do tipo que você quiser (picadas)

batatas farinhentas 4

raminhos de alecrim 4Ruibarbo picado fresco ou congelado

sal e pimenta-do-reino moída na hora 4(inverno)

1 (caixa de 14 onças) de mistura de risoto embalada

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

O bacalhau funciona muito bem com Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir. O peixe é tão diverso quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanham todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. Você poderia tentar Loveblock Pinot Gris. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,6 de 5 estrelas e um preço de cerca de 24 dólares por garrafa.