Bife com molho Marsala

Name: Bife com molho Marsala
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) base de carne bovina; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham salsa fresca picada; 1 apertar 2 a 3 colheres de sopa de rodelas de pimenta banana picadas ou pimentas picadas de qualquer tipo; 79 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Marsala seca; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cogumelos fatiados; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebola fatiada; 454 pimenta habenero (1 polegada de espessura) bife de lombo desossado; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível pastinacas, descascadas e cortadas em pedaços de 1/2 polegada

Bife com molho Marsala é um sem glúten e sem laticínios receita com 4 porções. Uma porção contém 200 calorias, 26g de proteína, e 5g de gordura. Para $2.25 por porção, receita capas 16% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma mistura de cebola, salsa, marsala e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Funciona bem como um prato principal Acessível. 1 pessoa ficou feliz por ter tentado esta receita. É perfeito para valentin day. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 30 minutos. É trazido a você por Todosreceitas. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 71%. Esta pontuação é muito boa. Receitas semelhantes incluem Bife frito com molho Marsala, Bife de lombo com molho de Cogumelo Marsala, e Buitoni frango Marsala Ravioli com cogumelo Marsala creme molho.

Instrucao

Pré-aqueça o frango do forno e coloque a grelha do forno a cerca de 3 polegadas da fonte de calor.

Equipamento que você usará

Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir

Corte a gordura do bife.

Ingredientes que você precisará

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Coloque o bife na frigideira fria; grelhe por 5 minutos. Vire e grelhe até o grau desejado de cozimento - 3 a 7 minutos adicionais para raros, 8 a 10 minutos adicionais para médio.

Ingredientes que você precisará

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Equipamento que você usará

Mistura De Temperos Para Bife Ou Sal E Pimenta-do-reino Moída Na Hora

Faça o molho enquanto o bife está cozinhando. Cubra uma panela pequena com spray de cozinha e adicione cogumelos e cebola; cozinhe e mexa até ficar macio. Junte o vinho Marsala, a água, a salsa, a base de carne e a pimenta. Cozinhe, descoberto, até que o líquido seja reduzido para 3/4 xícara, cerca de 4 minutos.

Ingredientes que você precisará

Estragão Opcional

Creme De Leite, Mais 1/3 Xícara De Creme De Leite, Resfriado

Base De Carne Bovina

1 Xícara De Chalotas Picadas

1/4 Xícara De Gordura De Porco

Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Corte o bife e sirva com molho Marsala.

Ingredientes que você precisará

Creme De Leite, Mais 1/3 Xícara De Creme De Leite, Resfriado

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Equipamento

Para Temperar (os Poblanos Variam Em Seu Picante

Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir

Mistura De Temperos Para Bife Ou Sal E Pimenta-do-reino Moída Na Hora

1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada

Ingredientes

Dose:

2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

base de carne bovina 2Crosta: migalhas de biscoito graham

salsa fresca picada 1apertar

2 a 3 colheres de sopa de rodelas de pimenta banana picadas ou pimentas picadas de qualquer tipo 791 Lb Mafaldi Fresco se possível

Marsala seca 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

cogumelos fatiados 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

cebola fatiada 454pimenta habenero

(1 polegada de espessura) bife de lombo desossado 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

pastinacas, descascadas e cortadas em pedaços de 1/2 polegada

Vinho recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Bife no menu? Tente emparelhar com Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Noir. Afinal, carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com vermelhos leves ou de corpo médio, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho ousado, como cabernet sauvingnon. Você poderia tentar Darioush Assinatura Merlot. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,4 de 5 estrelas e um preço de cerca de 69 dólares por garrafa.