Bifes de Salmão com Molho de Endro

Name: Bifes de Salmão com Molho de Endro
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira 1 limão, raspas e 4 rodelas de casca de limão; 1 Oreos Recheados Duplos grânulos de caldo de galinha; 1 Oreos Recheados Duplos erva daninha; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira farinha para todos os fins; 1 1 colher de sopa de orégano seco para lubrificação de inserção; 366 1 Lb Mafaldi Fresco se possível biscoitos de aveia com tâmaras, grosseiramente esfarelados; 1 1 colher de sopa de orégano seco cebola picada; 0 Pedaços de toffee de barra de Heath 1 tubo de massa de pizza pronta comprada em loja; 4 bifes de salmão (1 polegada de espessura); 1 Pedaços de toffee de barra de Heath 5 balas de wafer Necco, divididas; 355 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 tira de casca de limão

Bifes de Salmão com Molho de Endro é uma receita pescatariana com 4 porções. Este prato principal tem 363 calorias , 37g de proteína e 20g de gordura por porção. Por US$ 4,01 por porção , esta receita cobre 28% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Do preparo ao prato, esta receita leva cerca de 30 minutos . Esta receita é apreciada por 1 gourmets e cozinheiros. Esta receita do Taste of Home requer suco de limão, pimenta, água e leite. É perfeito para o dia dos namorados . Com uma pontuação colherada de 12% , este prato é bastante ruim. Se você gosta desta receita, dê uma olhada nestas receitas semelhantes: Bifes de Salmão Escalfado com Molho de Iogurte e Endro , Bifes Cremosos de Salmão com Endro e Bifes de Salmão Grelhados desossados com Manteiga de Endro de Rábano .

Instrucao

Em uma frigideira grande, misture os cinco primeiros ingredientes; leve para ferver.

Equipamento que você usará

Cortadas Em Batatas Fritas De 1/4 De Polegada Por 4 Polegadas, Embebidas Em água Gelada

Adicione o salmão. Reduza o calor; tampe e cozinhe por 15-20 minutos ou até que o peixe lasque facilmente com um garfo. Enquanto isso, em uma panela, refogue a cebola na manteiga até ficar macia. Junte a farinha, o endro, o sal e a pimenta até misturar bem; adicione gradualmente o leite. Leve para ferver; cozinhe e mexa por 2 minutos ou até engrossar.

Ingredientes que você precisará

Caldo De Galinha E Mais Para Soltar E Engrossar O Molho

1 Litro De Cerejas Rainier Frescas, Sem Caroço E Cortadas Ao Meio

Maionese E Mais, Conforme Necessário

1 Litro De Cerejas Doces Escuras Frescas, Sem Caroço E Cortadas Ao Meio

20 Fatias Finas De Abobrinha

Endro

Cippolini, Pequena Cebola Doce Italiana De Formato Achatado, Descascada E Em Fatias Finas

Bastões De Doces Esmagados Adicionais

Equipamento que você usará

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Sirva com o salmão.

Ingredientes que você precisará

Maionese E Mais, Conforme Necessário

Equipamento

Cortadas Em Batatas Fritas De 1/4 De Polegada Por 4 Polegadas, Embebidas Em água Gelada

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Ingredientes

Dose:

22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

1 limão, raspas e 4 rodelas de casca de limão 1Oreos Recheados Duplos

grânulos de caldo de galinha 1Oreos Recheados Duplos

erva daninha 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

farinha para todos os fins 11 colher de sopa de orégano seco

para lubrificação de inserção 3661 Lb Mafaldi Fresco se possível

biscoitos de aveia com tâmaras, grosseiramente esfarelados 11 colher de sopa de orégano seco

cebola picada 0Pedaços de toffee de barra de Heath

1 tubo de massa de pizza pronta comprada em loja 4

bifes de salmão (1 polegada de espessura)1Pedaços de toffee de barra de Heath

5 balas de wafer Necco, divididas 3551 Lb Mafaldi Fresco se possível

1 tira de casca de limão

Vinho recomendado: Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc

Bife de Salmão no cardápio? Experimente combinar com Pinot Noir, Chardonnay e Sauvignon Blanc. Para decidir entre branco ou tinto, você deve considerar os temperos e molhos. Chardonnay é um ótimo amigo de pratos amanteigados e cremosos, enquanto o sauvignon blanc pode complementar pratos com ervas ou frutas cítricas. Um tinto de corpo leve e baixo teor de taninos, como o pinot noir, combina muito bem com salmão grelhado ou grelhado. O Belle Glos Las Alturas Vineyard Pinot Noir com uma classificação de 4,6 em 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 35 dólares por garrafa.

Belle Glos Las Alturas Vineyard Pinot Noir

Localizado em um dos locais mais plantados nas Terras Altas de Santa Lucia, no condado de Monterey, este banco imaculado oferece ao vinhedo Las Alturas dias frescos e costeiros com sol consistente e uma base de solo franco-arenoso de Gloria. combinamos vários clones de Pinot Noir com declives individuais e atributos do solo da terra. Nossos rendimentos são deliberadamente mantidos baixos para preservar a intensidade da fruta que essas escolhas clonais nos proporcionaram. Borgonha muito escuro; os aromas de cereja preta e terra cultivada são abundantes e fazem as delícias dos sentidos. A paleta é cheia, em borracha e rica. Reveste a boca com sabores de recheio de torta de frutas vermelhas, especiarias doces e ameixa, todos envoltos por uma estrutura textural complexa que leva a um final elegantemente flexível que pede outro gole.