Biscotti de chocolate maia
Você nunca pode ter muitas receitas de sobremesas, então experimente o Biscotti de Chocolate Maia. Esta receita serve 24 pessoas e custa 39 centavos por porção. Uma porção contém 198 calorias, 3g de proteína e 13g de gordura. Do preparo ao prato, esta receita leva cerca de 1 hora e 15 minutos. 1 pessoa experimentou e gostou desta receita. Uma mistura de sal, extrato de baunilha, gotas de chocolate meio amargo e alguns outros ingredientes são suficientes para tornar esta receita tão saborosa. Poucas pessoas gostaram realmente deste prato mediterrâneo. É trazido a você pelo Taste of Home. Levando todos os fatores em consideração, esta receita ganha uma pontuação colherada de 15%, o que não é tão bom. Receitas semelhantes incluem Torta Maia de Chocolate Amargo, Torta Maia de Nozes e Chocolate e Bolo Maia com Cobertura de Chocolate.
Instrucao
Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até obter um creme claro e fofo.
Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem a cada adição. Junte o licor de café e a baunilha.
Misture a farinha, a pimenta malagueta, o bicarbonato, o fermento, a canela e o sal; adicione gradualmente à mistura de creme e misture bem. Junte as nozes, as gotas de chocolate e o chocolate ralado.
Divida a massa ao meio. Em uma assadeira não untada, molde cada metade em 10 pol. x 2 pol. retângulo.
Asse a 350° por 20-25 minutos ou até firmar e dourar levemente.
Coloque as panelas em uma gradinha. Quando esfriar o suficiente para manusear, transfira para uma tábua; corte diagonalmente com uma faca serrilhada em 3/4 pol. fatias.
Coloque o lado cortado voltado para baixo em assadeiras não untadas.
Asse por 8 a 10 minutos de cada lado ou até dourar.
Remova para uma gradinha para esfriar completamente. Guarde em um recipiente hermético.
Vinho recomendado: Vin Santo, Porto Tawny
Biscotti pode ser combinado com Vin Santo e Porto Tawny. Vin santo é a combinação mais tradicional para biscoitos - você pode mergulhar o biscoito ali mesmo! Um porto tawny também pode ser mergulhado. Um vinho que você pode experimentar é NV Ruinart, Wine. Tem 5 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 89 dólares.
NV Ruinart, Vinho