Blanquette de Veau

Name: Blanquette de Veau
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) pimenta branca ou preta; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham 2 dentes de alho picados; 170 pimenta habenero cenouras cada), descascadas e cortadas em dados de 1/4 de polegada; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham ervilhas congeladas; 2 folhas de louro secas (3 a 4 pol. longo); 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível caldo de galinha desnatado com gordura; 1 cp. queijo parmesão ralado camarão, cauda, cascas removidas, sem veias; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) casca de limão ralada; 454 pimenta habenero cogumelos (cerca de 1 pol.- tampas largas); 283 pimenta habenero pacote congelado cozido cebolas pequenas (cerca de 1 em. amplo); 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível salsa picada; 6 camarão e veias Sal; 1 Quilograma ombro de vitela desossada, cortado em pedaços de 1 A 2 polegadas; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível pudim instantâneo de limão; 3 ou 4 dentes inteiros

Blanquette de Veau pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Para $3.76 por porção, receita capas 37% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 6. Uma porção contém 493 calorias, 48g de proteína, e 27g de gordura. É uma boa opção se você estiver seguindo um Gluten dieta. Esta receita das Minhas Receitas tem 1 fãs. Uma mistura de amido de milho, cebola, ombro de vitela desossada e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar o creme de chicotadas, você pode seguir este prato principal com o Smoking de morango e amêndoa Crunch Pudim Parfaits como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 71%. Esta pontuação é boa. Tentar Blanquette de vitela, Blanquette De Vitela, e Piccata De Veau È La Poutargue para receitas semelhantes.

Instrucao

Lave a carne e coloque em uma panela de 5 a 6 quartos.

Ingredientes que você precisará

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione caldo, cenoura, cravo, louro e pimenta. Deixe ferver em fogo alto, tampe e cozinhe delicadamente até que a carne fique muito macia quando perfurada, 1 a 1 1/4 horas.

Ingredientes que você precisará

Feixe De Ervas Com Coentro Fresco, Manjerona Ou Orégano E Tomilho

Gordura De Porco

2 3/4 Xícaras De Amêndoas Inteiras, Com Casca E Torradas

Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Enquanto isso, lave os cogumelos; corte e descarte as pontas descoloridas do caule. Em uma frigideira de 10 a 12 polegadas em fogo médio, derreta a manteiga; adicione cogumelos e cebolas, misture, cubra e cozinhe, agitando a panela ou mexendo sempre, até que os sucos de cogumelos tenham evaporado e os vegetais estejam começando a dourar, cerca de 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida

1 Berinjela Descascada E Cortada Em Tiras

3 Nabos Pequenos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Retire do fogo.

Quando a vitela estiver macia, transfira a carne e os temperos com uma escumadeira para a panela com os cogumelos e as cebolas (montagem, se necessário); descarte o cravo e as folhas de louro, se desejar.

Ingredientes que você precisará

Gordura De Porco

Cebola Amarela, Descascada, Ralada

1 Berinjela Descascada E Cortada Em Tiras

2 3/4 Xícaras De Amêndoas Inteiras, Com Casca E Torradas

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

1 Libra De Vitela Moída (de Preferência Criada Naturalmente)

Equipamento que você usará

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione a casca de limão e o creme ao caldo na panela de 5 a 6 litros e ferva, descoberto, em fogo alto até reduzir para 3 xícaras, 10 a 15 minutos. Junte a salsa.

Ingredientes que você precisará

Peras Bartlett Ou D'Anjou