Bollito Misto

Bollito Misto pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 10. Uma porção contém 677 calorias, 49g de proteína, e 47g de gordura. Para $3.12 por porção, receita capas 39% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e cetogênica dieta. Vá até a loja e pegue sal e pimenta, pimenta, pimenta e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o sal, você pode seguir este prato principal com o Receita De Turnovers De Maçã como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 75%. Esta pontuação é boa. Receitas semelhantes incluem Bollito Misto, Peito de carne "bollito" com conservas de tomate cereja, e Frito Misto.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Aqueça uma panela grande para refogar em fogo médio-alto. Tempere a carne com sal e pimenta. Sele a carne, dourando-a em ambos os lados, cerca de 5 minutos por lado. Adicione cuidadosamente o caldo e água suficiente para cobrir a carne.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

1 Maço Grande De Espinafre De Fazenda, Lavado E Seco

1 Tira De Casca De Limão

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Adicione a cebola, o aipo e a folha de louro. Leve o líquido para ferver. Abaixe o fogo para ferver, tampe e cozinhe por 1 hora.

Ingredientes que você precisará

Com Um Pouco De Carne (costas, Pescoços, Asas, Etc.)

Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Adicione as cenouras e as batatas e cozinhe até que a carne esteja macia, cerca de mais uma hora. Levante cuidadosamente a carne, coloque em uma tábua e cubra com papel alumínio. Coe os vegetais do caldo. Descarte o aipo, a cebola e a folha de louro. Arrume as cenouras e as batatas em uma travessa e cubra com papel alumínio para se aquecer. Continue cozinhando o caldo descoberto em fogo médio até reduzir pela metade, cerca de 20 minutos. Enquanto isso, corte a carne contra o grão, em um ângulo. Disponha a carne ao lado das cenouras e batatas no prato. Quando o estoque tiver reduzido, tempere com sal e pimenta, a gosto e transfira para um prato de molho.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

1 Frango Assado Inteiro Comprado Na Loja (cerca De 2 Libras)