Bolo de fava de baunilha com ganache de chocolate branco pode ser uma boa receita para expandir sua caixa de receitas de sobremesas. Esta receita serve 16 pessoas e custa US$ 2,68 por porção. Uma porção deste prato contém aproximadamente 10g de proteína , 34g de gordura e um total de 515 calorias . 460 pessoas fizeram esta receita e fariam novamente. Se você tiver fava de baunilha, leite, morangos adicionais e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-la. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 2 horas e 5 minutos . Ela é trazida a você pela Taste of Home. Considerando tudo isso, decidimos que esta receita merece uma pontuação spoonacular de 70% . Esta pontuação é sólida. Receitas semelhantes são Cupcakes de baunilha + cobertura de ganache de chocolate com creme azedo , Panna Cotta de baunilha com ganache de chocolate e Bolo de camadas de chocolate com ganache .
Instrucao
1
Separe os ovos; deixe-os em temperatura ambiente por 30 minutos. Forre duas assadeiras redondas de 23 cm untadas com papel-manteiga e unte o papel; reserve.
Ingredientes que você precisará
Morangos Frescos Fatiados Adicionais
Equipamento que você usará
Padrões No Arquivo "artesanato" No Site Da Mulher Do Campo
1-1/2 Litros De Sorvete De Biscoito E Creme, Amolecido
2
Pré-aqueça o forno a 175°C. Em uma tigela grande, bata a manteiga e 1 xícara de açúcar até obter um creme leve e fofo.
Ingredientes que você precisará
Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional
Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional
1 Mistura Para Bolo De Chocolate Comprada Em Loja, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Assada De Acordo Com As Instruções Da Caixa
Equipamento que você usará
(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão
Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados
3
Adicione as gemas, uma de cada vez, batendo bem após cada adição. Incorpore a baunilha. Abra a fava de baunilha e raspe as sementes na mistura cremosa; descarte a fava.
Ingredientes que você precisará
Chocolates Ao Leite Hershey®'s Kisses®
1/3 Xícara De Cacau Em Pó HERSHEY®'S
Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir
4
Misture a farinha, o fermento e o sal; adicione à mistura cremosa alternadamente com o leite, batendo bem após cada adição.
Ingredientes que você precisará
2 Colheres De Sopa Mais 2 Colheres De Chá De Manteiga Fria, Divididas
1 Pacote Grande De Tortilla Chips Sabor Limão
3/4 Xícara De Biscoitos Oreo Picados
1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce
5
Em uma tigela pequena com batedores limpos, bata as claras em velocidade média até formar picos moles. Adicione o açúcar restante aos poucos, cerca de 2 colheres de sopa por vez, batendo em velocidade alta até formar picos firmes. Incorpore um quarto das claras à massa e, em seguida, incorpore as claras restantes.
Ingredientes que você precisará
Sorvete De Baunilha Com Baixo Teor De Gordura, Opcional
1 Mistura Para Bolo De Chocolate Comprada Em Loja, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Assada De Acordo Com As Instruções Da Caixa
Equipamento que você usará
(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão
6
Transfira para as assadeiras preparadas.
Equipamento que você usará
1-1/2 Litros De Sorvete De Biscoito E Creme, Amolecido
7
Asse por 35 a 40 minutos ou até que um palito inserido próximo ao centro saia limpo. Deixe esfriar por 10 minutos antes de desenformar e colocá-los sobre uma grade para esfriar completamente.
Equipamento que você usará
Palitos De Dente (para Manter Os Filés De Frango Juntos)
Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados
8
Coloque o chocolate em uma tigela pequena. Em uma panela pequena, leve o creme de leite até ferver.
Ingredientes que você precisará
Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes
Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional
Equipamento que você usará
Cevada Perolada Branca
(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão
9
Despeje sobre o chocolate e bata até ficar homogêneo. Deixe esfriar, mexendo ocasionalmente, em temperatura ambiente, por cerca de 30 minutos. Bata com uma batedeira elétrica até a ganache dobrar de volume, por cerca de 2 minutos.
Ingredientes que você precisará
Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes
Equipamento que você usará
Queijos Mistos Ralados, Como Queijos Para Tacos
Biscoitos Oreo Picados
10
Para o creme de manteiga, em uma tigela pequena, misture o açúcar e o cremor tártaro.
Ingredientes que você precisará
Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim
1 Mistura Para Bolo De Chocolate Comprada Em Loja, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Assada De Acordo Com As Instruções Da Caixa
Equipamento que você usará
(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão
11
Coloque as claras em banho-maria ou em uma tigela de metal sobre água fervente; adicione a mistura de açúcar.
Ingredientes que você precisará
Sorvete De Baunilha Com Baixo Teor De Gordura, Opcional
1 Mistura Para Bolo De Chocolate Comprada Em Loja, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Assada De Acordo Com As Instruções Da Caixa
1 Xícara De Cevada Perolada Branca
Equipamento que você usará
6 1/2 Onças De Chocolate Sem Açúcar, Finamente Picado
(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão
12
Bata a mistura de ovos constantemente até atingir 120-130°C. (Não aqueça demais.) Mexendo delicadamente, mantenha a mistura de claras a 120-130°C por 2 minutos. Transfira imediatamente para uma tigela. Com um batedor, bata a mistura de claras em velocidade alta por 5 minutos. Reduza a velocidade; bata por mais 5 minutos ou até esfriar e firmar.
Ingredientes que você precisará
Sorvete De Baunilha Com Baixo Teor De Gordura, Opcional
(10 A 12 Polegadas) Morango Fruta Por Pé
Equipamento que você usará
Doces Cobertos De Chocolate, Como M&M's
Biscoitos Oreo Picados
13
Transfira para uma tigela grande.
Equipamento que você usará
(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão
14
Na mesma tigela, com o batedor, bata a manteiga, a gordura vegetal e a baunilha até obter um creme leve e fofo. Com uma espátula, incorpore um quarto da mistura de claras ao creme até que não haja mais nenhuma mancha branca. Incorpore o restante da mistura de claras até incorporar. Se a cobertura não estiver completamente homogênea, conecte a pá à batedeira e bata em velocidade baixa por cerca de 1 minuto.
Ingredientes que você precisará
Purê De Batata Quente (110° A 115°, Preparado Sem Leite E Manteiga)
Sorvete De Baunilha Com Baixo Teor De Gordura, Opcional
Balas Pequenas Skittles
Chocolates Ao Leite Hershey®'s Kisses®
Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional
Equipamento que você usará
Doces Cobertos De Chocolate, Como M&M's
4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte
42 Alcaçuz De Fio Vermelho
Biscoitos Oreo Picados
15
Corte cada bolo horizontalmente em duas camadas.
16
Coloque a camada inferior em um prato de servir; espalhe metade da ganache. Cubra com outra camada de bolo.
Ingredientes que você precisará
Pão De Nozes E Passas
17
Espalhe a geleia de damasco e cubra com morangos fatiados.
Ingredientes que você precisará
Conservas De Damasco
Uvas Vermelhas Sem Sementes
Pão De Nozes E Passas
18
Coloque a terceira camada de bolo por cima; espalhe o restante da ganache. Cubra com o restante da camada de bolo.
Ingredientes que você precisará
Pão De Nozes E Passas
19
Espalhe o creme de manteiga por cima e nas laterais do bolo. Finalize com mais morangos fatiados.