Bruschetta com Melanzane Al Fungho
Bruschetta com Melanzane Al Fungho pode ser apenas o Mediterraneo receita que você está procurando. Uma porção contém 465 calorias, 11g de proteína, e 24g de gordura. Para $2.17 por porção, você recebe um hor d'oeuvre que serve 4. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. É trazido a você por Foodnetwork. Se você tem azeite virgem, salsa, cebola e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. É uma boa opção se você estiver seguindo um vegetariano dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 1 hora e 15 minutos. No geral, esta receita ganha um muito boa pontuação spoonacular de 70%. Tentar Caponata Di Melanzane, Melanzane parmigiana, e Involtini di Melanzane para receitas semelhantes.
Instrucao
Pré-aqueça a grelha ou o churrasco.
Em uma frigideira de 10 a 12 polegadas, aqueça o óleo até fumar.
Adicione as cebolas e cozinhe até dourar levemente ou amolecer.
Adicione o alho e cozinhe até ficar macio, cerca de 2 minutos.
Adicione a berinjela e cozinhe, mexendo regularmente até dourar e ficar macia, lembrando cogumelos.
Retire do fogo e tempere com sal e pimenta e deixe esfriar.
Adicione a salsa e misture bem.
Grelhe o pão na grelha ou churrasco. Divida a mistura de berinjela sobre o pão e sirva