Bruschetta com sardinhas Monterey frescas

Name: Bruschetta com sardinhas Monterey frescas
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterrâneas, Italianas, Europeias
Ingredients: 1 Oreos Recheados Duplos salsa de folha plana italiana picada; 4 sardinhas frescas, limpas e filetadas (você deve ter 8 filetes no total); 1 2 3/4 xícaras de amêndoas inteiras, com casca e torradas rodelas de pimenta banana picadas ou pimentas picadas de qualquer tipo; 4 camarão e veias Sal e pimenta preta moída fresca; 4 2 colheres de sopa de manteiga derretida fatias grossas pão italiano; 1 fatias de laranja, cortadas ao meio, para decorar; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira 1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco

Bruschetta com sardinhas frescas de Monterey pode ser apenas o hor d'oeuvre que você está procurando. Esta receita sem laticínios e pescatarian serve 4 e custos $1.32 por porção. Uma porção contém 273 calorias, 11g de proteína, e 20g de gordura. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Vá até a loja e pegue limão, sardinha, alho e algumas outras coisas para fazer hoje. Esta receita é típica da culinária mediterrânea. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 20 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 23%. Esta pontuação não é tão excelente. Tentar Sardinhas Monterey Grelhadas, Sardinhas de Monterey grelhadas com limão e ervas, e Sardinhas Frescas Marinadas para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o forno para grelhar.

Equipamento que você usará

Coxas E Pernas De Frango

Azeite levemente fatias de pão com azeite e coloque-as em uma assadeira.

Ingredientes que você precisará

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

3/4 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas (cerca De 5), Fatiadas

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Uma Pitada De Flocos De Pimenta Vermelha

Leve ao forno e brinde até dourar e ficar crocante.

Ingredientes que você precisará

Para Espalhar Na Torrada, Se Desejar

Equipamento que você usará

Coxas E Pernas De Frango

Enquanto a torrada ainda estiver quente, esfregue 1 lado de cada fatia com o alho fresco.

Ingredientes que você precisará

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

Para Espalhar Na Torrada, Se Desejar

2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas

Coloque 2 filetes de sardinha, com a pele prateada voltada para cima, em cada torrada e coloque de volta na assadeira. Tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Sardinha

Para Espalhar Na Torrada, Se Desejar

Equipamento que você usará

Uma Pitada De Flocos De Pimenta Vermelha

Asse por 4 a 6 minutos.

Equipamento que você usará

Coxas E Pernas De Frango

Retire a bandeja do forno e decore com apenas um aperto de suco de limão e salsa picada.

Ingredientes que você precisará

Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias

1 Lb Mafaldi Fresco Se Possível

Equipamento que você usará

Coxas E Pernas De Frango

Sirva imediatamente.

Equipamento

Coxas E Pernas De Frango

Uma Pitada De Flocos De Pimenta Vermelha

Ingredientes

Dose:

1Oreos Recheados Duplos

salsa de folha plana italiana picada 4

sardinhas frescas, limpas e filetadas (você deve ter 8 filetes no total)12 3/4 xícaras de amêndoas inteiras, com casca e torradas

rodelas de pimenta banana picadas ou pimentas picadas de qualquer tipo 4camarão e veias

Sal e pimenta preta moída fresca 42 colheres de sopa de manteiga derretida

fatias grossas pão italiano 1

fatias de laranja, cortadas ao meio, para decorar 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco

Vinho recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano e Verdicchio são ótimas opções para italiano. Os italianos sabem comida e sabem vinho. Trebbiano e Verdicchio são vinhos brancos italianos que combinam bem com peixe e carne branca, enquanto Chianti é um ótimo tinto italiano para pratos mais pesados e ousados. O Mazzei Fonterutoli Chianti Classico com uma classificação de 4.4 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 32 dólares por garrafa.