Café da manhã parisiense: Quiche com couves de Bruxelas, chalotas e endro

Name: Café da manhã parisiense: Quiche com couves de Bruxelas, chalotas e endro
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterrâneas, Francesas, Europeias
Ingredients: 1 Oreos Recheados Duplos 2 colheres de sopa mais 2 colheres de chá de manteiga fria, divididas; 15 5 ou 6 abóboras pattypan pequenas, divididas em quartos (escolha aquelas que são verdes claras, mas pesadas para o tamanho); 1 apertar 1 saco de espinafre fresco pré-lavado; 4 grande (parcialmente &); 2 Crosta: migalhas de biscoito graham farinha para todos os fins; 1 cp. queijo parmesão ralado cebolinha fresca, finamente picada; 1 cp. queijo parmesão ralado endro fresco, finamente picado; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) 2 a 3 colheres de sopa de rodelas de pimenta banana picadas ou pimentas picadas de qualquer tipo; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) pimenta branca moída; 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível xícaras de gotas de chocolate agridoce (60 por cento de cacau) (recomendado: Ghiradelli); 5 Crosta: migalhas de biscoito graham água gelada; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível queijo cheddar suave finamente picado; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham queijo pecorino romano ralado; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) 1/2 xícara de vinho marsala doce; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) sal, dividido; 2 grande chalotas, finamente picadas; 4 Crosta: migalhas de biscoito graham encurtamento a frio, cortado em pequenos pedaços; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível queijo suíço finamente triturado; 4 Crosta: migalhas de biscoito graham manteiga; 6 Crosta: migalhas de biscoito graham manteiga fria sem sal, cortada em pedaços pequenos; 1 cp. queijo parmesão ralado peitos de faisão se ); 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 xícara de leite integral ou creme

Café da manhã parisiense: Quiche com couve de Bruxelas, chalotas e endro pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita faz 4 porções com 776 calorias, 19g de proteína, e 72g de gordura um. Para $1.97 por porção, receita capas 26% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 10 pessoas acharam esta receita saborosa e satisfatória. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Vá até a loja e pegue fermento em pó, pimenta moída, sal e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o creme de leite, você pode seguir este prato principal com o Nevascas caseiras com ovos de manteiga de amendoim de Reese como sobremesa. É um acessivel receita para os fãs de comida mediterrânea. É uma boa opção se você estiver seguindo um vegetariano dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 66%. Esta pontuação é boa. Tentar Couves de Bruxelas salteadas e chalotas, Couves de Bruxelas com Bacon e chalotas, e Chalotas caramelizadas e couves de Bruxelas com Pancetta para receitas semelhantes.

Instrucao

Na tigela de um processador de alimentos, pulse a farinha, o sal, a manteiga e o encurtamento até que a mistura se assemelhe a migalhas de curso. Enquanto pulsa, despeje a água gelada em uma corrente no processador até que a massa se junte em uma bola. Você também pode fazer tudo isso à mão com um cortador de massa, se preferir.

Ingredientes que você precisará

Purê De Batata Quente (110° A 115°, Preparado Sem Leite E Manteiga)

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

48 A 56 Balas Life Savers

1 Pacote Grande De Tortilla Chips Sabor Limão

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Equipamento que você usará

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Farinha Multiuso, Além De Extra, Se Necessário

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Retire a massa em uma tábua enfarinhada. Será um pouco pegajoso. Com as mãos enfarinhadas, forme a massa em um disco com cerca de 6 polegadas de diâmetro. Embrulhe com celofane e leve à geladeira por cerca de 45 minutos.

Ingredientes que você precisará

48 A 56 Balas Life Savers

Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida

Depois que a massa esfriar, retire - a da geladeira e coloque-a de volta na tábua enfarinhada. Alise o disco com cerca de 5-6 cheiros de um rolo.

Ingredientes que você precisará

48 A 56 Balas Life Savers

Equipamento que você usará

6 A 8 Ameixas Grandes (cerca De 1 1/2 Libra), Cortadas Em Fatias De 1/4 De Polegada

Estenda em um círculo cerca de 1/8 de polegada de espessura e 12 polegadas de diâmetro. Você deve levantar a massa um pouco enquanto rola e polvilhe com mais farinha, se necessário, para evitar que grude. Transfira cuidadosamente para uma panela torta, pressionando a massa no fundo e nas laterais. Dobre qualquer massa saliente de volta nas laterais da panela para tornar as bordas um pouco mais grossas/resistentes.

Ingredientes que você precisará

48 A 56 Balas Life Savers

1 Pacote Grande De Tortilla Chips Sabor Limão

(para Manter Os Filés De Frango Juntos)

Equipamento que você usará

Cerejas Doces Escuras Frescas, Sem Caroço E Cortadas Ao Meio

Tomate Fatiado, Opcional

Coloque a assadeira no freezer por cerca de 20 minutos.

Equipamento que você usará

Cerejas Doces Escuras Frescas, Sem Caroço E Cortadas Ao Meio

Cego-asse a crosta: pré-aqueça o forno a 375 graus. Pegue uma folha grande de papel manteiga (maior que a panela), coloque-a sobre a crosta e cubra com contas de torta ou feijão seco. Certifique-se de que haja papel manteiga suficiente para cobrir as bordas da torta o máximo possível.

Ingredientes que você precisará

Feijao

3/4 De Xícara Mais 3 Colheres De Sopa De Gordura Vegetal

Equipamento que você usará

Padrões No Arquivo "artesanato" No Site Da Mulher Do Campo

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Tomate Fatiado, Opcional

Asse por cerca de 25 minutos.

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Retire do forno, descarte o papel manteiga com o feijão e deixe a panela esfriar um pouco.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Xarope De Bordo Ou Xarope Com Sabor De Bordo

Equipamento que você usará

Padrões No Arquivo "artesanato" No Site Da Mulher Do Campo

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Tomate Fatiado, Opcional

Apare o caule de cada broto, descartando as folhas externas que caem ou se soltam. Lave os brotos e corte-os ao meio. Em uma frigideira coberta, derreta a manteiga em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

Couve

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione as chalotas, colher de chá de sal, pimenta preta e 1/8 colher de chá de alho em pó e refogue em fogo médio-baixo por cerca de 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Fatias De Meia-lua De Pepino Inglês

Com 4g De Gordura Ou Menos Por Porção (recomendado: Bisque De Tomate Em Pedaços Da Amy)

2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Adicione as couves de Bruxelas à panela e misture delicadamente para revesti-las. Re-organizá-los de modo que eles são cortados lado para baixo na panela. Cubra a panela e deixe cozinhar e ficar dourado por cerca de 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

5 Ou 6 Abóboras Pattypan Pequenas, Divididas Em Quartos (escolha Aquelas Que São Verdes Claras, Mas Pesadas Para O Tamanho)

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione o vinho branco, aumente o fogo para médio e deixe cozinhar, descoberto, por cerca de 3 minutos a mais.

Ingredientes que você precisará

Peitos De Faisão Se )

Retire do fogo e reserve.

Em uma tigela grande, bata os ovos com um batedor de arame.

Ingredientes que você precisará

(10 A 12 Polegadas) Morango Fruta Por Pé

Equipamento que você usará

Biscoitos Oreo Picados

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Adicione o creme de leite e o leite e bata para combinar.

Ingredientes que você precisará

Xícaras De Gotas De Chocolate Agridoce (60 Por Cento De Cacau) (recomendado: Ghiradelli)

3/4 Xícara De Biscoitos Oreo Picados

Equipamento que você usará

Biscoitos Oreo Picados

Adicione o restante colher de chá sal, pimenta branca, colher de chá alho em pó, tomilho, farinha, fermento em pó e queijo pecorino ralado e bata novamente. A mistura terá pequenos pedaços que estão ok!

Ingredientes que você precisará

Pecorino

2 Colheres De Sopa Mais 2 Colheres De Chá De Manteiga Fria, Divididas

Fatias De Meia-lua De Pepino Inglês

1 Xícara De Maionese, Como Hellmann's

1 Pacote Grande De Tortilla Chips Sabor Limão

1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Equipamento que você usará

Biscoitos Oreo Picados

Adicione a cebolinha picada, o endro, os queijos suíços e cheddar e misture bem.

Ingredientes que você precisará

Raminhos De Endro Fresco Ou Estragão, Opcional

(de Preferência Filé De Albacora Sólido Bumble Bee Prime)

Raminhos De Endro Frescos Colhidos

Despeje a massa na assadeira preparada.

Equipamento que você usará

Cerejas Doces Escuras Frescas, Sem Caroço E Cortadas Ao Meio

Coloque as couves de Bruxelas com as chalotas em cima da massa, garantindo que elas estejam espalhadas por toda a panela. Alguns dos brotos afundarão, mas aqueles que estão apoiados na superfície devem ser posicionados com o lado cortado para cima.

Ingredientes que você precisará

5 Ou 6 Abóboras Pattypan Pequenas, Divididas Em Quartos (escolha Aquelas Que São Verdes Claras, Mas Pesadas Para O Tamanho)

2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco

Couve

Pão De Nozes E Passas

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Coloque a assadeira em cima de uma assadeira para pegar qualquer derramamento no forno (realmente não deveria haver, mesmo com tanto líquido, mas isso economizará uma bagunça se acontecer).

Equipamento que você usará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Cerejas Doces Escuras Frescas, Sem Caroço E Cortadas Ao Meio

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Asse a torta por cerca de 40 minutos. Deve ser inchado, dourado e colocado no meio.

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Deixe a quiche esfriar em uma gradinha por pelo menos 10 minutos antes de cortar. Vai encolher ligeiramente. Aproveite!

Equipamento que você usará

Pedaço De Cozimento De M&m Laranja

Equipamento

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Farinha Multiuso, Além De Extra, Se Necessário

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

6 A 8 Ameixas Grandes (cerca De 1 1/2 Libra), Cortadas Em Fatias De 1/4 De Polegada

Cerejas Doces Escuras Frescas, Sem Caroço E Cortadas Ao Meio

Tomate Fatiado, Opcional

Padrões No Arquivo "artesanato" No Site Da Mulher Do Campo

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Biscoitos Oreo Picados

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Pedaço De Cozimento De M&m Laranja

Ingredientes

Dose:

1Oreos Recheados Duplos

2 colheres de sopa mais 2 colheres de chá de manteiga fria, divididas 15

5 ou 6 abóboras pattypan pequenas, divididas em quartos (escolha aquelas que são verdes claras, mas pesadas para o tamanho)1apertar

1 saco de espinafre fresco pré-lavado 4grande

(parcialmente &)2Crosta: migalhas de biscoito graham

farinha para todos os fins 1cp. queijo parmesão ralado

cebolinha fresca, finamente picada 1cp. queijo parmesão ralado

endro fresco, finamente picado 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

2 a 3 colheres de sopa de rodelas de pimenta banana picadas ou pimentas picadas de qualquer tipo 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

pimenta branca moída 1771 Lb Mafaldi Fresco se possível

xícaras de gotas de chocolate agridoce (60 por cento de cacau) (recomendado: Ghiradelli)5Crosta: migalhas de biscoito graham

água gelada 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

queijo cheddar suave finamente picado 2Crosta: migalhas de biscoito graham

queijo pecorino romano ralado 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

1/2 xícara de vinho marsala doce 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

sal, dividido 2grande

chalotas, finamente picadas 4Crosta: migalhas de biscoito graham

encurtamento a frio, cortado em pequenos pedaços 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

queijo suíço finamente triturado 4Crosta: migalhas de biscoito graham

manteiga 6Crosta: migalhas de biscoito graham

manteiga fria sem sal, cortada em pedaços pequenos 1cp. queijo parmesão ralado

peitos de faisão se )1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

1 xícara de leite integral ou creme

Vinho recomendado: BORDEUS, Migalhas De Biscoito Graham De Chocolate (cerca De 14 Biscoitos Inteiros), Borgonha Branca

O francês pode ser combinado com Bordeaux, champanhe e vinho branco. O vinho francês é tão diversificado quanto a comida francesa, mas você raramente dá errado com o champanhe. Se a sua refeição pede um vinho branco, Você também pode tentar um vinho branco. Para um vermelho, experimente uma mistura vermelha de bordeaux. O Chateau Feret Lambert Bordeaux Superieur com uma classificação de 4,3 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 15 dólares por garrafa.