Caldo de osso e molho de imersão

Caldo de osso e molho de imersão é um sem glúten, sem laticínios e fodmap amigável hor d'oeuvre. Esta receita faz 4 porções com 42 calorias, 0g de proteína, e 0g de gordura um. Para $1.26 por porção, receita capas 0% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. É perfeito para O Super Bowl. Se você tiver uma seção de gengibre, ossos de sopa, sal e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Algumas pessoas fizeram esta receita, e 12 diriam que atingiu o local. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 3 horas. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 6%. Esta pontuação é improvável. Tentar Crock Pot Caldo De Osso, Como fazer caldo de osso caseiro, e Frio e gripe rebentando caldo de osso para receitas semelhantes.

Instrucao

Para sangrar a carne: lave toda a carne em água corrente fria e coloque na panela.

Ingredientes que você precisará

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Adicione água suficiente para cobrir a carne em alguns centímetros.

Ingredientes que você precisará

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Coloque a panela em fogo médio e cozinhe até ferver, despeje rapidamente toda a carne em uma peneira e despeje toda a água.

Ingredientes que você precisará

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

4 Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos De 3/4 De Polegada

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Encha a panela novamente com água para cobrir alguns centímetros.

Ingredientes que você precisará

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Coloque a panela em fogo médio e leve para ferver.

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Adicione o vinho, o gengibre e o sal. Vire o fogo para baixo e cozinhe até ficar muito macio, pelo menos 2,5 horas. Escaneie qualquer escória que suba ao topo.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Mirin Ou Saquê Doce

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Para fazer o molho de imersão: torrar as pimentas e pimenta Sichuan, separadamente, em uma frigideira de fundo pesado até que ambos estejam perfumados, 10 a 20 segundos.

Ingredientes que você precisará

Batatas, Descascadas E Cortadas Em Cubos De 1/4 De Polegada

Molho De Imersão

Feixe De Ervas Com Coentro Fresco, Manjerona Ou Orégano E Tomilho

Para Espalhar Na Torrada, Se Desejar

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Retire e deixe esfriar. Moa até obter uma consistência média a fina em um almofariz e Pilão e coloque em uma tigela de cerâmica ou jarra de vidro. Em uma panela pequena, aqueça o óleo até que esteja quente, mas não perto de fumar.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado