Camarão Assado Com Tomatillos
Camarão assado com Tomatilos requer aproximadamente 45 minutos do início ao fim. Uma porção deste prato contém aproximadamente 3g de proteína, 1g de gordura, e um total de 34 calorias. Esta receita serve 55. Para 54 centavos por porção, receita capas 3% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 926 pessoas ficaram felizes por terem tentado esta receita. Se você tem pimenta, óleo vegetal, jalapeno chiles e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. É trazido a você simplesmente por receitas. É uma boa opção se você estiver seguindo um Gluten dieta. No geral, esta receita ganha um não tão espetacular pontuação spoonacular de 24%. Peixe Assado Com Tomates E Tomatilos Em Pacotes De Papel Alumínio, Guacamole Com Tomatillos, e Tomatilos Verdes Fritos são muito semelhantes a esta receita.
Instrucao
Aqueça o óleo na panela que você usará para assar.
Adicione as cebolas e os jalapeos, cozinhe por 5 minutos em fogo médio até que as cebolas comecem a dourar.
Adicione o alho e cozinhe mais um minuto.2
Adicione os tomatilos, reduza o fogo para médio e cozinhe por 10 minutos, até que os tomatilos estejam cozidos, mas ainda mantenham sua forma.
Polvilhe sal sobre os tomatilos enquanto cozinham.3
Adicione o suco de amêijoa: se estiver usando suco de amêijoa, adicione à panela, aumente o fogo e reduza pela metade. Se estiver usando água, basta adicionar 1/4 xícara de água sem reduzir.4
Adicione o queijo e o camarão. Cozinhe em um forno 218° pré-aquecido por 10 minutos. 5
Retire a panela do forno. Se estiver usando uma panela com uma alça, como uma frigideira de ferro fundido, recomendo resfriar a alça com gelo por segurança; é tão fácil esquecer que a panela acabou de sair do forno e você pega a alça quente por engano.Pouco antes de servir, misture o coentro e polvilhe com suco de limão e pimenta do reino moída na hora.
Vinho recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc são ótimas opções para camarão. Estes vinhos brancos crocantes funcionam bem com camarão preparado de várias maneiras, seja grelhado, frito ou em molho de alho. Um vinho que você pode experimentar é Santi Sortesele Pinot Grigio. Tem 4,4 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 17 dólares.
![Santi Sortesele Pinot Grigio]()
Santi Sortesele Pinot Grigio
Matiz amarelo palha, acompanhado por um nariz fechado de pêra, damasco e flores brancas. O paladar frutado, com notas de topo de frutos de caroço, apresenta maturação e redondeza bem sustentadas por uma acidez e sabor elegantes, garantindo um final longo e persistente.