Camarão com especiarias indianas

Name: Camarão com especiarias indianas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Tbs sementes de coentro; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath 3 batatas russet, cortadas em pedaços de 2,5 cm; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível coentro fresco picado; 3 Tbs gengibre fresco picado; 3 Tbs molho de limão e pimenta; 454 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. camarão (Contagem 21-25), descascado e deveined; 4 camarão e veias Sal Kosher e pimenta preta moída na hora; 2 Tbs suco de limão fresco; mais 4 fatias de limão para servir; 0 Pedaços de toffee de barra de Heath flocos vermelhos secos do chile; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível leite de coco sem açúcar; 2 Tbs canola ou óleo vegetal

Precisa de um sem glúten, sem laticínios, inteiro 30, e prato principal pescatarian? Camarão com especiarias indianas pode ser uma receita excelente para experimentar. Esta receita serve 4. Uma porção contém 268 calorias, 25g de proteína, e 16G de gordura. Para $3.27 por porção, receita capas 16% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita de finecooking.com tem 9 fãs. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. Uma mistura de flocos de chile, alho, coentro e um punhado de outros ingredientes é tudo o que é preciso para tornar esta receita tão deliciosa. Para usar o óleo vegetal, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Café De Mirtilo # SundaySupper como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 53%. Esta pontuação é boa. Receitas semelhantes são Camarão Com Especiarias Indianas, Camarão Temperado Indiano, e Camarão grelhado com especiarias indianas e quiabo.

Instrucao

Aqueça uma panela pequena e pesada em fogo médio-alto até ficar quente.

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Adicione as sementes de coentro, sementes de cominho e flocos de chile e cozinhe, agitando a panela constantemente, até que as especiarias estejam muito perfumadas, 30 a 60 segundos. Moer a um pó fino em um moedor de especiarias. Em uma tigela média, misture o leite de coco, o alho, o gengibre, o camarão e o tempero em pó e deixe marinar na geladeira por pelo menos 10 e até 30 minutos. Em uma frigideira antiaderente de 12 polegadas, aqueça o óleo em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

Sementes Inteiras De Coentro

Cebola Espanhola, Cortada Em Cubos De 1 Polegada

1 Cebola Roxa Média A Grande, Cortada Em Cubos

3 Batatas Russet, Cortadas Em Pedaços De 2,5 Cm

1 Colher De Chá De Páprica Picante, Defumada Se Possível

Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional

2 Colheres De Chá De Pasta De Pimenta Vermelha Tailandesa

Chips De Canela Vietnamita

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Adicione o camarão e a marinada e cozinhe, mexendo e agitando a panela, até que o camarão esteja rosa e cozido, 3 a 5 minutos, adicionando 1 Tbs. regue de cada vez, se necessário, para evitar que a marinada escalde.

Ingredientes que você precisará

1 Cebola Doce Grande, Cortada Transversalmente Em Fatias De 3/4 De Polegada De Espessura

2 Colheres De Chá De Pasta De Pimenta Vermelha Tailandesa

Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Retire do fogo e adicione o coentro e o suco de limão. Tempere com sal e pimenta e sirva guarnecido com as rodelas de limão. Sugestões De Serviço

Ingredientes que você precisará

Pepperoncini, Para Guarnecer

Cal Cunha

Abacate Hass Levemente Amassado

1 Kg Tortilhas De Milho

Sirva com um pilaf de arroz basmati.

Ingredientes que você precisará

Arroz Basmati

Tamanho

com base em quatro porções, calorias

280, gordura

15, Calorias Gordas

140, Gordura Saturada

6, proteína

29, Gordura Monoinsaturada

5, carboidratos

580, colesterol

250, fibra

Foto: Scott Phillips

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7, Gordura Poliinsaturada

5, sódio

Equipamento

Camarão Salteado, Descascado

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Ingredientes

Dose:

2Tbs

sementes de coentro 2Pedaços de toffee de barra de Heath

3 batatas russet, cortadas em pedaços de 2,5 cm 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

coentro fresco picado 3Tbs

gengibre fresco picado 3Tbs

molho de limão e pimenta 4541 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

camarão (Contagem 21-25), descascado e deveined 4camarão e veias

Sal Kosher e pimenta preta moída na hora 2Tbs

suco de limão fresco; mais 4 fatias de limão para servir 0Pedaços de toffee de barra de Heath

flocos vermelhos secos do chile 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

leite de coco sem açúcar 2Tbs

canola ou óleo vegetal

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc são ótimas opções para camarão. Estes vinhos brancos crocantes funcionam bem com camarão preparado de várias maneiras, seja grelhado, frito ou em molho de alho. Um vinho que você pode experimentar é Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris. Tem 4,7 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 46 Dólares.