Camarão e amêijoas Littleneck com Waffles de Arroz Selvagem
Você nunca pode ter muitas receitas de prato principal, então experimente camarão e amêijoas de pescoço pequeno com Waffles de Arroz Selvagem. A ver a tua figura? Esta receita pescatariana tem 1446 calorias, 29g de proteína, e 92g de gordura por porção. Esta receita serve 4. Para $6.91 por porção, receita capas 41% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa achou esta receita deliciosa e satisfatória. Uma mistura de pó de ancho chile, caldo de camarão, sementes de erva-doce e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar a manteiga sem sal, você pode seguir este prato principal com o Pudim De Chocolate Com Leite De Amêndoa como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 3 horas e 30 minutos. Com uma colher pontuação de 70%, este prato é sólido. Tentar Amêijoas Littleneck Com Linguica, Amêijoas Littleneck com salsicha, e Amêijoas Littleneck com batatas novas e cebolinha para receitas semelhantes.
Instrucao
1
Aqueça o óleo em uma frigideira média em fogo alto até quase fumar. Tempere o camarão com sal e pimenta a gosto e refogue por 1-2 minutos de cada lado até ficar quase cozido.
Ingredientes que você precisará
1 Xícara De Tomate Seco Em Uma Jarra
1/2 Colher De Chá De Bijol (mistura De Especiarias Cubanas)
4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada
Equipamento que você usará
Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias
2
Aqueça a manteiga em uma panela média em fogo médio.
Ingredientes que você precisará
Xícaras De Manteiga De Amendoim, Picadas Grosseiramente
Equipamento que você usará
Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar
3
Adicione a cebola, o alho, a cenoura, as maçãs e o curry e cozinhe até ficar macio. Levante o fogo para alto, adicione o vinho e cozinhe até reduzir.
Ingredientes que você precisará
1/2 Pepino Médio, Descascado, Sem Sementes E Cortado Em Tiras
Para Preservar,
Cacho De Espinafre Fresco (cerca
20 Fatias Finas De Abobrinha
Cebola Branca Em Cubos
(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)
4
Adicione o caldo e cozinhe até reduzir pela metade. Reduza o fogo para médio, bata as natas, o leite de coco e o açúcar mascavo e cozinhe até engrossar um pouco.
Ingredientes que você precisará
1 Cebola Roxa Média A Grande, Cortada Em Cubos
Pedaços De Chocolate Meio Amargo Ou Pedaços De Caramelo
Cerejas Rainier Frescas, Sem Caroço E Cortadas Ao Meio
1 Libra De Macarrão Paccheri (tubo Grande) Com Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura
Equipamento que você usará
Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto
5
Adicione o camarão e as amêijoas e cozinhe até que as amêijoas se abram. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Ingredientes que você precisará
1 Xícara De Tomate Seco Em Uma Jarra
1/2 Colher De Chá De Bijol (mistura De Especiarias Cubanas)
Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos Médios
6
Pré-aqueça seu ferro de waffle belga.
Equipamento que você usará
Ferro Waffle
7
Aqueça o azeite em uma frigideira grande, de preferência antiaderente, em fogo médio-alto.
Ingredientes que você precisará
1 Cacho De Espinafre Fresco (cerca De 3 Xícaras)
Equipamento que você usará
Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias
8
Adicione as cebolas e cozinhe, mexendo, até dourar levemente.
Ingredientes que você precisará
20 Fatias Finas De Abobrinha
9
Adicione o alho e cozinhe por mais 1 minuto.
Ingredientes que você precisará
Cacho De Espinafre Fresco (cerca
10
Adicione o arroz selvagem e mexa até que a mistura esteja bem combinada, tempere bem com sal e pimenta a gosto. Em uma tigela grande, misture a farinha, o fermento e o bicarbonato de sódio. Em outra tigela, junte o leite, o leitelho e os ovos.
Ingredientes que você precisará
1 Xícara De Tomate Seco Em Uma Jarra
Sobre O Açúcar De Confeiteiro
Óleo Vegetal (a Quantidade Depende Do Método De Cozimento)
Arroz Selvagem, Bem Enxaguado
Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada, Gelada
(Keebler)
Óleo Vegetal, Para Pincelar E Fritar
Equipamento que você usará
Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto
Para Escovar E Fritar
11
Despeje os ingredientes líquidos sobre os ingredientes secos e mexa com o batedor até combinar. Junte a mistura de arroz selvagem. Unte levemente as grades do ferro para waffles, se necessário. Coloque 1 xícara de massa no ferro quente. A massa será grossa, então espalhe com uma espátula de metal. Feche a tampa e asse até que o waffle esteja dourado e crocante.
Ingredientes que você precisará
Arroz Selvagem, Bem Enxaguado
Xícaras De Manteiga De Amendoim, Picadas Grosseiramente
4 Fatias Finas De Salame
Equipamento que você usará
Ferro Waffle
Rolos De Hoagie Macios, Cortados Em Cubos De 1/2 Polegada
1 Litro (cerca De 4 Xícaras) De Creme De Leite
Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto
12
Retire do ferro e corte em quartos.
13
Aqueça o açúcar mascavo e o mel em uma panela pequena em fogo médio-alto até que o açúcar derreta e borbulhe.
Ingredientes que você precisará
Pedaços De Chocolate Meio Amargo Ou Pedaços De Caramelo
1-1/4 Xícara De Cereal Mueslix Com Passas, Tâmaras E Amêndoas
Alcaçuz Amarelo E Verde
Equipamento que você usará
Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar
14
Adicione a manga e cozinhe em fogo médio-baixo até que a manga esteja macia e caramelizada.
Ingredientes que você precisará
1 Abacaxi Branco Grande Ou Abacaxi Normal
15
Coloque em um processador de alimentos e processe até ficar homogêneo, retire para uma tigela e deixe esfriar.
Equipamento que você usará
Como Butterfinger, Picado Grosseiramente
Para Escovar E Fritar
16
Coloque a manteiga em um processador de alimentos e adicione o purê de manga e processe até ficar homogêneo. Dobre o coentro, raspe em um ramekin médio e leve à geladeira até ficar firme, cerca de 1 hora.
Ingredientes que você precisará
Puré De Manga
2 Colheres De Sopa Mais 1-1/2 Colher De Chá De Azeite
Xícaras De Manteiga De Amendoim, Picadas Grosseiramente
Equipamento que você usará
Como Butterfinger, Picado Grosseiramente
1/2 Por 5 1/2 Por 2 Polegadas) De Brioche De Pão, Fatiado Com 3/16 Polegadas De Espessura, Crostas Removidas
17
Monte: coloque o molho em uma tigela.
Ingredientes que você precisará
6 (6 Onças) Peitos De Frango, Com Osso De Asa, Pele
Equipamento que você usará
Concha
Para Escovar E Fritar
18
Coloque 3 camarões e 4 amêijoas em cada tigela. Cubra com 2 quartos de waffle e um pouco da manteiga de Manga cristalizada.
Ingredientes que você precisará
Xícaras De Manteiga De Amendoim, Picadas Grosseiramente
1/2 Colher De Chá De Bijol (mistura De Especiarias Cubanas)
Batatas Yukon Gold, Lavadas E Cortadas Em Cubos Médios
1 Abacaxi Branco Grande Ou Abacaxi Normal
Equipamento que você usará
Para Escovar E Fritar
19
Polvilhe com coentro picado.
Ingredientes que você precisará
2 Colheres De Sopa Mais 1-1/2 Colher De Chá De Azeite
20
Combine todos os ingredientes em uma tigela pequena.
Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc são ótimas opções para camarão. Estes vinhos brancos crocantes funcionam bem com camarão preparado de várias maneiras, seja grelhado, frito ou em molho de alho. Um vinho que você poderia tentar é Loveblock Pinot Gris. Tem 4,6 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 24 dólares.