Camarão picante e Tempura de Vieira com salada de pepino

Name: Camarão picante e Tempura de Vieira com salada de pepino
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Asiáticas, Japonesas
Ingredients: 1 (pode ser ou desnatado) pêssegos fatiados descascados frescos ou congelados; 2 Ruibarbo picado fresco ou congelado Óleo de Canola, para fritar; 0 (pode ser ou desnatado) flocos chile; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) molho Chileno (recomendado: Sriracha); 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas fecula; 1 pepino, julienned; 0 (pode ser ou desnatado) molho de peixe; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas farinha para todos os fins; 0 polegada gengibre fresco, descascado e ralado finamente; 1 (pode ser ou desnatado) batatas russet, cerca de 6 onças cada; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) vinagre de arroz; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas molho de gergelim japonês; 2 grande vieiras, limpas; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) água de flor de laranjeira (ou 1/4 colher de chá de raspas de limão e raspas de laranja); 4 grande camarão, descascado e desviado; 1 (pode ser ou desnatado) Alcaçuz amarelo e verde; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas água fria

Você nunca pode ter muitas receitas de hor d'oeuvre, então experimente camarão picante e Tempura de Vieira com salada de pepino. Para $2.35 por porção, receita capas 16% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém cerca de 13g de proteína, 5g de gordura, e um total de 466 calorias. Esta receita serve 2. Muitas pessoas não fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Vá até a loja e pegue fermento em pó, molho de peixe, molho chileno e algumas outras coisas para fazer hoje. Esta receita é típica da culinária japonesa. É uma boa opção se você estiver seguindo um livre de laticínios e pescatarian dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 15 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 48%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Condimentado Camarão Tempura, Tartare De Vieira Picante Na Receita De Copos De Pepino, e Caranguejo de capim-limão e bolos de Vieira com molho picante de pepino para receitas semelhantes.

Instrucao

Em uma panela grande de fundo pesado, despeje óleo suficiente para encher a panela cerca de um terço do caminho.

Ingredientes que você precisará

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Aqueça em fogo médio até que um termômetro de fritura inserido no óleo atinja 350 graus F.

Ingredientes que você precisará

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim

Misture a farinha, o amido de milho, as sementes de gergelim, o sal, o açúcar, o fermento, a água, o saquê, o molho chileno e o molho de peixe em uma tigela grande. Mergulhe o camarão e as vieiras na massa, deixando o excesso de massa escorrer de volta para a tigela e cair suavemente no óleo quente. Frite o camarão e as vieiras até ficarem crocantes e dourados, cerca de 4 a 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Lata (12 Onças) De Refrigerante Diet

água De Flor De Laranjeira (ou 1/4 Colher De Chá De Raspas De Limão E Raspas De Laranja)

Molho De Peixe

1 Abobrinha Pequena, Sem Casca E Picada

1/2 Colher De Chá De Bijol (mistura De Especiarias Cubanas)

Lata De Milho Mexicano, Escorrido

Cozinha Profissional Lorann®

Folhas Frescas De Manjericão, Lavadas E Escorridas

Alcaçuz Amarelo E Verde

Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

Molho De Gergelim Japonês

(tubo Grande)

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Lata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido

Misture o gengibre, o açúcar, os flocos de chile, o vinagre de arroz e o molho de peixe. Misture o pepino no molho e divida entre 2 pratos.

Ingredientes que você precisará

Azeite, Mais 2 Colheres De Sopa De Azeite (melhor Qualidade), Para Regar

Vinagre De Arroz

Molho De Peixe

1-1/2 Onças. Gin

Mistura De Salada De Repolho Tricolor

Alcaçuz Amarelo E Verde

Equipamento que você usará

Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

Retire o camarão e as vieiras do óleo e escorra em toalhas de papel, tempere com sal.

Ingredientes que você precisará

1 Abobrinha Pequena, Sem Casca E Picada

1/2 Colher De Chá De Bijol (mistura De Especiarias Cubanas)

(tubo Grande)

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

A 4 Folhas De Manjericão Fresco, Em Fatias Finas

Coloque 2 camarões e 1 Vieira em cada prato em cima da salada de pepino.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Onças. Gin

1 Abobrinha Pequena, Sem Casca E Picada

1/2 Colher De Chá De Bijol (mistura De Especiarias Cubanas)

Equipamento

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Molho Picante De óleo De Gergelim

Lata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido

Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

A 4 Folhas De Manjericão Fresco, Em Fatias Finas

Ingredientes

Dose:

1(pode ser ou desnatado)

pêssegos fatiados descascados frescos ou congelados 2Ruibarbo picado fresco ou congelado

Óleo de Canola, para fritar 0(pode ser ou desnatado)

flocos chile 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

molho Chileno (recomendado: Sriracha)596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

fecula 1

pepino, julienned 0(pode ser ou desnatado)

molho de peixe 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

farinha para todos os fins 0polegada

gengibre fresco, descascado e ralado finamente 1(pode ser ou desnatado)

batatas russet, cerca de 6 onças cada 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

vinagre de arroz 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

molho de gergelim japonês 2grande

vieiras, limpas 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

água de flor de laranjeira (ou 1/4 colher de chá de raspas de limão e raspas de laranja)4grande

camarão, descascado e desviado 1(pode ser ou desnatado)

Alcaçuz amarelo e verde 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

água fria

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc são ótimas opções para camarão. Estes vinhos brancos crocantes funcionam bem com camarão preparado de várias maneiras, seja grelhado, frito ou em molho de alho. Um vinho que você poderia tentar é Skyfall Pinot Gris. Tem 4,8 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 13 dólares.