Caviar de lentilha Beluga em Blini

Name: Caviar de lentilha Beluga em Blini
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 18
Cuisine: do Leste Europeu, Europeias
Ingredients: 2 Pedaços de toffee de barra de Heath 1 1/3 xícara de melaço; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível lentilhas beluga pretas; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira salmoura do frasco de alcaparras; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível farinha de trigo mourisco; 3 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira manteiga vegana, derretida; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira alcaparras picadas, embaladas em salmoura; 1 monte cebolinha fresca, picada para enfeitar; 2 Pedaços de toffee de barra de Heath batatas russet, cerca de 6 onças cada; 1 1 colher de sopa de orégano seco Miso Mayo ou pasta miso branca; 296 1 Lb Mafaldi Fresco se possível leite não lácteo (amêndoa, soja ou arroz); 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível farinha orgânica, não branqueada, para todos os fins; 4 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira maionese vegana; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 colher de chá de tempero sazon

Caviar de lentilha Beluga em Blini é um vegetariano receita com 18 porções. Para 32 centavos por porção, receita Capas 2% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém cerca de 3g de proteína, 5g de gordura, e um total de 90 calorias. Esta receita é típica da culinária do leste Europeu. 1 pessoa ficou feliz por ter tentado esta receita. Uma mistura de fermento em pó, maionese vegana, água e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. É trazido a você por Epicurious. Com uma colher pontuação de 10%, este prato não é tão tremendo. Receitas semelhantes incluem Caviar de lentilha Beluga em Blini, Batata Blini com Caviar, e Cornmeal Blini com receita de Caviar.

Instrucao

Faça o caviar de lentilha beluga: lave as lentilhas e coloque-as em uma panela pequena com a água. Leve para ferver, tampe e cozinhe por cerca de 20 minutos, ou até que as lentilhas estejam macias.

Ingredientes que você precisará

Lentilha

Caviar

Agua

Equipamento que você usará

Pote

Escorra as lentilhas cozidas e coloque-as em uma tigela média.

Ingredientes que você precisará

Lentilhas Cozidas

Equipamento que você usará

Tigela

Adicione o sal, as alcaparras e a salmoura.

Ingredientes que você precisará

Alcaparra

Salmoura

Sal

Misture bem e leve à geladeira por no mínimo 2 horas e no máximo 2 dias.

Misture a maionese vegana com a maionese de missô em uma tigela pequena e leve à geladeira até que seja necessário.

Ingredientes que você precisará

Maionese

Miso

Equipamento que você usará

Tigela

Faça o blini: em uma tigela média, misture as farinhas e o fermento.

Ingredientes que você precisará

Fermento

Equipamento que você usará

Tigela

Bata o leite não lácteo e a manteiga derretida na farinha até formar uma massa. Deixe a massa descansar alguns minutos.

Ingredientes que você precisará

Substituto Do Leite

Manteiga

Farinha Para Todos Os Fins

Equipamento que você usará

Levar

Aqueça uma panela antiaderente grande em fogo médio.

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione um pouco de manteiga à panela ou borrife com spray antiaderente. Para formar cada blin, despeje um pouco mais de uma colher de sopa de massa na panela. Você geralmente pode cozinhar 4 a 6 blini de cada vez. Espere até que as panquecas comecem a mostrar bolhas de ar por todo o topo e os fundos estejam marrons. Vire o blini e cozinhe até dourar.

Ingredientes que você precisará

Spray De Cozinha

Manteiga

Equipamento que você usará

Frigideira

Usando as costas de uma colher, espalhe uma pequena quantidade do "creme" azedo vegano em cada blin, adicione uma colher de chá do caviar de lentilha beluga e cubra com uma pitada de cebolinha picada.

Ingredientes que você precisará

Caviar

Cebola