Chesapeake Bay Blue Crab Hot Pot

Chesapeake Bay Blue Crab panela quente leva mais ou menos 72 horas e 50 minutos do princípio ao fim. Observando sua figura? Esta receita sem glúten e pescatariana tem 904 calorias, 53g de proteína, e 36g de gordura por porção. Esta receita serve 4. Para $7,74 por porção, esta receita abrange 45% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Funciona bem como prato principal. Esta receita da Foodnetwork tem 7 fãs. Se você tiver sementes de coentro, chalota, semente de coentro e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Tendo em conta todos os factores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 78%, o que é muito bom. Receitas semelhantes são Chesapeake Bay Crab Cakes, Bolos de caranguejo com Chesapeake Bay Mayo, e Chesapeake Bay Classic Crab Cakes.

Instrucao

Em uma panela de medição pesada em fogo médio a alto, adicione o óleo de semente de uva. Quando surgir uma névoa leve da panela, adicione todo o caranguejo. Os caranguejos azuis contêm água, pelo que deve cozinhá-los até este líquido evaporar. Em seguida, adicione a manteiga. Deixe cair os sólidos do leite e, quando a manteiga parar de espumar, adicione os legumes e cozinhe até ficarem translúcidos.

Ingredientes que você precisará

Folhas Frescas De Tomilho Picadas, Retiradas De 3 Ou 4 Raminhos Grandes

1 Frango Assado Inteiro Comprado Na Loja (cerca De 2 Libras)

1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão

Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Caranguejo

Biscoitos De Aveia Com Tâmaras, Grosseiramente Esfarelados

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Adicione a semente de coentro e doure levemente.

Ingredientes que você precisará

Sementes Inteiras De Coentro

Adicione a pasta de tomate e o tomate picado e cozinhe, mexendo sempre, durante 4 minutos. Deglaze com o vinho branco, raspando os pedaços que grudam na frigideira.

Ingredientes que você precisará

Pão Pita, Aquecido De Acordo Com As Instruções Da Embalagem, Para Servir

Peitos De Faisão Se )

Abobrinha, Cortada Em Pedaços De 1/4 De Polegada

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Adicione a água e o caldo de galinha. Deixe ferver e cozinhe por 20 minutos.

Ingredientes que você precisará

(fígado E Pescoço Removidos)

Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Adicione a folha de louro e tomilho cozinhar mais 10 minutos. Pressione toda a mistura em um filtro. O caldo deve ter pequenos pedaços dos vegetais do cozimento do Caranguejo. Verifique e ajuste o tempero com sal e pimenta. Divida uniformemente e decore cada um com um pouco do Caranguejo, rampas em conserva, shiitakes refogados e creme fraiche.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Creme Fraiche

1 Frango Assado Inteiro Comprado Na Loja (cerca De 2 Libras)

4 Abobrinhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1/4 De Polegada

Cogumelos Shiitake

Com Um Pouco De Carne (costas, Pescoços, Asas, Etc.)

1-1/2 Xícara De Caldo De Galinha

Rampa

2 Xícaras De Dentes De Alho

Caranguejo

Equipamento que você usará

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

Misture o açúcar, o vinagre e a água e leve para ferver.

Ingredientes que você precisará

1/4 Libra De Batatas Cerosas, Cortadas Em Cubos De 1/4 De Polegada

Tira De Casca De Limão

Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Adicione a mostarda, o coentros, as sementes de erva-doce, os grãos de pimenta e a folha de louro. Escalde as rampas de choque, coe e despeje o líquido de decapagem quente sobre as rampas.

Ingredientes que você precisará

Pão Ralado, Alguns Punhados

Ossos De Frango Com Um Pouco De Carne (costas, Pescoços, Asas, Etc.)

2 Latas (14 Onças) De Caldo De Galinha Com Baixo Teor De Sódio

Com Um Pouco De Carne (costas, Pescoços, Asas, Etc.)

4 Fatias De Torrada Texas Ou Outro Pão Branco, Torrado

Rampa

Deixe esfriar e guarde por 3 dias antes de usar.

Equipamento

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

Ingredientes

Dose:

inhame, descascado e cortado em fatias grossas 7101 Lb Mafaldi Fresco se possível

(fígado e pescoço removidos)1Oreos Recheados Duplos

sementes de coentro 1Oreos Recheados Duplos

creme fraiche 6

caranguejos azuis frescos, cortados em 1/2 1

bulbo de erva-doce 1Oreos Recheados Duplos

pão ralado, alguns punhados 2cravo

alho, esmagado 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

óleo de semente de uva 4camarão e veias

Sal Kosher 28pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

carne picada, colhida 1Oreos Recheados Duplos

para temperar carne 1pequeno

cebola picada 1Oreos Recheados Duplos

pimenta rosa 454pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

rampa 4camarão e veias

Sal e pimenta 1

chalota, picada 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

tira de casca de limão 1

raminho de tomilho fresco 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

Pão pita, aquecido de acordo com as instruções da embalagem, para servir 2

tomates picados 1Stick

manteiga 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

raiz-forte fresca ralada finamente ou preparada escorrida 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

peitos de faisão se )2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

vinagre de vinho 11 colher de sopa de orégano seco

shitakes refogados

Vinho recomendado: Chardonnay, Riesling, Pinot Grigio

Chardonnay, Riesling e Pinot Grigio são ótimas opções para Caranguejo. Caranguejo gelado tem um gosto ótimo com pinot grigio. O caranguejo quente (especialmente com manteiga) pode ser combinado com um Chardonnay amanteigado ou um Riesling frutado e crocante. Um vinho que pode provar é o Poppy Santa Lucia Highlands Chardonnay. Tem 4, 7 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 16 dólares.

Poppy Santa Lucia Highlands Chardonnay

Notas jovens de limão e madressilva são colocadas em camadas sobre melão maduro, noz-moscada e cravo. A percepção de doçura é derivada da maturação dos frutos, envelhecendo em borras de levedura regularmente mexidas na presença de carvalho francês envelhecido.