Chile-bife de flanco esfregado com Polenta branca

Precisa de um prato principal sem glúten? Bife de flanco esfregado no Chile com Polenta branca pode ser uma super receita para experimentar. Esta receita serve 4. Para $5.44 por porção, receita capas 30% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 681 calorias, 54g de proteína, e 35g de gordura. valentin day será ainda mais especial com esta receita. Muitas pessoas não fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Se você tiver sal e pimenta, bife de flanco, dentes de alho e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar a farinha de milho moída, você pode seguir este prato principal com o Torta De Fubá como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 3 horas. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 78%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Bife De Flanco Esfregado Com Pimenta Com Salada De Repolho E Rodelas De Polenta, Bife De Flanco Esfregado A Seco, e Spice Friccionada Bife Flanco para receitas semelhantes.

Instrucao

Em um prato grande e raso, cubra o bife do flanco com o alho e os pimentões.

Ingredientes que você precisará

Bife Flanco

Lata De Milho Mexicano, Escorrido

Cacho De Espinafre Fresco (cerca

Regue com 2 colheres de sopa do azeite e reserve em temperatura ambiente por 2 horas.

Ingredientes que você precisará

1 Cacho De Espinafre Fresco (cerca De 3 Xícaras)

Em uma panela média, leve o caldo de frango para ferver em fogo alto. Aos poucos, bata a polenta e leve para ferver. Cozinhe em fogo moderadamente baixo, mexendo sempre, até que a polenta fique espessa e não mais arenosa, cerca de 45 minutos.

Ingredientes que você precisará

1t Pimenta Branca Em Pó

Polenta

Equipamento que você usará

Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Enquanto isso, acenda uma grelha. Tempere o bife com sal e pimenta e grelhe em fogo quente até dourar bem por fora e médio-raro por dentro, cerca de 4 minutos de cada lado.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado

Bife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De Gordura

Equipamento que você usará

Castanhas D'água, Juliana

Transfira o bife para uma tábua e deixe descansar por 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Bife De Lombo De Corte Duplo Com Osso (cerca De 2 1/2 Polegadas De Espessura; Cerca De 2 1/2 Libras), Sem Excesso De Gordura

Quando a polenta estiver macia, junte o mascarpone, o Parmesão e as 2 colheres de sopa restantes de azeite. Tempere a polenta com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado

Mascarpone

1 Cacho De Espinafre Fresco (cerca De 3 Xícaras)

Molho De Tomate Hunt's®

Polenta

Corte o bife do flanco contra o grão com 1/4 de polegada de espessura.

Ingredientes que você precisará

Bife Flanco

Peras Asiáticas, Cada Uma, Lavadas

Regue com vinagre balsâmico e sirva com a polenta.

Ingredientes que você precisará

1 Berinjela Grande, Descascada E Cortada Em Rodelas De 1/2 Polegada (você Precisará De Pelo Menos 8 Rodelas)

Polenta

Equipamento

Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Castanhas D'água, Juliana

Ingredientes

Dose:

4Ruibarbo picado fresco ou congelado

Vinagre balsâmico envelhecido, para servir 794Nozes do tipo que você quiser (picadas)

bife flanco 4

dentes de alho, picados 156Nozes do tipo que você quiser (picadas)

copo de polenta branca ou farinha de milho branca moída em pedra 8286 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

caldo de galinha ou caldo com baixo teor de sódio 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

mascarpone 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

azeite extra virgem 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

queijo parmesão ralado na hora 4Ruibarbo picado fresco ou congelado

Sal e pimenta moída na hora 3

Chiles de pássaros tailandeses, picados

Vinho recomendado: Cava, Grenache, Isabel

Chili funciona muito bem com Cava, Grenache e Shiraz. Esses vermelhos suculentos não têm muito tanino (importante para alimentos picantes), mas um vinho espumante como cava pode domar ainda melhor o calor. O Segura Viudas Reserva Heredad Cava Brut com uma classificação de 4.2 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 25 dólares por garrafa.