Chocolate Crème Anglaise

A receita Chocolate Crème Anglaise está pronta em aproximadamente 45 minutos e é definitivamente um excelente Gluten opção para os amantes da comida do Sul. Uma porção contém 970 calorias, 17g de proteína, e 70g de gordura. Esta receita serve 4. Para $2.76 por porção, receita capas 24% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Apenas algumas pessoas realmente gostaram deste prato principal. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. É trazido a você por minhas receitas. Se você tem chocolate agridoce, gema de ovo, leite e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar a baunilha, você pode seguir este prato principal com o Sorvete Vanillan como sobremesa. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 48%, o que é bom. Receitas semelhantes incluem Soufflés de Chocolate com Crème Anglaise, Donuts de Chocolate com "Creme Anglaise", e Torta de Chocolate sem farinha com Crème Anglaise.

Instrucao

Em uma panela de 3 a 4 litros em fogo médio, cozinhe o leite, o creme e o açúcar, mexendo sempre, até que a mistura comece a vaporizar e borbulhar nas bordas da panela, cerca de 8 minutos.

Ingredientes que você precisará

10 A 20 Gotas De Corante Alimentício Vermelho

Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas

3/4 Xícara Mais 2 Colheres De Sopa De Leite Evaporado

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Retire do fogo.

Coloque as gemas em uma tigela e bata em cerca de 1/2 xícara de mistura de leite quente, em seguida, despeje a mistura de ovos de volta na panela e bata para misturar. Cozinhe, mexendo com uma espátula flexível e resistente ao calor em fogo médio-baixo até que o creme atinja 160 em um termômetro de leitura instantânea e engrosse visivelmente, de 5 a 8 minutos.

Ingredientes que você precisará

1/2 Lata (12 Onças Fluidas) De Leite Evaporado

3 3/4 Colheres De Sopa De Farinha De Trigo

3/4 Xícara Mais 2 Colheres De Sopa De Leite Evaporado

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim

4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Cerejas Cristalizadas Adicionais

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Retire do fogo.

Adicione o chocolate e bata até derreter e ficar homogêneo. Misture a baunilha.

Ingredientes que você precisará

6 Onças De Chocolate Meio Amargo, Picado Em Pedaços De 1,25 Cm (recomendado: Ghirardelli)

Açúcar De Confeiteiro E Chantilly, Opcional

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Despeje através de uma peneira fina colocada sobre uma tigela. Coloque a tigela de creme em uma tigela maior de gelo e água por 10 minutos, mexendo sempre, até que a mistura esfrie. Cubra com uma camada de filme plástico pressionada contra a superfície do creme. Refrigere pelo menos 1 hora e até 3 dias.

Ingredientes que você precisará

3 3/4 Colheres De Sopa De Farinha De Trigo

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada

Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida

Respingo De Vermute

Equipamento que você usará

Cebola Amarela, Cortada Em Oitavos

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Despeje em uma casca de massa assada e cubra com framboesas.

Ingredientes que você precisará

Cerejas ácidas Congeladas Sem Caroço, Descongeladas, Escorridas E Secas

Com 50 Calorias

Espalhe o molho entre cada camada e, em seguida, geada com sua cobertura favorita.

Ingredientes que você precisará

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

2 Biscoitos Ovais Recheados Com Creme De Chocolate

Despeje em uma crosta de migalhas de biscoito preparada e cubra com chantilly e aparas de chocolate.

Ingredientes que você precisará

Aparas De Chocolate

Casca De Laranja Ralada Adicional, Opcional

48 Balas Pequenas Skittles

3/4 De Xícara Mais 3 Colheres De Sopa De Gordura Vegetal

Coloque o molho com baunilha crme anglaise( ou pudim de baunilha), amêndoas e merengues esmagados ou biscoitos amanteigados.

Ingredientes que você precisará

Biscoitos Amanteigados

2 Pacotes (2 Onças Cada) De Amêndoas Moídas

Açúcar De Confeiteiro E Chantilly, Opcional

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Como pudim: simplesmente sirva como está, com um pouco de chantilly.

Ingredientes que você precisará

Casca De Laranja Ralada Adicional, Opcional

Equipamento

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Molho Picante De óleo De Gergelim

4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Cebola Amarela, Cortada Em Oitavos

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

Ingredientes

Dose:

227pimenta habenero

chocolate agridoce, finamente picado 8grande

gema 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

com amêndoas (1,45 onças cada), picadas 1cp. queijo parmesão ralado

Açúcar de confeiteiro e chantilly, opcional 3551 Lb Mafaldi Fresco se possível

pudim instantâneo de limão 7101 Lb Mafaldi Fresco se possível

1 xícara de leite integral ou creme

Vinho recomendado: Riesling, Espumante, Zinfandel

Riesling, espumante, e Zinfandel são minhas principais escolhas para o sul. Em geral, existem algumas regras que o ajudarão a combinar vinho com comida do Sul. Riesling ou vinho branco espumante, ideal para comida, funcionará com muitos alimentos fritos, enquanto zinfandel é ótimo com pratos grelhados. O Brundlmayer Steinmassl Riesling com uma classificação de 4.3 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 39 dólares por garrafa.