Chocolate Pecan Torte

Name: Chocolate Pecan Torte
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 85 Nozes do tipo que você quiser (picadas) 70% chocolate amargo, finamente picado; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas cacau em pó natural sem açúcar; 0 (pode ser ou desnatado) creme de tártaro; 4 clara de ovo à temperatura ambiente; 2 gema; 3 (inverno) farinha para todos os fins; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas corante alimentar de veludo vermelho (como Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) ou conforme desejado; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas nozes torradas; 2 (pode ser ou desnatado) para 2 kiwis médios, descascados e fatiados; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) rum ou bourbon; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas água fervente; 12 Ruibarbo picado fresco ou congelado Chantilly clássico, opcional

Chocolate Pecan Torte pode ser apenas a sobremesa que você está procurando. Esta receita faz 12 porções com 169 calorias, 3g de proteína, e 7g de gordura um. Para 53 centavos por porção, receita capas 4% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Vá até a loja e pegue chantilly clássico, farinha, creme de tártaro e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 40 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 17%. Esta pontuação não é tão super. Tentar Chocolate Pecan Torte, Chocolate Pecan Torte, e Chocolate - Bourbon Pecan Torte para receitas semelhantes.

Instrucao

Posicione o rack no terço inferior do forno e pré-aqueça a 191°. unte o fundo e os lados de uma forma de mola redonda de 9 polegadas e forre com pergaminho.

Equipamento que você usará

Chantilly E Beijinhos De Chocolate Em Miniatura, Opcionais

Forno

Pulse pecans com farinha no processador de alimentos até moer finamente. Reservar. Em uma tigela grande, misture o chocolate picado, o cacau e o açúcar de 3/4 xícara.

Ingredientes que você precisará

Granulados Em Forma De Coração

Peca

Cacau Em Pó

Farinha Para Todos Os Fins

Acucar

Equipamento que você usará

Processador De Alimentos

Tigela

Adicione água fervente.

Ingredientes que você precisará

Agua

Bata até o chocolate derreter.

Ingredientes que você precisará

Granulados Em Forma De Coração

Equipamento que você usará

Levar

Bata as gemas e o rum. Reservar.

Ingredientes que você precisará

Gema

Mel Cítrico

Equipamento que você usará

Levar

Misture as claras em neve com o creme de tártaro na tigela. Bata no meio até formar picos macios. Polvilhe gradualmente o restante do açúcar; bata alto até ficar duro, mas não seco.

Ingredientes que você precisará

Creme De Tártaro

Ovo

Acucar

Equipamento que você usará

Tigela

Bata a farinha e as nozes na mistura. Dobre cerca de 1/4 das claras em neve em uma mistura de chocolate para clarear. Dobre as claras restantes. Raspe a massa em uma panela preparada; nivele o topo.

Ingredientes que você precisará

Ovo

Granulados Em Forma De Coração

Peca

Farinha Para Todos Os Fins

Equipamento que você usará

Levar

Frigideira

Asse 20-25 minutos ou até que o palito saia com algumas migalhas úmidas agarradas a ele. Esfrie na panela, em um rack. O bolo vai afundar no centro. Deslize uma pequena faca dentro da panela para separar o bolo. Inverta o bolo; remova a panela e o forro de papel. Vire o lado direito para cima no prato, ou deixe o bolo no fundo da panela e coloque no prato. Para servir, peneire o açúcar em pó; cubra com chantilly Clássico, se desejar.

Ingredientes que você precisará

Açúcar Em Pó