Cider-Braised Collards com presunto

Name: Cider-Braised Collards com presunto
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Sulistas
Ingredients: 750 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cidra de maçã espumante; 2 gordura de porco; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) 1 jalapeño inteiro fresco; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham pó puro do chile; 3 Quilograma collard verdes, caules e costelas internas resistentes descartadas, folhas cortadas transversalmente em fitas de 1 polegada; 3 grande dentes de alho, picados; 907 pimenta habenero carnuda presunto jarretes; 1 cp. queijo parmesão ralado açúcar mascavo claro; 710 1 Lb Mafaldi Fresco se possível caldo de galinha ou caldo com baixo teor de sódio; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível azeite extra virgem; 2 1 litro de leite integral, em temperatura ambiente cebolas, finamente picadas; 12 1 pacote de pudim instantâneo sabor abóbora JELL-O Sal e pimenta moída na hora

Cider-Braised Collards com presunto é um sem glúten e sem laticínios receita com 12 porções. Para $1.39 por porção, receita capas 32% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Este prato tem 357 calorias, 25g de proteína, e 20g de gordura por porção. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Esta receita é típica da culinária do Sul. É trazido a você por minhas receitas. Vá até a loja e pegue dentes de alho, açúcar mascavo, pimenta caiena e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 88%, o que é espetacular. Receitas semelhantes incluem Cider-Braised Collards com presunto, Couve refogada com tomate, e BLT-Bacon refogado, couve e compota de tomate.

Instrucao

Em uma panela grande, aqueça o óleo até brilhar.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Adicione a cebola e o alho e cozinhe em fogo moderado, mexendo ocasionalmente, até amolecer, cerca de 6 minutos.

Ingredientes que você precisará

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

2 Envelopes De Goya Sazon Com Coentro E Urucum

Adicione o chile em pó e a pimenta caiena e cozinhe até ficar perfumado, cerca de 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

1 Fatia De Pancetta De 2,5 Cm De Espessura, Picada Finamente

Adicione o açúcar mascavo e cozinhe, mexendo, até dissolver, cerca de 1 minuto a mais.

Ingredientes que você precisará

1 A 1-1/3 Xícaras De água

Adicione os jarretes de presunto, caldo de galinha, cidra cintilante e folhas de louro. Tempere levemente com sal e pimenta e deixe ferver. Reduza o fogo para baixo, tampe e cozinhe até que os jarretes de presunto estejam macios, cerca de 2 horas.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

(fígado E Pescoço Removidos)

Gordura De Porco

1 Pacote (10 Onças) De Ervilhas, Descongeladas Ou 1 Lata (15-1/2 Onças) De Ervilhas Pretas, Escorridas

2 Colheres De Sopa Mais 1-1/2 Colheres De Chá De Xarope De Bordo

Retire os jarretes de presunto do caldo e deixe esfriar um pouco. Retire a gordura do caldo.

Ingredientes que você precisará

1 Pacote (10 Onças) De Ervilhas, Descongeladas Ou 1 Lata (15-1/2 Onças) De Ervilhas Pretas, Escorridas

Sazon De Goya Com Coentro E Urucum

Retire a carne dos jarretes de presunto e corte-a em pedaços de 1 polegada.

Ingredientes que você precisará

1 Pacote (10 Onças) De Ervilhas, Descongeladas Ou 1 Lata (15-1/2 Onças) De Ervilhas Pretas, Escorridas

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Leve o caldo para ferver.

Ingredientes que você precisará

Sazon De Goya Com Coentro E Urucum

Adicione os collards em punhados grandes, permitindo que os verdes murchem antes de adicionar mais. Quando todas as verduras forem adicionadas, retorne a carne à panela, tampe e cozinhe até que as couve estejam macias, cerca de 30 minutos. Tempere com sal e pimenta e transfira para uma tigela grande. Descarte as folhas de louro e sirva.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Gordura De Porco

Couve

Verde

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Vinagrete De Verjuice

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Faça à frente: as couve refogadas podem ser cobertas com filme plástico e refrigeradas por até 2 dias.

Ingredientes que você precisará

Couve

Tomates, Lavados, Com A Pele Semelhante A Papel Removida

Equipamento que você usará

Cebola Amarela, Cortada Em Oitavos

Equipamento

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Vinagrete De Verjuice

Cebola Amarela, Cortada Em Oitavos

Ingredientes

Dose:

7501 Lb Mafaldi Fresco se possível

cidra de maçã espumante 2

gordura de porco 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

1 jalapeño inteiro fresco 2Crosta: migalhas de biscoito graham

pó puro do chile 3Quilograma

collard verdes, caules e costelas internas resistentes descartadas, folhas cortadas transversalmente em fitas de 1 polegada 3grande

dentes de alho, picados 907pimenta habenero

carnuda presunto jarretes 1cp. queijo parmesão ralado

açúcar mascavo claro 7101 Lb Mafaldi Fresco se possível

caldo de galinha ou caldo com baixo teor de sódio 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

azeite extra virgem 21 litro de leite integral, em temperatura ambiente

cebolas, finamente picadas 121 pacote de pudim instantâneo sabor abóbora JELL-O

Sal e pimenta moída na hora

Vinho recomendado: Riesling, Espumante, Zinfandel

Riesling, espumante e Zinfandel são ótimas opções para o sul. Em geral, existem algumas regras que o ajudarão a combinar vinho com comida do Sul. Riesling ou vinho branco espumante, ideal para comida, funcionará com muitos alimentos fritos, enquanto zinfandel é ótimo com pratos grelhados. Um vinho que você poderia tentar é Von Winning Winnings Riesling. Tem 4 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 20 dólares.