Clássico Pecan Pie

A receita clássica de Torta De Noz-Pecã está pronta em aproximadamente 4 horas e é definitivamente um super sem glúten e vegetariano opção para os amantes da comida do Sul. Esta receita faz 8 porções com 494 calorias, 6g de proteína, e 34g de gordura um. Para $1.73 por porção, receita capas 11% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita de Serious Eats tem 1 fãs. Vá até a loja e pegue ovos, manteiga, baunilha e algumas outras coisas para fazer hoje. Funciona bem como uma sobremesa com preços razoáveis para Graca. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 30%. Esta pontuação não é tão espetacular. Tentar Mini Cheesecake De Torta De Noz-Pecã De Chocolate, Clássico Pecan Pie, e Clássico Pecan Pie para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 375 ° F (ou 400° se você estiver planejando assar cegamente a crosta da torta). Se assar às cegas, forre a crosta refrigerada em forma de pergaminho ou papel alumínio, encha com pesos e asse por 15 minutos, girando a meio caminho. Em seguida, remova os pesos e o revestimento e abaixe o forno a 191°.

Ingredientes que você precisará

Metades De Framboesa Fresca, Mirtilos Ou Fatias De Morango

3/4 De Xícara Mais 3 Colheres De Sopa De Gordura Vegetal

Equipamento que você usará

Salada De Rúcula, Para Servir

2 Xícaras De Migalhas De Biscoito Graham Honey Maid®

Em uma tigela grande, misture os ovos, mel, xarope de milho, açúcar mascavo, manteiga derretida, sal e baunilha.

Ingredientes que você precisará

Ombro

Granulados Coloridos Variados Ou Açúcar Colorido

Açúcar De Confeiteiro E Chantilly, Opcional

Barras De Chocolate Ao Leite Com Amêndoas (1,45 Onças Cada), Picadas

1-1/4 Xícara De Cereal Mueslix Com Passas, Tâmaras E Amêndoas

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Bata por aproximadamente 30 segundos, até que a mistura seja homogênea e levemente espumosa.

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Quando o forno chegar à temperatura, retire a crosta inferior refrigerada e moldada da geladeira e forre o fundo com as nozes picadas, reservando as inteiras.

Ingredientes que você precisará

Pecan Pieces

3/4 De Xícara Mais 3 Colheres De Sopa De Gordura Vegetal

Equipamento que você usará

Salada De Rúcula, Para Servir

Despeje a mistura de enchimento sobre as nozes e, em seguida, coloque suavemente as nozes inteiras em círculos concêntricos no topo, tomando cuidado para não pressionar com força, o que fará com que as nozes afundem no recheio.

Ingredientes que você precisará

16 Wafers De Baunilha Em Miniatura

1/2 Xícara De Nozes-pecãs PLANTERS® Picadas Finamente

Coloque a torta na grelha inferior no centro do forno por 40 minutos, girando a meio caminho. Faça um círculo de papel alumínio que caiba sobre o recheio e coloque-o suavemente sobre o topo do recheio, para proteger as nozes da queima, mas deixando a crosta externa exposta. Após 40 minutos, verifique a torta agitando suavemente o prato da torta. O recheio deve ser ligeiramente jiggly, mas principalmente ajustado e inchado ligeiramente. Se ainda parecer solto, deixe mais tempo para assar. Uma vez assado, deixe a torta esfriar completamente por pelo menos 2 horas antes de servir.

Ingredientes que você precisará

3/4 De Xícara Mais 3 Colheres De Sopa De Gordura Vegetal

1/2 Xícara De Nozes-pecãs PLANTERS® Picadas Finamente

Equipamento que você usará

Salada De Rúcula, Para Servir

2 Xícaras De Migalhas De Biscoito Graham Honey Maid®

Equipamento

Salada De Rúcula, Para Servir

2 Xícaras De Migalhas De Biscoito Graham Honey Maid®

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Ingredientes

Dose:

591 Lb Mafaldi Fresco se possível

ombro 4Crosta: migalhas de biscoito graham

manteiga derretida, arrefecida 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

xarope de milho leve 3

ovos batidos 2Crosta: migalhas de biscoito graham

1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas 7101 Lb Mafaldi Fresco se possível

nozes (2 xícaras picadas e 1 xícara restante inteiro)1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

mais 2 colheres de sopa de água gelada 1Oreos Recheados Duplos

Açúcar de confeiteiro e chantilly, opcional

Vinho recomendado: Riesling, Espumante, Zinfandel

Southern funciona muito bem com Riesling, espumante e Zinfandel. Em geral, existem algumas regras que o ajudarão a combinar vinho com comida do Sul. Riesling ou vinho branco espumante, ideal para comida, funcionará com muitos alimentos fritos, enquanto zinfandel é ótimo com pratos grelhados. O J. J. Prum Graacher Himmelreich Kabinett Riesling com uma classificação de 4.4 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 22 dólares por garrafa.