Cobertura De Caramelo
A cobertura de caramelo pode ser apenas a cobertura que você está procurando. A ver a tua figura? Esta receita vegetariana e sem glúten tem 353 calorias, 2g de proteína, e 20g de gordura por porção. Para 34 centavos por porção, receita Capas 2% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 10. Muitas pessoas não fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. É trazido a você por minhas receitas. Se você tem extrato de vanillan, leite evaporado, açúcar e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Com uma colher pontuação de 9%, este prato é improvável. Tentar Cobertura De Caramelo, Bolo de maçã sem ovo com cobertura de caramelo, e Bolo de aveia com cobertura de caramelo para receitas semelhantes.
Instrucao
Misture o açúcar, a manteiga e o leite em uma panela grande; deixe ferver em fogo médio. Cubra e cozinhe 2 a 3 minutos para lavar os cristais de açúcar dos lados da panela. Descubra e cozinhe, mexendo sempre, até que um termômetro de doces Registre 234 (estágio de bola macia).
Retire do fogo e adicione a baunilha (não mexa).
Deixe esfriar 10 minutos. Bata em velocidade média com uma batedeira elétrica de 6 a 7 minutos ou até que a cobertura esteja espalhando a consistência.