Como fazer Enchiladas de frango

A receita de como fazer Enchiladas de frango pode satisfazer seu desejo mexicano em torno de 1 hora e 55 minutos. Esta receita serve 12 e custa US $ 1,37 Por porção. Observando sua figura? Esta receita sem glúten tem 207 calorias, 12g de proteína, e 7g de gordura por porção. 45 pessoas ficaram impressionadas com esta receita. Se você tem guajillo chiles, coentro, tomatillos e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. É trazido a você por Allrecipes. No geral, esta receita ganha um pontuação spoonacular sólida de 60%. Tentar Enchiladas De Presunto E Ovo, Enchiladas De Pollo (Enchiladas de frango), e Enchiladas de frango (Enchiladas de Pollo) para receitas semelhantes.

Instrucao

Derreta 2 colheres de sopa de banha em uma panela. Junte 1/2 cebola, 2 dentes de alho, 1 colher de chá de sal, 1 colher de sopa de sementes de cominho, pimentos poblano e pimentos Anaheim; cozinhe e mexa até que as cebolas estejam macias, 5 a 8 minutos.

Ingredientes que você precisará

Pimenta Anaheim

12 A 15 Tomates, Lavados E Com A Pele Semelhante A Papel Removida

(rasgado Em Pedaços, Se Desejar)

3 Batatas Russet, Cortadas Em Pedaços De 2,5 Cm

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Banha

Pão De Um Dia Em Cubos (1/2 Polegada), Cascas Removidas

Equipamento que você usará

Gordura De Porco

Adicione as coxas de frango e 4 xícaras de caldo de galinha, tampe e cozinhe até reduzir, cerca de 40 minutos.

Ingredientes que você precisará

Pancetta Ou Guanciale, Cortada Em Palitos Finos Ou Picada

Abobrinha Cortada Em Cubos De 2,5 Cm

Aqueça 2 xícaras de caldo de galinha em uma panela até começar a ferver, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Abobrinha Cortada Em Cubos De 2,5 Cm

Equipamento que você usará

20 Morangos Frescos, Sem Caroço

Despeje o caldo no liquidificador.

Ingredientes que você precisará

Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Tostar guajillo chiles e ancho chiles em uma frigideira seca em fogo médio-alto até ficar quente e aromático, 3 a 4 minutos.

Ingredientes que você precisará

Pimenta Guajillo

Ancho Pimenta

Para Espalhar Na Torrada, Se Desejar

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Coloque as pimentas torradas e as tiras de tortilha no liquidificador com o caldo quente. Pressione-os para que fiquem totalmente submersos e deixe de molho até ficarem macios, cerca de 10 minutos. Misture a mistura de chile e tortilha até ficar homogêneo.

Ingredientes que você precisará

Tortilla Strips

Hambúrgueres De Frango Vegetarianos Congelados

6 Tomates, Descascados E Picados

Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Cozinhe os tomates e os tomatillos em uma frigideira seca em fogo médio-alto até ficarem macios e enegrecidos, 3 a 4 minutos de cada lado.

Ingredientes que você precisará

Como Pepitas

2 Cebolas Amarelas Descascadas E Picadas

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Derreta 2 colheres de sopa de banha em uma frigideira grande em fogo médio. Junte 1/2 cebola fatiada, 5 dentes de alho, 2 colheres de chá de sementes de cominho; cozinhe e mexa até que as cebolas estejam macias e douradas, 5 a 8 minutos.

Ingredientes que você precisará

(rasgado Em Pedaços, Se Desejar)

3 Batatas Russet, Cortadas Em Pedaços De 2,5 Cm

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Banha

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Adicione a mistura de cebola ao liquidificador com a mistura de chile e bata até ficar homogêneo.

Ingredientes que você precisará

6 Tomates, Descascados E Picados

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Despeje o purê de chile em uma panela grande em fogo médio. Junte 2 chávenas de caldo de galinha, sal, açúcar e chocolate. Leve a mistura para ferver; cozinhe e mexa até o chocolate derreter, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Abobrinha Cortada Em Cubos De 2,5 Cm

6 Onças De Chocolate Meio Amargo, Picado Em Pedaços De 1,25 Cm (recomendado: Ghirardelli)

6 Tomates, Descascados E Picados

Suco De Limão, Opcional

Pão De Um Dia Em Cubos (1/2 Polegada), Cascas Removidas

Equipamento que você usará

20 Morangos Frescos, Sem Caroço

Torrar as tortilhas em uma frigideira seca em fogo médio até dourar e ficar macio, 2 a 3 minutos de cada lado. Encha cada tortilha com 1/3 xícara de mistura de frango.

Ingredientes que você precisará

Hambúrgueres De Frango Vegetarianos Congelados

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Para Espalhar Na Torrada, Se Desejar

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Enrole e coloque o lado da costura para baixo em um prato. Continue com as tortilhas restantes, 3 por prato. Cubra cada trio de tortilhas com 1/3 xícara de molho mole, 1 A 2 colheres de sopa de coentro picado e 1 a 2 colheres de sopa de queso fresco.

Ingredientes que você precisará

Queso Fresco