Cordeiro grelhado com molho balsâmico

Name: Cordeiro grelhado com molho balsâmico
Prep time: 32 min
Cook time: 32 min
Total time: 32 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (inverno) 1 berinjela grande, descascada e cortada em rodelas de 1/2 polegada (você precisará de pelo menos 8 rodelas); 0 (pode ser ou desnatado) linguiça de porco sem casca; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas vinho tinto seco; 2 dentes de alho, picados; 1 (pode ser ou desnatado) batatas russet, cerca de 6 onças cada; 113 Nozes do tipo que você quiser (picadas) costeletas de lombo de cordeiro, aparadas; 79 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas caldo de carne sem gordura e com baixo teor de sódio; 2 (pode ser ou desnatado) 1 cacho de espinafre fresco (cerca de 3 xícaras); 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas cebola vermelha picada

Precisa de um homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e acompanhamento primário? Cordeiro grelhado com molho balsâmico pode ser uma receita espetacular para experimentar. Uma porção contém 83 calorias, 6g de proteína, e 4G de gordura. Esta receita serve 4. Para $1.09 por porção, receita capas 4% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa ficou feliz por ter tentado esta receita. Uma mistura de dentes de alho, cebola, sal kosher e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Da preparação ao prato, esta receita leva ao redor 32 minutos. Com uma colher pontuação de 26%, este prato é bastante ruim. Tentar Costeletas de cordeiro grelhadas com regue balsâmico de alecrim, Salmão grelhado com molho balsâmico, e Lombo Grelhado Com Molho Balsâmico Doce para receitas semelhantes.

Instrucao

Aqueça o azeite em uma frigideira grande antiaderente em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

Azeite

Equipamento que você usará

Frigideira

Polvilhe costeletas de lombo de cordeiro com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Costeleta Lombo Cordeiro

Sal E Pimenta

Adicione o cordeiro à panela e cozinhe por 3 minutos ou até dourar. Vire o cordeiro e cozinhe 4 minutos ou até o grau desejado de cozimento.

Ingredientes que você precisará

Cordeiro

Equipamento que você usará

Frigideira

Retire o cordeiro da panela; mantenha aquecido.

Ingredientes que você precisará

Cordeiro

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione a cebola picada e o alho à panela; cozinhe 3 minutos ou até que a cebola esteja macia.

Ingredientes que você precisará

Alho

Cebola

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione o vinho; deixe ferver. Cozinhe 3 minutos ou até que o líquido evapore. Junte o caldo e o vinagre balsâmico; deixe ferver. Cozinhe 2 minutos ou até reduzir para cerca de 2/3 xícara.

Ingredientes que você precisará

Vinagre Balsâmico