Costelas De Bovino Prime Angus

As costelas de bovino Prime Angus requerem aproximadamente 3 horas do início ao fim. Esta receita faz 4 porções com 749 calorias, 50g de proteína, e 33g de gordura um. Para $7,13 por porção, receita abrange 37% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Funciona bem como um prato principal caro. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Se você tiver óleo de pistache, cebolinha, abacaxi e alguns outros ingredientes à mão, poderá fazê-lo. É uma boa opção se você estiver seguindo um Gluten dieta. É trazido a você pela Foodnetwork. No geral, esta receita ganha um boa pontuação spoonacular de 60%. Tentar Costelas torradas ou costelas de bovino, Costelas curtas de carne de bovino, e Costelas De Bovino para receitas semelhantes.

Instrucao

Em uma panela grande em fogo médio-alto, sele as costelas de todos os lados, em lotes, se necessário.

Ingredientes que você precisará

Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Adicione o sal, os grãos de pimenta, o açúcar, as chalotas, a folha de louro e o tomilho. Mexa por 1 minuto e depois deglaze com o vinho tinto. Cozinhe por 4 minutos e adicione o caldo de carne. Cubra, reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe, mexendo ocasionalmente e retirando a gordura da superfície, até que a carne esteja macia, cerca de 2 1/2 horas.

Ingredientes que você precisará

Feixe De Ervas Com Coentro Fresco, Manjerona Ou Orégano E Tomilho

Páprica Picante, Defumada Se Possível

Gordura De Porco

Sementes De Amor Em Pó

Creme De Leite Fresco Adicional

Suco De Limão, Opcional

1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Pão De Um Dia Em Cubos (1/2 Polegada), Cascas Removidas

Retire a carne e passe os sucos de cozinha por uma peneira para uma panela. Reduza os sucos em fogo médio até obter uma textura lisa.

Ingredientes que você precisará

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

20 Morangos Frescos, Sem Caroço

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

Adicione uma pitada de manteiga.

Ingredientes que você precisará

2 Xícaras De Nozes-pecã Picadas, Opcional

Misture os cubos de ananás com o óleo de pistache e algumas cebolinhas.

Ingredientes que você precisará

óleo De Pistache

Abóboras Médias Para Torta (aproximadamente Cada Uma)

Xícara De Peito De Peru Cozido Desfiado

Sirva com a carne e o molho.

Ingredientes que você precisará

Miúdos De Peru E Osso Do Pescoço

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

Equipamento

Camarão Salteado, Descascado

20 Morangos Frescos, Sem Caroço

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

Ingredientes

Dose:

1kg

costelas desossadas prime Angus beef 1Oreos Recheados Duplos

pimenta preta, esmagada 4camarão e veias

Manteiga 1

folha de louro fresca 1

abacaxi, descascado e cortado em cubos de 1 polegada 12 colheres de chá de alho em pó

óleo de pistache 7101 Lb Mafaldi Fresco se possível

sementes de amor em pó 2Pedaços de toffee de barra de Heath

pão de um dia em cubos (1/2 polegada), cascas removidas 4camarão e veias

Cebolinha picada 6

chalotas descascadas, picadas 1Oreos Recheados Duplos

suco de limão, opcional 1Traco

folhas frescas de tomilho 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

carne de bovino

Vinho recomendado: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Costelas de carne no menu? Experimente emparelhar com Pinot Noir, Merlot e Cabernet Sauvignon. Carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, cortes de carne mais magros combinam bem com tintos leves ou médios, como pinot noir ou merlot, enquanto cortes mais gordos podem lidar com um vermelho forte, como cabernet sauvingnon. O le Cadeau Vineyard Rocheux Pinot Noir com uma classificação de 4,4 em 5 estrelas parece ser uma boa combinação. Custa cerca de 49 dólares por garrafa.