Costelas De Bovino Prime Angus

As costelas de bovino Prime Angus requerem aproximadamente 3 horas do início ao fim. Esta receita faz 4 porções com 749 calorias, 50g de proteína, e 33g de gordura um. Para $7,13 por porção, receita abrange 37% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Funciona bem como um prato principal caro. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Se você tiver óleo de pistache, cebolinha, abacaxi e alguns outros ingredientes à mão, poderá fazê-lo. É uma boa opção se você estiver seguindo um Gluten dieta. É trazido a você pela Foodnetwork. No geral, esta receita ganha um boa pontuação spoonacular de 60%. Tentar Costelas torradas ou costelas de bovino, Costelas curtas de carne de bovino, e Costelas De Bovino para receitas semelhantes.

Instrucao

Em uma panela grande em fogo médio-alto, sele as costelas de todos os lados, em lotes, se necessário.

Ingredientes que você precisará

Passas Douradas, Moídas Grosseiramente

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione o sal, os grãos de pimenta, o açúcar, as chalotas, a folha de louro e o tomilho. Mexa por 1 minuto e depois deglaze com o vinho tinto. Cozinhe por 4 minutos e adicione o caldo de carne. Cubra, reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe, mexendo ocasionalmente e retirando a gordura da superfície, até que a carne esteja macia, cerca de 2 1/2 horas.

Ingredientes que você precisará

Feixe De Ervas Com Coentro Fresco, Manjerona Ou Orégano E Tomilho

Páprica Picante, Defumada Se Possível

Gordura De Porco

5 Libras De Costela Curta Com Osso

2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco

1 Mistura Para Bolo De Chocolate Comprada Em Loja, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Assada De Acordo Com As Instruções Da Caixa

1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Retire a carne e passe os sucos de cozinha por uma peneira para uma panela. Reduza os sucos em fogo médio até obter uma textura lisa.

Ingredientes que você precisará

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

8 Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes (40 G Cada)

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

Adicione uma pitada de manteiga.

Ingredientes que você precisará

Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes Cada)

Misture os cubos de ananás com o óleo de pistache e algumas cebolinhas.

Ingredientes que você precisará

óleo De Pistache

Abóboras Médias Para Torta (aproximadamente Cada Uma)

Gengibre Inteiro Amassado

Sirva com a carne e o molho.

Ingredientes que você precisará

Garrafa De Molho Agridoce, Dividida

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

Equipamento

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

8 Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes (40 G Cada)

Com Osso, Pele, Coxas E Pernas De Frango

Ingredientes

Dose:

1kg

costelas desossadas prime Angus beef 1Oreos Recheados Duplos

pimenta preta, esmagada 4um pouco de abobrinha picada

Mini forminhas de muffin 1

folha de louro fresca 1

abacaxi, descascado e cortado em cubos de 1 polegada 1cp. queijo parmesão ralado

óleo de pistache 7101 Lb Mafaldi Fresco se possível

5 libras de costela curta com osso 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

1/2 xícara de vinho marsala doce 4um pouco de abobrinha picada

Cebolinha picada 6

chalotas descascadas, picadas 1Oreos Recheados Duplos

1 mistura para bolo de chocolate comprada em loja, como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, assada de acordo com as instruções da caixa 1Traco

folhas frescas de tomilho 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

carne de bovino

Vinho recomendado: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Costelas de carne no menu? Experimente emparelhar com Pinot Noir, Merlot e Cabernet Sauvignon. Carne e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, cortes de carne mais magros combinam bem com tintos leves ou médios, como pinot noir ou merlot, enquanto cortes mais gordos podem lidar com um vermelho forte, como cabernet sauvingnon. O le Cadeau Vineyard Rocheux Pinot Noir com uma classificação de 4,4 em 5 estrelas parece ser uma boa combinação. Custa cerca de 49 dólares por garrafa.