Costelas De Porco Vitrificadas Abacaxi

Costelas de porco envidraçadas com abacaxi podem ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita faz 8 porções com 468 calorias, 26g de proteína, e 22g de gordura um. Para $2.59 por porção, receita capas 25% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. É trazido a você por Foodnetwork. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Vá até a loja e pegue manteiga, abacaxi, gengibre e algumas outras coisas para fazer hoje. É uma boa opção se você estiver seguindo um Gluten dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 3 horas e 30 minutos. No geral, esta receita ganha um boa pontuação spoonacular de 55%. Tentar Abacaxi e vermelho Chile-costelas de Bebê envidraçadas, Cominho-costelas envidraçadas com abacate-Salsa de abacaxi, e Costeletas de porco ou costelas de Porco Com Molho De Abacaxi De Damasco para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 300 graus F.

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Esfregue as costelas com o óleo de gergelim; tempere generosamente com pó de cinco especiarias, sal e pimenta. Disponha as costelas em uma única camada em uma assadeira rasa e asse por 2 a 2 1/2 horas.

Ingredientes que você precisará

Pitada De Sementes De Gergelim Branco

Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

(mequite, Nogueira Ou Amieiro)

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas

Equipamento que você usará

Repolho Roxo, Fatiado Finamente

Para preparar o esmalte de abacaxi: em uma panela em fogo médio derreta a manteiga e adicione os pedaços de abacaxi; refogue por 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Pedaços De Abacaxi

Abóboras Médias Para Torta (aproximadamente Cada Uma)

Corantes Alimentares E Açúcares Coloridos, Opcional

Molho De Gergelim Japonês Preparado

Equipamento que você usará

Cevada Perolada Branca

Adicione o molho de soja, rum, molho hoisin, ketchup, vinagre, açúcar mascavo, chile, alho e gengibre. Leve para ferver lentamente e cozinhe, mexendo, até engrossar, cerca de 20 minutos. Retire os pedaços de gengibre.

Ingredientes que você precisará

4 Onças De Ervilhas, Aparadas E Cortadas Pela Metade

Chocolate Meio Amargo Ou Chocolate Amargo Picado

Lombo De Porco Inteiro Assado, Aparado

Pacote De Presunto Em Fatias Finas

Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

Alho Goya®

1 Xícara De Mirin Ou Saquê Doce

1 Xícara De Alho Picado

Mel Cítrico

Despeje o esmalte no liquidificador e bata até ficar homogêneo.

Ingredientes que você precisará

Molho De Gergelim Japonês Preparado

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Nos últimos 30 minutos de cozimento, baste as costelas com um pouco do esmalte. Quando terminarem, a carne de porco se afastará do osso e você verá cerca de 1/2 polegada de osso mostrando. Quando estiver pronto para comer, baste as costelas com mais esmalte e cole-as sob o frango por 5 a 8 minutos para dar às costelas uma crosta agradável. (Observe-os com cuidado, pois eles podem queimar facilmente.) Separe as costelas com um cutelo ou faca afiada, empilhe-as em uma travessa e despeje o molho restante.

Ingredientes que você precisará

4 Costeletas De Lombo De Porco Com Osso (1-1/2 Polegadas De Espessura E 8 Onças Cada)

Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De

(mequite, Nogueira Ou Amieiro)

Equipamento que você usará

Para Temperar (os Poblanos Variam Em Seu Picante

Cutelo

1 Rolinho De Frutas Amarelas

Polvilhe com sementes de gergelim e coentro picado antes de servir.

Ingredientes que você precisará

5 Onças De Cebolinha Picada

3 Colheres De Sopa De óleo Vegetal

Equipamento

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Repolho Roxo, Fatiado Finamente

Cevada Perolada Branca

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Para Temperar (os Poblanos Variam Em Seu Picante

Cutelo

1 Rolinho De Frutas Amarelas

Ingredientes

Dose:

591 Lb Mafaldi Fresco se possível

Pó chinês da cinco-especiaria 907pimenta habenero

costelas de Porco de volta do bebê 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

chocolate meio amargo ou chocolate amargo picado 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

rum escuro 1deixar

Coentro fresco picado, para enfeitar 2polegada

gengibre fresco, aberto com o lado plano de uma faca 2

dentes de alho, esmagados 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

4 onças de ervilhas, aparadas e cortadas pela metade 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

pacote de presunto em fatias finas 8um pouco de abobrinha picada

Sal Kosher e pimenta preta moída na hora 2371 Lb Mafaldi Fresco se possível

molho de soja com baixo teor de sódio 1

abacaxi fresco inteiro, descascado e em cubos 1

chile Vermelho fresco, fatiado fino 3Crosta: migalhas de biscoito graham

1 1/2 xícaras de molho de ameixa 2Crosta: migalhas de biscoito graham

óleo de gergelim torrado 1cp. queijo parmesão ralado

sementes de gergelim torradas, para enfeitar 2Crosta: migalhas de biscoito graham

manteiga

Vinho recomendado: Pinot Noir, Isabel, Zinfandel

Pinot Noir, Shiraz e Zinfandel são ótimas opções para costelas de porco. Costelas de porco e outros pores grelhados com molhos doces e picantes funcionam bem com esses vinhos tintos. Um vinho que você poderia tentar é Archery Summit Willamette Valley Pinot Noir. Tem 4,9 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 40 dólares.