Costeletas de cordeiro grelhadas com raízes assadas e couve cremosa e batatas
Você nunca pode ter muitas receitas de pratos principais, então experimente costeletas de cordeiro grelhadas com raízes assadas e couve cremosa de Colcannon e batatas. Para $7.79 por porção, receita capas 59% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém aproximadamente 50g de proteína, 79g de gordura, e um total de 1182 calorias. Esta receita serve 4. É trazido a você por Foodnetwork. Vá até a loja e pegue um de salsa, pão integral, costeletas de cordeiro lombo e algumas outras coisas para fazê-lo hoje. Para usar a manteiga, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Manteiga De Canela como sobremesa. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 40 minutos. Esta receita é típica da cozinha Europeia. No geral, esta receita ganha um espetacular pontuação spoonacular de 84%. Receitas semelhantes incluem Costeletas de cordeiro grelhadas com raízes assadas e couve cremosa e batatas, Costeletas de cordeiro assadas com raízes, e Ombro De Cordeiro Refogado Com Vegetais De Raiz.
Instrucao
1
Veja como fazer esta receita.
1
Aqueça uma frigideira com uma tampa em fogo médio a médio e alto.
Equipamento que você usará
1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo
2
Adicione a manteiga, as cenouras, a rutabaga e a cebola. Cozinhe os vegetais por 5 minutos, mexendo sempre.
Ingredientes que você precisará
Rutabagas, Descascadas E Cortadas Em Cubos De 1-1/2 Polegada
Gordura De Porco
Morango A Pé
Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir
3
Adicione o caldo ou caldo, leve para ferver e reduza o fogo e tampe. Cozinhe os legumes por 15 minutos ou até o garfo ficar macio.
Ingredientes que você precisará
1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida
Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir
4
Retire do fogo e reserve.
5
Pré-aqueça o frango ao alto para o Cordeiro.
Ingredientes que você precisará
Ervilhas Descascadas, Opcional
Equipamento que você usará
Para Temperar (os Poblanos Variam Em Seu Picante
6
Ferva as batatas por 15 minutos em água e sal.
Ingredientes que você precisará
Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas
Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada
7
Escorra as batatas e devolva-as à panela quente e amasse.
Ingredientes que você precisará
Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas
Equipamento que você usará
1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas
8
Aqueça o caldo ou caldo para ferver. Pique as pontas da couve, descartando hastes resistentes.
Ingredientes que você precisará
Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir
Couve
9
Adicione a couve ao caldo e cubra. Cozinhe 10 a 12 minutos.
Ingredientes que você precisará
Creme De Leite Fresco Adicional, Opcional
Couve
10
Coloque as costeletas a cerca de 6 a 8 polegadas da grelha e cozinhe 5 minutos de cada lado.
Equipamento que você usará
Para Temperar (os Poblanos Variam Em Seu Picante
11
Retire do frango e tempere as costeletas com sal e pimenta dos dois lados.
Ingredientes que você precisará
Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar
Equipamento que você usará
Para Temperar (os Poblanos Variam Em Seu Picante
12
Deixe as costeletas descansarem de 3 a 5 minutos.
13
Em uma frigideira grande em fogo moderado, derreta a manteiga e adicione o leite. Tempere com noz-moscada e tomilho e adicione as cebolinhas à panela.
Ingredientes que você precisará
Gengibre Inteiro Amassado
Morango A Pé
1 Bolo Inglês De Cranberry, Cortado Em Cubos De 1,25 Cm Para Render 2 Xícaras (ou Use 2 Xícaras De Sobras De Dinamarquês Ou Donuts Junto Com Cranberries Secas - Veja Abaixo)
1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas
Pãezinhos Brancos
Equipamento que você usará
1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo
14
Retire a couve do líquido de cozimento para a mistura de leite e manteiga usando uma escumadeira. Misture 1/2 xícara de líquido de cozimento.
Ingredientes que você precisará
Morango A Pé
Couve
Pãezinhos Brancos
Equipamento que você usará
Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas
15
Adicione o purê de batatas ao leite e à couve e mexa até combinar e ficar cremoso, 1 ou 2 minutos. Junte a salsa e tempere com sal e pimenta a gosto.
Ingredientes que você precisará
Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar
Batatas Descascadas Fatiadas, Cozidas
1/4 Xícara De Gordura De Porco
Couve
Pãezinhos Brancos
16
Sirva as costeletas junto com colcannon vegetal. Aqueça o pão irlandês de refrigerante comprado na loja ou o pão integral com manteiga macia e sem açúcar. O pão faz uma boa entrada, lado ou final para esta refeição.
Ingredientes que você precisará
1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida
Morango A Pé
2 Colheres De Chá Mais 1/2 Xícara De Açúcar, Divididas