Costeletas De Porco De Corte Duplo Com Zimbro

As costeletas de Porco de corte duplo com zimbro são um sem glúten, sem laticínios e fodmap amigável prato. Uma porção deste prato contém aproximadamente 74g de proteína, 27g de gordura, e um total de 592 calorias. Esta receita serve 8. Para $4.05 por porção, receita capas 34% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa ficou feliz por ter tentado esta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 10 minutos. Vá até a loja e pegue azeite, bagas de zimbro, sal kosher e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o sal kosher, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Migalhas Com Baixo Teor De Gordura (Kosher-Laticínios) como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 68%. Esta pontuação é boa. Receitas semelhantes incluem Juniper Brined Peru Com Manteiga De Páprica, Costeletas De Porco Salgadas, e Juniper Brined Turquia Com Manteiga De Gengibre Asiática.

Instrucao

Em uma panela grande, leve 4 xícaras de água para ferver.

Ingredientes que você precisará

Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Equipamento que você usará

Ervilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas

Retire a panela do fogo e junte o sal, o açúcar, as folhas de louro, os grãos de pimenta, as bagas de zimbro, as raspas de laranja e 1 dos raminhos de alecrim até que o sal e o açúcar se dissolvam.

Ingredientes que você precisará

Bagas De Zimbro

Pão Branco, Fatiado Finamente (cerca De 18 Fatias)

Feixe De Ervas Com Coentro Fresco, Manjerona Ou Orégano E Tomilho

Gordura De Porco

Carneiro Desossado, Cortado Em Cubos De 3 A 4 Polegadas - Ou Substitua Por Paleta De Cordeiro Desossada

1 Mistura Para Bolo De Chocolate Comprada Em Loja, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Assada De Acordo Com As Instruções Da Caixa

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Equipamento que você usará

Ervilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas

Adicione as 12 xícaras restantes de água e deixe a salmoura esfriar até a temperatura ambiente.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Orgânico Inteiro, Cortado Em 10 Pedaços

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Adicione as costeletas de porco e deixe repousar em temperatura ambiente por 2 1/2 horas.

Ingredientes que você precisará

5 Dentes De Alho Descascados, Cortados Ao Meio E Em Fatias Finas

Escorra as costeletas de porco. Retire as especiarias e seque as costeletas.

Ingredientes que você precisará

5 Dentes De Alho Descascados, Cortados Ao Meio E Em Fatias Finas

Chips De Canela Vietnamita

Pré-aqueça o forno a 35

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Aqueça uma frigideira grande refratária até ficar muito quente.

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Adicione o óleo e as costeletas de porco e cozinhe em fogo alto, virando ocasionalmente, até dourar dos dois lados, cerca de 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

5 Dentes De Alho Descascados, Cortados Ao Meio E Em Fatias Finas

Afinar-

Coloque as costeletas de porco na vertical na frigideira e adicione o raminho de alecrim restante.

Ingredientes que você precisará

5 Dentes De Alho Descascados, Cortados Ao Meio E Em Fatias Finas

Carneiro Desossado, Cortado Em Cubos De 3 A 4 Polegadas - Ou Substitua Por Paleta De Cordeiro Desossada

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Transfira a frigideira para o forno e asse as costeletas por cerca de 35 minutos, até que um termômetro de leitura instantânea inserido perto do osso Registre 14

Ingredientes que você precisará

4 Costeletas De Lombo De Porco Com Osso (1-1/2 Polegadas De Espessura E 8 Onças Cada)

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim

Tomate Fatiado, Opcional

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Transfira as costeletas para uma tábua de cortar e deixe descansar por 10 minutos; reserve as gotículas da panela.

Equipamento que você usará

Tabua

Tomate Fatiado, Opcional

Usando uma faca de desossa, corte as costeletas de porco entre os ossos e passe a lâmina ao longo dos ossos para separar a carne.

Ingredientes que você precisará

5 Dentes De Alho Descascados, Cortados Ao Meio E Em Fatias Finas

água Para Permitir

Equipamento que você usará

1 Rolinho De Frutas Amarelas

Transfira as costeletas de porco e os ossos para pratos, coloque as gotículas reservadas na panela por cima e sirva.

Ingredientes que você precisará

5 Dentes De Alho Descascados, Cortados Ao Meio E Em Fatias Finas

Equipamento que você usará

Tomate Fatiado, Opcional

Equipamento

Ervilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Tomate Fatiado, Opcional

Molho Picante De óleo De Gergelim

Tabua

1 Rolinho De Frutas Amarelas

Ingredientes

Dose:

gordura de porco 8

bagas de zimbro, levemente esmagadas 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

batatas russet, cerca de 6 onças cada 2Crosta: migalhas de biscoito graham

azeite extra virgem 1tira

Raspas de uma laranja 1/2 2Crosta: migalhas de biscoito graham

pimenta preta rachada 3Quilograma

osso-em costeletas de COSTELA de Porco de corte duplo (cerca de cada)2

raminhos de alecrim 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

1 mistura para bolo de chocolate comprada em loja, como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, assada de acordo com as instruções da caixa 1galao

água fria

Vinho recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Chardonnay, Pinot Noir e Riesling são minhas principais opções para costeletas de porco. Chardonnay combina com costeletas simples ou costeletas em um molho de manteiga ou creme, Riesling seco complementa adições doces como mostarda de mel ou maçãs, e pinot noir é uma aposta segura para pratos de porco em geral. O 7cellars Elway's Reserve Chardonnay com uma classificação de 4,9 em 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 28 dólares por garrafa.