Costeletas de porco e compota de maçã

Name: Costeletas de porco e compota de maçã
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 828 1 Lb Mafaldi Fresco se possível migalhas de pão fresco (de 10 fatias de pão sanduíche branco firme, moído em um processador de alimentos); 1 cp. queijo parmesão ralado 4 libras de batatas russet inteiras (cerca de 8); 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) alecrim fresco picado ou 1/2 colher de chá seco, desintegrado; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) tomilho fresco picado ou 1/2 colher de chá seco, desintegrado; 1 Quilograma maçãs mistas McIntosh e Gala; 1 cp. queijo parmesão ralado molho de limão e pimenta; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) pimenta da Jamaica moída; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 3/4 xícara mais 2 colheres de sopa de leite evaporado; 3 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) mais 2 colheres de sopa de água gelada; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham com amêndoas (1,45 onças cada), picadas; 1 Folha de louro turca ou 1/2 da Califórnia; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham manteiga; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham 1 1/2 colher de chá de especiarias mistas; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível pastinacas, descascadas e cortadas em pedaços de 1/2 polegada

Esta receita serve 8 e custa 95 centavos por porção. Uma porção contém 388 calorias, 9g de proteína, e 11g de gordura. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. Se você tem açúcar, água, maçãs mcintosh e galan e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 35%. Essa pontuação não é tão tremenda. Receitas semelhantes incluem Costeletas De Porco Com Molho De Maçã, Costeletas de porco e compota de maçã, e Costeletas de porco e compota de maçã.

Instrucao

Misture o leite e 2 colheres de chá de sal em um prato raso de 3 quartos e adicione costeletas de porco. Marinar, coberto e gelado, virando uma vez, pelo menos 1 hora.

Ingredientes que você precisará

Costeleta

Leite

Sal

Descasque, retire o caroço e pique as maçãs grosseiramente, depois misture com os ingredientes restantes da compota de maçã em uma panela pesada de 3 quartos. Leve para ferver, mexendo ocasionalmente, depois reduza o fogo para moderadamente baixo e cozinhe, coberto, mexendo ocasionalmente, até que as maçãs estejam desmoronando, 15 a 20 minutos. Descarte a folha de louro e amasse as maçãs com um garfo. Mantenha a compota de maçã quente, coberta.

Ingredientes que você precisará

Maca

Louro

Maca

Equipamento que você usará

Panela

Pré-aqueça o forno a 200 ° F.

Equipamento que você usará

Forno

Junte as migalhas de pão, o alho, o alecrim, o tomilho e a colher de chá restante de sal em uma tigela rasa.

Ingredientes que você precisará

Trilha

Alecrim

Alho

Tomilho

Sal

Equipamento que você usará

Tigela

Levante as costeletas de porco do leite 1 de cada vez, deixando o excesso escorrer e dragar em migalhas de pão, batendo levemente as migalhas para ajudar a aderir, depois transfira para uma bandeja, organizando em 1 camada.

Ingredientes que você precisará

Trilha

Costeleta

Leite

Aqueça 2 colheres de sopa de óleo e 2 colheres de sopa de manteiga em uma de 12 polegadas pesada frigideira sobre moderadamente fogo alto até que a espuma desaparece, em seguida, refogue costeletas de porco em 2 ou 3 lotes, sem apinhamento, virando uma vez, até dourar e apenas cozido, 5 a 6 minutos por lote.

Ingredientes que você precisará

Costeleta

Manteiga

Oleo

Equipamento que você usará

Frigideira

Transfira como cozido para uma travessa e mantenha aquecido no forno. (

Equipamento que você usará

Forno

Adicione mais óleo e manteiga à frigideira conforme necessário.)

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Oleo

Equipamento que você usará

Frigideira

Sirva costeletas de porco com compota de maçã.

Ingredientes que você precisará

Maca

Costeleta

* Costeletas de porco podem ser marinadas no leite até 4 horas.* A compota de maçã pode ser feita 1 dia à frente e gelada, coberta. Reaqueça antes de servir.

Ingredientes que você precisará

Maca

Costeleta

Leite