Costeletas e maçãs de porco assadas
Costeletas de porco assadas e maçãs é um sem glúten e sem produtos lácteos prato principal. Uma porção contém 318 calorias, 29g de proteína, e 12g de gordura. Esta receita serve 6. Para $2,59 por porção, esta receita abrange 18% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma mistura de suco de maçã, costeletas de lombo de porco, canela em pó e um punhado de outros ingredientes são tudo o que é preciso para tornar esta receita tão saborosa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 55 minutos. 36 pessoas consideraram esta receita saborosa e satisfatória. É trazido a você pelo gosto de casa. Com uma colher pontuação 63%, este prato é sólido. Se você gosta desta receita, dê uma olhada nessas receitas semelhantes: Costeletas de porco com maçãs assadas, Costeletas de porco com maçãs assadas, e Costeletas de porco assadas em frigideira com maçãs.
Instrucao
Polvilhe as costeletas de porco com sal. Em uma frigideira grande, costeletas marrons em óleo; Reserve.
Coloque as maçãs e as passas num 13 pol.untado. x 9-em. assadeira.
Misture 2 colheres de sopa de açúcar mascavo, canela e cravo; polvilhe sobre as maçãs.
Regue com sumo de limão. Disponha as costeletas de porco por cima.
Leve ao forno, descoberto, a 325 por 40-45 minutos ou até que as costeletas estejam macias e os sumos estejam limpos.
Em uma panela pequena, misture o suco de maçã, o suco de laranja e o açúcar mascavo restante; deixe ferver. Reduza o fogo e cozinhe por 10 minutos.
Sirva com costeletas de porco antes de servir.
Vinho recomendado: Pinot Noir, Chardonnay, Riesling
Costeletas de porco funcionam muito bem com Pinot Noir, Chardonnay e Riesling. Chardonnay combina costeletas simples ou costeletas em um molho de manteiga ou creme, riesling seco complementa adições doces como mostarda de mel ou maçãs, e pinot noir é uma aposta segura para pratos de carne de porco em geral. O King Estate Domaine Pinot Noir com uma classificação de 4,6 em 5 estrelas parece ser uma boa combinação. Custa cerca de 50 dólares por garrafa.
King Estate Domaine Pinot Noir