Creme De Milho Com Bacon
Precisa de um acompanhamento sem glúten? O milho creme com Bacon pode ser uma receita excelente para experimentar. Esta receita serve 6 e custa US $2,81 por porção. Uma porção contém 230 calorias, 6g de proteína, e 15g de gordura. Esta receita da Foodnetwork tem 1 fãs. Se você tem água, semente de coentro, cebola e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 20 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 21%. Esta pontuação não é tão excelente. Tentar Creme De Milho Com Bacon, Milho creme com Bacon e alho-poró, e Parmesão e Bacon Creme De Milho para receitas semelhantes.
Instrucao
Coloque todos os ingredientes em uma panela grande e deixe ferver. Reduza o fogo para ferver e cozinhe para reduzir o líquido para 2 xícaras, aproximadamente 30 minutos. Coe e reserve, mantendo o estoque aquecido.
Comece a aquecer uma panela grande e cubra o fundo com o azeite extra-virgem.
Adicione os lardons e cozinhe em fogo médio, tornando a gordura e dourar os pedaços, mexendo conforme necessário.
Adicione a cebola e o suor, cerca de 45 segundos.
Adicione o alho e continue a cozinhar, mexendo, mais 30 segundos.
Adicione o milho e o sal, continuando a cozinhar por mais 2 minutos.
Adicione o caldo de milho reservado e leve para ferver, cozinhando até que o líquido reduza para aproximadamente 2/3 xícara.
Adicione o creme fraiche e cozinhe por 3 minutos ou até que a mistura comece a engrossar.
Adicione a manteiga e mexa.
Retire a panela do fogo; misture o coentro e as raspas de limão. Verifique se há tempero e sirva.