Cuscuz gigante e salada de beringela

Name: Cuscuz gigante e salada de beringela
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 beringela fatiada; 1 para cada um. bifes de tira de Nova York; 250 pimenta habenero colher de chá de alecrim seco; 250 pimenta habenero cuscuz gigante; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham camarão, cauda, cascas removidas, sem veias; 1 pequeno cebola vermelha pequena picada; 175 pimenta habenero queijo feta esfarelado; 1 pequeno punhado folhas de manjericão picadas

Cuscuz gigante e salada de beringela leva cerca de 30 minutos do começo ao fim. Para $1.79 por porção, você recebe um acompanhamento que serve 6. Uma porção deste prato contém aproximadamente 11g de proteína, 9g de gordura, e um total de 290 calorias. 38 pessoas acharam esta receita deliciosa e satisfatória. Se você tem berinjela, suco de limão, queijo feta e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. É trazido a você pela BBC Good Food. É uma boa opção se você estiver seguindo um lacto ovo vegetariano dieta. No geral, esta receita ganha um muito boa pontuação spoonacular de 69%. Salada de cuscuz de beringela, Cuscuz gigante de trigo integral e salada de feijão manteiga, e Jardim Inglês E Salada De Cuscuz Gigante De Pérolas são muito semelhantes a esta receita.

Instrucao

Forno do calor ao fã 200C / 180C / gás

Equipamento que você usará

Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir

Coloque a beringela fatiada em uma assadeira, regue com 1 colher de sopa de azeite e asse por 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

Orzo Ou Macarrão Em Formato De Arroz

Bifes De Tira De Nova York

Adicione os tomates cereja e asse por mais 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Chalotas Cortadas Em Fatias Finas

Ferva o cuscuz gigante por 6-8 minutos ou até ficar macio. Enquanto isso, misture 2 colheres de sopa de azeite com o suco de limão e cebola roxa pequena picada.

Ingredientes que você precisará

Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias

Bifes De Tira De Nova York

2 Colheres De Sopa De Raminhos De Endro Frescos Colhidos

6 Folhas Externas De Um Radicchio Grande

Escorra o cuscuz e misture com molho, queijo feta esfarelado e vegetais assados.

Ingredientes que você precisará

6 Folhas Externas De Um Radicchio Grande

Uma Salada Mista De Folhas, Lavadas E Centrifugadas

Sirva com um pequeno punhado de folhas de manjericão picadas por cima.

Ingredientes que você precisará

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas E Raladas

Equipamento

Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir

Ingredientes

Dose:

beringela fatiada 1para cada um.

bifes de tira de Nova York 250pimenta habenero

colher de chá de alecrim seco 250pimenta habenero

cuscuz gigante 3Crosta: migalhas de biscoito graham

camarão, cauda, cascas removidas, sem veias 1pequeno

cebola vermelha pequena picada 175pimenta habenero

queijo feta esfarelado 1pequeno punhado

folhas de manjericão picadas

Vinho recomendado: Chardonnay, Gruener Veltliner, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Gruener Veltliner e Sauvignon Blanc são ótimas opções para salada. Sauvignon Blanc e Gruner Veltliner têm notas herby que complementam saladas com ácido suficiente para combinar vinagretes de torta, enquanto um Chardonnay pode ser uma boa escolha para molhos de salada cremosos. Você poderia tentar Hahn Winery Santa Lucia Highlands Chardonnay. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,1 de 5 estrelas e um preço de cerca de 17 dólares por garrafa.