Enchiladas De Frango

Enchiladas De Frango
Enchiladas de frango requer aproximadamente 1 hora e 15 minutos do início ao fim. Esta receita serve 8. Uma porção deste prato contém aproximadamente 28g de proteína, 14g de gordura, e um total de 401 calorias. Para $1,88 Por porção, receita abrange 22% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 8571 pessoas acharam esta receita saborosa e satisfatória. Funciona bem como prato principal. É um acessivel receita para os fãs de comida mexicana. Esta receita da Foodnetwork requer óleo vegetal, alho em pó, tortilhas de milho e guarnição: cebolinha de coentro. Com uma colher pontuação 82%, este prato é incrível. Receitas semelhantes incluem Enchiladas de frango (Enchiladas de Pollo), Enchiladas de frango (Enchiladas de Pollo), e Enchiladas De Pollo (Enchiladas de frango).

Instrucao

1
Veja como fazer esta receita.
2
Cubra a frigideira grande com óleo. Tempere o frango com sal e pimenta. Frango marrom em fogo médio, deixe 7 minutos de cada lado ou até não ficar mais rosado.
Ingredientes que você precisará
1 Xícara De Tomate Seco Em Uma Jarra1 Xícara De Tomate Seco Em Uma Jarra
1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços
Creme DesnatadoCreme Desnatado
Equipamento que você usará
1/2 Litro De Creme De Leite Desnatado1/2 Litro De Creme De Leite Desnatado
3
Polvilhe o frango com cominho, alho em pó e especiarias Mexicanas antes de virar.
Ingredientes que você precisará
Queijo Processado Com Baixo Teor De Gordura (Velveeta), FatiadoQueijo Processado Com Baixo Teor De Gordura (Velveeta), Fatiado
1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços
Chips De Canela VietnamitaChips De Canela Vietnamita
¼ Colher De Chá De Orégano¼ Colher De Chá De Orégano
4
Retire o frango para uma travessa e deixe esfriar.
Ingredientes que você precisará
1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços
5
Refogue a cebola e o alho em gotejamentos de frango até ficarem macios.
Ingredientes que você precisará
1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços
Cacho De Espinafre Fresco (cercaCacho De Espinafre Fresco (cerca
20 Fatias Finas De Abobrinha20 Fatias Finas De Abobrinha
6
Adicione o milho e as pimentas. Mexa bem para combinar.
Ingredientes que você precisará
Lata De Milho Mexicano, EscorridoLata De Milho Mexicano, Escorrido
1 Colher De Chá De Sal Temperado McCormick® Season-All®1 Colher De Chá De Sal Temperado McCormick® Season-All®
7
Adicione os tomates enlatados, refogue 1 minuto.
Ingredientes que você precisará
Tomates EnlatadosTomates Enlatados
8
Separe os peitos de frango à mão em tiras desfiadas.
Ingredientes que você precisará
3 Colheres De Sopa De Cebola Doce Ralada (ou Finamente Picada)3 Colheres De Sopa De Cebola Doce Ralada (ou Finamente Picada)
9
Adicione o frango desfiado à frigideira e misture com os legumes. Polvilhe a mistura com farinha para ajudar a endurecer.
Ingredientes que você precisará
Frango DesfiadoFrango Desfiado
1 1/2 Xícara De Dentes De Alho, Reservados De óleo De Alho1 1/2 Xícara De Dentes De Alho, Reservados De óleo De Alho
Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada, GeladaManteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada, Gelada
Equipamento que você usará
1/2 Litro De Creme De Leite Desnatado1/2 Litro De Creme De Leite Desnatado
10
Coloque as tortilhas no micro-ondas em fogo alto por 30 segundos. Isso os suaviza e os torna mais flexíveis. Cubra o fundo de 2 (13 por 9 polegadas) panelas com uma concha de molho de enchilada. Usando uma tigela grande e rasa, mergulhe cada tortilha no molho enchilada para revestir levemente. Colher 1/4 xícara de mistura de frango em cada tortilha. Dobre o recheio, coloque 8 enchiladas em cada panela com o lado da costura voltado para baixo. Cubra com o restante molho de enchilada e queijo.
Ingredientes que você precisará
Molho EnchiladaMolho Enchilada
1/2 Pimentão Verde Médio, Cortado Em Tiras1/2 Pimentão Verde Médio, Cortado Em Tiras
1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços
Molho De Cranberry, Para ServirMolho De Cranberry, Para Servir
2 Xícaras De Mistura De Recheio Temperada Com Ervas, Triturada2 Xícaras De Mistura De Recheio Temperada Com Ervas, Triturada
Equipamento que você usará
Legumes Da CalifórniaLegumes Da Califórnia
ConchaConcha
Torcer Cordas De AlcaçuzTorcer Cordas De Alcaçuz
1/2 Litro De Creme De Leite Desnatado1/2 Litro De Creme De Leite Desnatado
11
Asse por 15 minutos em forno pré-aquecido a 350 graus F até o queijo derreter.
Ingredientes que você precisará
Molho De Cranberry, Para ServirMolho De Cranberry, Para Servir
Equipamento que você usará
Rolos De Hoagie Macios, Cortados Em Cubos De 1/2 PolegadaRolos De Hoagie Macios, Cortados Em Cubos De 1/2 Polegada
12
Decore com coentro, cebolinha, creme de leite e tomate picado antes de servir.
Ingredientes que você precisará
1/4 Libra De Cogumelos Shiitake, Fatiados1/4 Libra De Cogumelos Shiitake, Fatiados
2 Colheres De Sopa Mais 1-1/2 Colher De Chá De Azeite2 Colheres De Sopa Mais 1-1/2 Colher De Chá De Azeite
Alface Americana, Cortada Em Pedaços De 5 CmAlface Americana, Cortada Em Pedaços De 5 Cm
Boccacini De Mussarela Fresca, Cada Um Com 2,5 Cm De DiâmetroBoccacini De Mussarela Fresca, Cada Um Com 2,5 Cm De Diâmetro
13
Sirva com arroz espanhol e feijão.
Ingredientes que você precisará
Arroz EspanholArroz Espanhol
Vinagre De Maçã Ou Molho Picante, Para ServirVinagre De Maçã Ou Molho Picante, Para Servir

Vinho recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Cintilante

A Enchilada pode ser combinada com Pinot Noir, Riesling e Sparkling ros7. Vinhos brancos ácidos como riesling ou tintos com baixo teor de tanino como pinot Noir podem funcionar bem com pratos mexicanos. Sparkling ros7 também é uma combinação segura. O le Cadeau Vineyard Rocheux Pinot Noir com uma classificação de 4,4 em 5 estrelas parece ser uma boa combinação. Custa cerca de 49 dólares por garrafa.
Le Cadeau Vineyard Rocheux Pinot Noir
Le Cadeau Vineyard Rocheux Pinot Noir
DificuldadeEspecialista
Pronto Em1 h, 15 m.
Dose8
Pontuação De Saúde18
Revista