Enchiladas de frango com molho Tomatillo Chile assado

Enchiladas de frango com molho Tomatillo Chile assado podem ser uma boa receita para expandir sua caixa de receitas do prato principal. Uma porção deste prato contém aproximadamente 42g de proteína, 49g de gordura, e um total de 845 calorias. Para $2.06 por porção, receita capas 27% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 12. Muitas pessoas fizeram esta receita, e 1076 diria que atingiu o local. Uma mistura de cebola, queijo monterey jack, sal kosher e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Para usar o sal, você pode seguir este prato principal com o Receita De Turnovers De Maçã como sobremesa. É trazido a você por Foodnetwork. É um bastante barato receita para fãs de comida mexicana. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 100%, que é excelente. Se você gosta desta receita, também pode gostar de receitas como Torrado Tomatillo-Chile Salsa, Receita De Salsa Assada Tomatillo Chile, e Tamales De Porco Com Tomatillo Assado-Chile Salsa.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Pré-aqueça o forno a 400 graus F.

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Em uma assadeira, asse tomatillos, cebola, alho e jalapenos por 12 a 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

Como Pepitas

1 Colher De Sopa De Jalapeño, Cortada Em Fatias Finas

Alho Goya®

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

Equipamento que você usará

1-1/2 Litros De Sorvete De Biscoito E Creme, Amolecido

Transfira os vegetais assados e os sucos no fundo da bandeja para um processador de alimentos.

Ingredientes que você precisará

Tortilhas De Milho Amarelo (6 Polegadas), Aquecidas

Equipamento que você usará

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Adicione o cominho, sal, coentro e suco de limão e a mistura de pulso até ficar bem combinado, mas ainda robusto.

Ingredientes que você precisará

Abacate Hass Levemente Amassado

3 Colheres De Sopa De óleo Vegetal

Para Cebolas Brancas Ou Amarelas Médias, 1 Cortada Em Quartos E 1 Picada

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Enquanto isso, aqueça uma contagem de 2 de azeite em uma panela média em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York

Equipamento que você usará

Cevada Perolada Branca

Adicione a cebola e cozinhe até ficar macia e caramelizada - isso deve levar de 5 a 7 minutos.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

Adicione o alho e o cominho e cozinhe por mais um minuto.

Ingredientes que você precisará

Alho Goya®

Para Cebolas Brancas Ou Amarelas Médias, 1 Cortada Em Quartos E 1 Picada

Polvilhe a farinha e mexa para garantir que a farinha não queime e adicione gradualmente o caldo de galinha para fazer um veloute. Continue mexendo em fogo baixo até que a farinha cozinhe e o líquido Engrosse. Desligue o fogo, adicione metade do molho Tomatillo chile assado, um pouco de coentro picado fresco adicional e dobre a carne de frango desfiada. Tempere, a gosto, com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Recipiente Cebola Picada

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

(fígado E Pescoço Removidos)

Como Pepitas

3 Colheres De Sopa De óleo Vegetal

1 Xícara De Alho Picado

1 Pacote Grande De Tortilla Chips Sabor Limão

Dentes De Alho

água Para Permitir

Altere a temperatura do forno para 350 graus F e comece a montar o prato. Pegue uma assadeira grande e esfregue o fundo com um pouco da salsa Tomatillo reservada. Agora pegue as tortilhas de farinha e coloque-as brevemente sobre a chama do fogão (ou coloque-as brevemente sob o frango se estiver usando um fogão elétrico). Usando uma tigela rasa, cubra cada tortilha levemente com a mistura de salsa reservada. Coloque uma colher da mistura de frango-enchilada desfiada em cima da tortilha seguida de uma pitada do queijo desfiado. Dobre a tortilha sobre o recheio e role como um charuto para encerrá-lo. Usando uma espátula, coloque as tortilhas na assadeira e continue a fazer o mesmo com todas as tortilhas. Finalmente despeje mais um pouco da salsa e cubra com o queijo ralado restante.

Ingredientes que você precisará

Recipiente Cebola Picada

Hambúrgueres De Frango Vegetarianos Congelados

Com Um Toque De Filadélfia®, Dividido

Lata) Salsa Verde Em Lata

Dentes De Alho

(para Manter Os Filés De Frango Juntos)

Equipamento que você usará

1-1/2 Litros De Sorvete De Biscoito E Creme, Amolecido

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Asse descoberto por cerca de 30 minutos até borbulhar e rachar por cima.

Equipamento que você usará

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

Enfeite, coentro e tomate.

Ingredientes que você precisará

3 Colheres De Sopa De óleo Vegetal

1/2 Libra De Queijo Cheddar Forte, Picado

Sirva quente com feijão preto picante e arroz amarelo, o restante da salsa tomatillo, creme de leite e guacamole fresco, se desejar.

Ingredientes que você precisará

Lata) Salsa Verde Em Lata

4 Filés De Peito De Frango Desossados E Sem Pele Cortados Em Fatias Finas (cerca De 1-1/4 Lbs.)

3 Pacotes (8 Onças Cada) De Queijo Cremoso Com Baixo Teor De Gordura, Em Cubos

Cachorro-quente, Grelhado

Ervilhas Goya®

Em uma panela grande, mergulhe o feijão durante a noite coberto com água por 2 polegadas.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Xarope De Bordo Ou Xarope Com Sabor De Bordo

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Equipamento que você usará

Ervilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas

Escorra e reserve.

Na mesma panela, aqueça o azeite.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York

Equipamento que você usará

Ervilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas

Adicione a cebola, a pimenta jalapeno, o alho e a folha de louro e cozinhe até que os vegetais comecem a amolecer, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Colher De Sopa De Jalapeño, Cortada Em Fatias Finas

Tortilhas De Milho Amarelo (6 Polegadas), Aquecidas

Gordura De Porco

Alho Goya®

1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente

Adicione o feijão e cubra com água por cerca de 1 polegada. Deixe ferver, reduza o fogo, tampe e cozinhe por 1 a 1 1/2 horas, ou até que o feijão esteja macio.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Xarope De Bordo Ou Xarope Com Sabor De Bordo

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Retire a folha de louro e descarte. Prove o feijão e tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

4 Fatias De Queijo Muenster, Cortadas Ao Meio

Gordura De Porco

1 Xícara De Xarope De Bordo Ou Xarope Com Sabor De Bordo

Coloque todos os ingredientes em uma panela de fundo pesado, mexa bem e leve para ferver em fogo médio-alto. Reduza o fogo para ferver, tampe e cozinhe em fogo baixo até que o arroz absorva a água, cerca de 15 a 20 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Cevada Perolada Branca

Ervilhas Goya®

Equipamento que você usará

Ervilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas

Retire do fogo e deixe descansar, coberto, por 5 minutos. Descarte o alho e a folha de louro, fluff com um garfo e sirva.

Ingredientes que você precisará

Gordura De Porco

Alho Goya®

Equipamento

Açúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados

1-1/2 Litros De Sorvete De Biscoito E Creme, Amolecido

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Cevada Perolada Branca

2 Latas (14 Onças) De Feijão Branco, Escorrido

Para Temperar (os Poblanos Variam Em Seu Picante

4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte

(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão

Ervilhas Congeladas GOYA®, Descongeladas

Ingredientes

Dose:

inteiro para presunto de corte 12um pouco de abobrinha picada

Pimenta preta moída na hora 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

estoque de frango, comprado em loja 1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

folhas de coentro picadas 1deixar

Coentro picado 1deixar

Tomates picados e coentro, para enfeitar 454pimenta habenero

copos (sobre feijão preto seco, colhido, embebido durante a noite 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

farinha para todos os fins 10grande

tortilhas de farinha 2cravo

alho, picado 2cravo

alho, esmagado 3

dentes de alho, picados 4

alho 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

cominho à terra 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

cominho à terra 12um pouco de abobrinha picada

Guacamole, opcional 1

pimenta jalapeno, picada 2

jalapenos 1

cal, juiced 1Oreos Recheados Duplos

batatas russet, cerca de 6 onças cada 12um pouco de abobrinha picada

Sal Kosher 227pimenta habenero

Queijo Monterey Jack, triturado 3Crosta: migalhas de biscoito graham

azeite extra virgem 12um pouco de abobrinha picada

Azeite extra virgem 11 litro de leite integral, em temperatura ambiente

cebola em cubos 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

arroz de grão longo 1Quilograma

frango assado deli (sobre, desossado, carne desfiada 1Oreos Recheados Duplos

1/2 xícara de vinho marsala doce 12um pouco de abobrinha picada

Sal 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

3 pacotes (8 onças cada) de queijo cremoso com baixo teor de gordura, em cubos 454pimenta habenero

tomatillos, descascados 1cp. queijo parmesão ralado

acafrao 9461 Lb Mafaldi Fresco se possível

1 xícara de cevada perolada branca 1

cebola branca, descascada, fatiada, esquartejada ou inteira

Vinho recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Cintilante

Pinot Noir, Riesling e Rosé espumante são ótimas opções para o mexicano. Vinhos brancos ácidos como riesling ou tintos de baixo tanino como pinot noir podem funcionar bem com pratos mexicanos. Sparkling rosé também é um emparelhamento seguro. O Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir com uma classificação de 4,8 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 39 dólares por garrafa.