Enchiladas Vegetais

Enchiladas Vegetais
Enchiladas de vegetais podem ser uma boa receita para expandir sua coleção de pratos principais. Para $2.56 por porção, receita capas 35% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita faz 6 porções com 699 calorias, 21g de proteína, e 18g de gordura um. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Muitas pessoas não gostaram muito deste prato mexicano. É trazido a você por Epicurious. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e vegetariano dieta. Uma mistura de cominho moído, azeite, feijão e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Para usar o azeite, você pode seguir este prato principal com o Banana refogada, Granolan e iogurte Parfait como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 89%. Esta pontuação é incrível. Receitas semelhantes incluem Enchiladas Vegetais, Enchiladas Vegetais, e Enchiladas Vegetais.

Instrucao

1
Aqueça o forno a 300 ° F. em uma tigela, misture as batatas em 1 colher de sopa de óleo; espalhadoem uma assadeira.
Ingredientes que você precisará
BatataBatata
OleoOleo
Equipamento que você usará
AssadeiraAssadeira
TigelaTigela
FornoForno
2
Asse até que as batatas estejam macias e douradas,20 a 25 minutos. Enrole tortilhas em papel alumínio; asse 10 minutos. Em um grandepan em fogo médio, aqueça o restante 1/2 colher de sopa de óleo.
Ingredientes que você precisará
EnvolverEnvolver
BatataBatata
OleoOleo
Equipamento que você usará
FornoForno
AluminioAluminio
3
Adicione a cebola, o pimentão em pó,o chipotle e o cominho; cozinhe até que a cebola esteja macia, 3 a 5 minutos.
Ingredientes que você precisará
Pimenta Em PóPimenta Em Pó
Pimentões Chipotle Em Molho Adobo, Picados Finamente, Mais 2 Colheres De Sopa De Molho AdoboPimentões Chipotle Em Molho Adobo, Picados Finamente, Mais 2 Colheres De Sopa De Molho Adobo
CominhoCominho
CebolaCebola
4
Adicione milho, pimentão e feijão preto; cozinhe5 minutos. Reserve metade da mistura de milho.
Ingredientes que você precisará
Feijão PretoFeijão Preto
PimentaPimenta
MilhoMilho
5
Adicione as batatas, o arroz eo molho de enchilada à panela; cozinhe 6 minutos.
Ingredientes que você precisará
BatataBatata
MolhoMolho
ArrozArroz
Equipamento que você usará
FrigideiraFrigideira
6
Coloque 6 tortilhas emuma assadeira.
Ingredientes que você precisará
TortilhaTortilha
Equipamento que você usará
AssadeiraAssadeira
7
Espalhe a mistura de batata e 1/2 xícara de cheeseapenas entre tortilhas. Cubra com as 6 tortilhas restantes, permanecendo1 / 2 xícara de queijo e mistura de milho reservada; asse 7 minutos.Divida o abacate, a cebolinha e o coentro entre as enchiladas.
Ingredientes que você precisará
TortilhaTortilha
CoentroCoentro
CebolaCebola
AbacateAbacate
QueijoQueijo
BatataBatata
EspalharEspalhar
MilhoMilho
Equipamento que você usará
FornoForno
8
Auto
DificuldadeRigido
Pronto Em45 m.
Dose6
Pontuação De Saúde100
Revista