Escarole com migalhas de Pão de limão
Escarole com migalhas de Pão de limão pode ser uma boa receita para expandir seu repertório de acompanhamentos. Esta receita serve 4 e custa US $1,87 por porção. Uma porção contém 372 calorias, 8g de proteína, e 23g de gordura. Uma mistura de algumas grelhas noz-moscada, manteiga, Caldo de galinha e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. 2 pessoas tentaram e gostaram desta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 17 minutos. É trazido a você por Foodnetwork. No geral, esta receita ganha um pontuação impressionante de 83%. Se você gosta desta receita, também pode gostar de receitas como Escarole com alho e migalhas de pão, Espargos assados com migalhas de Pão de Parmesão de limão, e Peixe assado com amêndoas, limão e migalhas de pão.
Instrucao
Aqueça 1 colher de sopa de azeite e a manteiga em uma frigideira em fogo médio, quando a manteiga derreter, adicione migalhas de pão, cebola e raspas de limão. Brinde as migalhas de pão até dourar, transfira para uma tigela e retorne a panela ao fogo.
Adicione as 2 colheres de sopa restantes de azeite à panela e adicione a escarola. Vire a escarola em óleo para murchar, depois tempere com sal, pimenta e noz-moscada.
Adicione o caldo e o mel e cozinhe em fogo baixo 2 a 3 minutos para suavizar um pouco os verdes. Esprema o suco de 1/2 limão sobre as verduras, cubra com a mistura de migalhas de pão e sirva.