Espadarte Grelhado Kabobs

Name: Espadarte Grelhado Kabobs
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 30 Sobre folhas de louro; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível migalhas de pão seco; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham salsa de folha plana picada; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) pimenta preta moída fresca; 5 Crosta: migalhas de biscoito graham bifes de tira de Nova York; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) mais 2 colheres de sopa de água gelada; 680 pimenta habenero bifes de espadarte, com cerca de 1 polegada de espessura, cortados em cubos de 1 polegada

Espadarte grelhado Kabobs pode ser uma boa receita para expandir seu repertório de pratos principais. Esta receita sem laticínios e pescatarian serve 4 e custos $4.22 por porção. Uma porção contém 415 calorias, 34g de proteína, e 28g de gordura. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para O Quarto De Julho. Esta receita das Minhas Receitas tem 1 fãs. Uma mistura de bifes de espadarte, azeite, salsa de folha plana e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Para usar as migalhas de pão seco, você pode seguir este prato principal com o Tartes De Coco Sem Glúten como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. No geral, esta receita ganha um boa pontuação spoonacular de 70%. Tentar Kabobs de espadarte grelhado agridoce, Teriyaki Espadarte Kabobs, e Espadarte Camarão Kabobs para receitas semelhantes.

Instrucao

Acenda a grelha ou aqueça o frango. Passe os cubos de peixe alternadamente com as folhas de louro em quatro espetos grandes.

Ingredientes que você precisará

Louro

Peixe

Equipamento que você usará

Frango

Espeto

Grill

Coloque os kabobs em um prato e pincele-os com 3 colheres de sopa de óleo.

Ingredientes que você precisará

Oleo

Em um prato grande, misture as migalhas de pão, salsa, sal e pimenta. Segurando os cabobs sobre o prato, dê um tapinha nas migalhas nos lados expostos do peixe.

Ingredientes que você precisará

Trilha

Salsa

Pimenta

Peixe

Sal

Regue com o óleo deixado no primeiro prato e polvilhe com qualquer migalha que não grude.

Ingredientes que você precisará

Oleo

Grelhe os kabobs em fogo baixo a moderadamente baixo ou grelhe-os, escovando com o restante 1 1/2 colheres de sopa de óleo, até que as migalhas de pão estejam douradas e o peixe esteja pronto, 8 a 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Trilha

Peixe

Oleo

Equipamento que você usará

Grill

Recomendação de vinho: um pinot noir de corpo médio de Oregon ou Califórnia ou um Bourgogne Rouge da França, será ideal com espadarte.

Ingredientes que você precisará

Vinho

Espadarte

Equipamento

Frango

Espeto

Grill

Ingredientes

Dose:

Sobre folhas de louro 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

migalhas de pão seco 2Crosta: migalhas de biscoito graham

salsa de folha plana picada 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

pimenta preta moída fresca 5Crosta: migalhas de biscoito graham

bifes de tira de Nova York 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

mais 2 colheres de sopa de água gelada 680pimenta habenero

bifes de espadarte, com cerca de 1 polegada de espessura, cortados em cubos de 1 polegada

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

O peixe funciona muito bem com Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir. O peixe é tão diverso quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanham todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. O Santa Margherita Pinot Grigio com uma classificação de 4.5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 26 dólares por garrafa.