Espetos de vitela: Spiedini di Vitello

Espetos de vitela: Spiedini di Vitello
Espetos de vitela: Spiedini di Vitello é um livre de laticínios prato. Uma porção deste prato contém aproximadamente 43g de proteína, 37g de gordura, e um total de 627 calorias. Esta receita serve 6 e custa US $3,05 por porção. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Se você tiver cebolas, migalhas de pão, ovo e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar as migalhas de pão, você pode seguir este prato principal com o Pão De Banana Com Chocolate como sobremesa. É trazido a você por Foodnetwork. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 1 hora. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 71%, que é sólido. Receitas semelhantes incluem Spezzatino di vitello con piselli (ensopado de vitela com ervilhas), Haste de vitela assada com manjerona: stanco di Vitello, e Rolinhos de vitela em molho de tomate - - - Braciole di Vitello.

Instrucao

1
Defina 6 espetos de metal ou madeira (8 polegadas). Se você estiver usando espetos de madeira, certifique-se de mergulhá-los em água por 30 minutos antes de usar.
Ingredientes que você precisará
Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 PolegadaPastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada
Equipamento que você usará
2 Libras De Camarão Jumbo, Descascado E Sem Veias, Caudas Intactas2 Libras De Camarão Jumbo, Descascado E Sem Veias, Caudas Intactas
2
Coloque uma frigideira média em fogo médio-baixo.
Equipamento que você usará
1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo
3
Adicione 1/4 xícara de azeite e aqueça até ficar quente, mas não fumar.
Ingredientes que você precisará
Bifes De Tira De Nova YorkBifes De Tira De Nova York
4
Adicione as migalhas de pão. Mexa constantemente e cozinhe até dourar, cerca de 5 minutos. A mistura deve estar úmida, mas não molhada.
Ingredientes que você precisará
Parmigiano-Reggiano Ralado Na Hora, Além De Mais A GostoParmigiano-Reggiano Ralado Na Hora, Além De Mais A Gosto
5
Retire do fogo e coloque as migalhas de pão em uma tigela.
Ingredientes que você precisará
Parmigiano-Reggiano Ralado Na Hora, Além De Mais A GostoParmigiano-Reggiano Ralado Na Hora, Além De Mais A Gosto
Equipamento que você usará
Cerejas Cristalizadas AdicionaisCerejas Cristalizadas Adicionais
6
Adicione o caciocavallo, groselhas, pinhões, salsa e ovo e misture delicadamente.
Ingredientes que você precisará
1 1/2 Libras De Camarão Grande U-121 1/2 Libras De Camarão Grande U-12
GroselhaGroselha
1/4 Xícara De Gordura De Porco1/4 Xícara De Gordura De Porco
Cerejas Cristalizadas AdicionaisCerejas Cristalizadas Adicionais
7
Pré-aqueça a grelha ou o frango.
Equipamento que você usará
Para Temperar (os Poblanos Variam Em Seu PicantePara Temperar (os Poblanos Variam Em Seu Picante
Sambal (pasta De Alho E Pimenta)Sambal (pasta De Alho E Pimenta)
8
Espalhe as fatias de vitela em uma superfície de trabalho limpa. Tempere com sal e pimenta. Coloque quantidades iguais do recheio de migalhas de pão no centro de cada pedaço de vitela, batendo suavemente o recheio.
Ingredientes que você precisará
Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se DesejarBifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar
Processe O Queijo Americano, Corte Em TirasProcesse O Queijo Americano, Corte Em Tiras
Pimenta ArbolPimenta Arbol
2 Colheres De Chá Mais 1/2 Xícara De Açúcar, Divididas2 Colheres De Chá Mais 1/2 Xícara De Açúcar, Divididas
1 Libra De Vitela Moída (de Preferência Criada Naturalmente)1 Libra De Vitela Moída (de Preferência Criada Naturalmente)
9
Enrole cada pedaço de vitela em um pequeno rolo.
Ingredientes que você precisará
Doces Life SaversDoces Life Savers
1 Libra De Vitela Moída (de Preferência Criada Naturalmente)1 Libra De Vitela Moída (de Preferência Criada Naturalmente)
10
Faça os kebabs: Force um espeto pelo centro de uma fatia de cebola, uma folha de louro e um rolo de vitela. Repita, na mesma ordem, mais 2 vezes. Termine cada kebab com 1 última folha de louro e fatia de cebola. Certifique-se de que todos os ingredientes sejam pressionados confortavelmente juntos.
Ingredientes que você precisará
Gordura De PorcoGordura De Porco
Tortilhas De Farinha Fresca, Para ServirTortilhas De Farinha Fresca, Para Servir
Doces Life SaversDoces Life Savers
1 Libra De Vitela Moída (de Preferência Criada Naturalmente)1 Libra De Vitela Moída (de Preferência Criada Naturalmente)
Equipamento que você usará
Doces Air Head, Cortados Em Tiras FinasDoces Air Head, Cortados Em Tiras Finas
11
Pincele os kebabs com azeite extra-virgem e cozinhe em uma grelha pré-aquecida ou grelhada até ficar macia e dourada, cerca de 5 minutos de cada lado.
Ingredientes que você precisará
YukonYukon
Equipamento que você usará
Sambal (pasta De Alho E Pimenta)Sambal (pasta De Alho E Pimenta)
12
Para servir, regue com azeite extra-virgem e um pouco de limão.
Ingredientes que você precisará
YukonYukon
Fatias De Laranja, Cortadas Ao Meio, Para DecorarFatias De Laranja, Cortadas Ao Meio, Para Decorar
13
Decore com salsa.
Ingredientes que você precisará
1/4 Xícara De Gordura De Porco1/4 Xícara De Gordura De Porco
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