Estilo Siciliano Shanks: Costolette Siciliane é um sem glúten, sem laticínios e fodmap amigável receita com 6 porções. Uma porção deste prato contém aproximadamente 3g de proteína, 21g de gordura, e um total de 349 calorias. Para $1.96 por porção, receita capas 8% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Se você tem pimentas assadas, açúcar, azeite e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 3 horas. É trazido a você por Foodnetwork. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 27%, que não é tão super. Receitas semelhantes incluem Costolette d'abbacchio fritte (costeletas de cordeiro à milanesa de estilo Romano), Espadarte estilo siciliano, e Espadarte Siciliano-Estilo.
Instrucao
1
Em uma panela de fundo pesado, aqueça 1/2 xícara do azeite. Quando quente, mas não fumando, adicione o osso buco e cozinhe até dourar por todos os lados, cerca de 6-8 minutos.
Ingredientes que você precisará
1 Cacho De Espinafre Fresco (cerca De 3 Xícaras)
Osso Buco
Equipamento que você usará
Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias
2
Retire a panela do fogo.
Equipamento que você usará
Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias
3
Pré-aqueça o forno a 375 graus F.
Equipamento que você usará
Rolos De Hoagie Macios, Cortados Em Cubos De 1/2 Polegada
4
Transfira as hastes para uma assadeira coberta e pesada, grande o suficiente para segurar as hastes confortavelmente. Reservar.
Equipamento que você usará
2 Laranjas Médias, Fatiadas E Cortadas Ao Meio
5
Na mesma panela, aqueça 2 colheres de sopa de azeite em fogo médio. Junte a pasta de tomate e cozinhe por 2 minutos, mexendo ocasionalmente. Junte as azeitonas, alcaparras, pimentões, tomates, orégano e açúcar. Deglaze com o Marsala. Tempere, a gosto, com sal e pimenta.
Ingredientes que você precisará
1 Xícara De Tomate Seco Em Uma Jarra
Pão Pita, Aquecido De Acordo Com As Instruções Da Embalagem, Para Servir
1 Cacho De Espinafre Fresco (cerca De 3 Xícaras)
Boccacini De Mussarela Fresca, Cada Um Com 2,5 Cm De Diâmetro
Creme De Leite, Mais 1/3 Xícara De Creme De Leite, Resfriado
Latas) Caldo De Galinha Com Baixo Teor De Sódio
Fatias Finas De Salame
3 Colheres De Sopa De Mostarda, De Preferência Dijon
Pode Feijão Frito E Pimenta Verde
Alcaçuz Amarelo E Verde
Equipamento que você usará
2 Colheres De Sopa De Azeite, Mais 2 Colheres De Sopa De Azeite (melhor Qualidade), Para Regar
6
Deixe ferver por 10 minutos, mexendo sempre. Se a mistura ficar muito seca, adicione uma colher de chá ou 2 de água.
Ingredientes que você precisará
Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura
7
Coloque quantidades iguais do molho sobre cada haste. Cubra e cozinhe até que a vitela esteja muito macia, cerca de 45 minutos.
Ingredientes que você precisará
6 (6 Onças) Peitos De Frango, Com Osso De Asa, Pele
1 Libra De Vitela Moída (de Preferência Criada Naturalmente)