Fajitas De Lombo De Porco
As Fajitas de lombo de porco podem ser apenas o Mexicano receita que você está procurando. Esta receita serve 4. Para $2,16 por porção, receita abrange 33% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Este prato principal tem 532 calorias, 36g de proteína, e 24g de gordura por porção. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Uma mistura de lombo de porco, pimentão, tortilhas de farinha e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão gostosa. É trazido a você pelo gosto de casa. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 40 minutos. Com uma colher pontuação 73%, este prato é sólido. Tentar Fajitas De Lombo De Porco, Fajitas De Lombo De Porco, e Fajitas De Lombo De Porco Grelhado para receitas semelhantes.
Instrucao
Escorra o abacaxi, reservando o suco; reserve o abacaxi. Em um saco plástico grande que pode ser fechado novamente, misture a mistura de temperos e o suco reservado; adicione a carne de porco. Sele o saco e vire para revestir; leve à geladeira por 15 minutos.
Enquanto isso, coloque a pimenta vermelha, a cebola e o abacaxi em uma espessura dupla de papel alumínio resistente (cerca de 12 pol. Praca). Dobre a folha em torno da mistura e sele firmemente.
Prepare a grelha para o calor indirecto.
Escorra e descarte a marinada da carne de porco. Grelhe a carne de porco e o saco de papel alumínio, coberto, em lume médio indirecto durante 20-35 minutos ou até que um termómetro inserido na carne de porco tenha 145 leituras e os legumes estejam macios.
Retire da grelha. Cubra a carne de porco e deixe repousar por 5 minutos.
Corte o lombo em tiras; coloque sobre as tortilhas. Cubra com a mistura de vegetais, queijo e abacate; dobre nas laterais.
Vinho recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Cintilante
O Fajitas funciona muito bem com Pinot Noir, Riesling e Sparkling ros7. Vinhos brancos ácidos como riesling ou tintos com baixo teor de tanino como pinot Noir podem funcionar bem com pratos mexicanos. Sparkling ros7 também é uma combinação segura. The Naked Winery Dominatrix, Willamette Valley, Pinot Noir com uma classificação de 4,6 em 5 estrelas parece ser uma boa combinação. Custa cerca de 45 dólares por garrafa.
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Nu Adega Dominatrix, Willamette Vale, Pinot Noir
A argila da floresta dá lugar a delicados frutos de amora e framboesa. Na boca, frutos vermelhos suculentos seduzem, pois os taninos macios levam a um final tostado e longo