Francês em um Flash: Peixe-Espada Paillard com salada Cítrica

Name: Francês em um Flash: Peixe-Espada Paillard com salada Cítrica
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterrâneas, Francesas, Europeias
Ingredients: 113 Nozes do tipo que você quiser (picadas) salada mista de espinafre e rúcula para bebês; 1 laranja sangue; 1 bulbo de erva-doce, em fatias finas; 1 azeite extra-virgem, 2 voltas da panela mais um pouco para regar cacho de espinafre fresco (cerca; 1 Uma pitada de sal e mais para bordar o vidro; 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado Sal Kosher; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas sumo de limão fresco; 40 azeitonas pretas curadas com óleo; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas azeite, dividido; 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado Pimenta preta recém-rachada; 680 Nozes do tipo que você quiser (picadas) filetes espadarte

A receita francesa em um Flash: Peixe-Espada Paillard com salada Cítrica poderia satisfazer seu desejo Mediterrâneo em aproximadamente 45 minutos. Uma porção contém 598 calorias, 36g de proteína, e 45g de gordura. Para $5.53 por porção, receita capas 39% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. Funciona bem como um prato principal. Algumas pessoas fizeram esta receita, e 25 diriam que atingiu o local. É uma boa opção se você estiver seguindo um homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal dieta. Se você tem pimenta recém-rachada, laranja de sangue, azeite e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar o suco de limão, você pode seguir este prato principal com o Biscoitos de Shortbread de Limão Com Cobertura de limão {uma homenagem à Tia Roxanne} como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 94%. Essa pontuação é incrível. Tentar Francês em um Flash: Paillard de porco Dijon com espinafre e salada de flores, Francês em um Flash: Olivey Francês lentilha e cevada salada, e Francês Em Um Flash: Melancia, Rúcula, Salada Chevre para receitas semelhantes.

Instrucao

Corte a pele dos filés de peixe e prenda-os com uma borboleta.

Ingredientes que você precisará

Filetes De Peixe

Coloque cada filé entre 2 folhas grandes de filme plástico e bata os peixes entre 1/4 e 1/2 de polegada de espessura com rolo.

Ingredientes que você precisará

Cippolini, Pequena Cebola Doce Italiana De Formato Achatado, Descascada E Em Fatias Finas

Queijos Mistos Ralados, Como Queijos Para Tacos

Equipamento que você usará

Como Queijos Para Tacos

2 Pacotes (8 Onças) De Chocolate Semi-doce BAKER'S, Derretido

Coloque o peixe na assadeira com 1/4 xícara de azeite e tempere com sal e pimenta. Pré-aqueça a Prensa panini ou a prensa de grelha de dois lados para sua configuração de calor mais alta.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado

1 Cacho De Espinafre Fresco (cerca De 3 Xícaras)

Cippolini, Pequena Cebola Doce Italiana De Formato Achatado, Descascada E Em Fatias Finas

Equipamento que você usará

Panini Press

2 Laranjas Médias, Fatiadas E Cortadas Ao Meio

Castanhas D'água, Juliana

Raspas de laranja e reserva. Segmento laranja e toranja. Retire o suco do que resta de laranja e reserve. Misture os segmentos de laranja e toranja com salada de espinafre e rúcula, azeitonas pretas e erva-doce.

Ingredientes que você precisará

Azeitonas Pretas

Uma Pitada De Sal E Mais Para Bordar O Vidro

Peitos De Frango Assados

Croutons De Salada De Cebola E Alho Esmagados

Alcaparras Embaladas Com Sal, Embebidas, Enxaguadas E Escorridas

Sal Fino, Para As Bordas Dos Copos

Tequila De Boa Qualidade (recomendado: 100% Agave)

Misture o suco de laranja e as raspas, o suco de limão, o restante 1/4 xícara de azeite e sal e pimenta até emulsionar. Misture a salada com o molho e reserve.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Arroz Selvagem, Bem Enxaguado

1/2 Xícara De Frutas Para Barrar 100% Mirtilo

1 Chalota Ralada Ou Picada

1 Cacho De Espinafre Fresco (cerca De 3 Xícaras)

Equipamento que você usará

Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

Depois que a prensa de grelha estiver quente, grelhe o peixe, um filé de cada vez, até que o peixe esteja opaco e apenas começando a colorir, cerca de 1 minuto. Reserve e repita com os filés de peixe restantes.

Ingredientes que você precisará

Cippolini, Pequena Cebola Doce Italiana De Formato Achatado, Descascada E Em Fatias Finas

Equipamento que você usará

Castanhas D'água, Juliana

Corte o dente de alho ao meio e, enquanto o peixe estiver quente, esfregue cada filé com muita delicadeza com a borda cortada do dente de alho.

Ingredientes que você precisará

Cacho De Espinafre Fresco (cerca

Azeite Extra-virgem, 2 Voltas Da Panela Mais Um Pouco Para Regar

Cippolini, Pequena Cebola Doce Italiana De Formato Achatado, Descascada E Em Fatias Finas

Baguete De Pão Francês Fatiado E Torrado

Coloque o peixe em uma travessa grande e cubra com salada.

Ingredientes que você precisará

Cippolini, Pequena Cebola Doce Italiana De Formato Achatado, Descascada E Em Fatias Finas

Sirva imediatamente.

Equipamento

Como Queijos Para Tacos

2 Pacotes (8 Onças) De Chocolate Semi-doce BAKER'S, Derretido

Panini Press

2 Laranjas Médias, Fatiadas E Cortadas Ao Meio

Castanhas D'água, Juliana

Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

Ingredientes

Dose:

113Nozes do tipo que você quiser (picadas)

salada mista de espinafre e rúcula para bebês 1

laranja sangue 1

bulbo de erva-doce, em fatias finas 1azeite extra-virgem, 2 voltas da panela mais um pouco para regar

cacho de espinafre fresco (cerca 1

Uma pitada de sal e mais para bordar o vidro 4Ruibarbo picado fresco ou congelado

Sal Kosher 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

sumo de limão fresco 40

azeitonas pretas curadas com óleo 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

azeite, dividido 4Ruibarbo picado fresco ou congelado

Pimenta preta recém-rachada 680Nozes do tipo que você quiser (picadas)

filetes espadarte

Vinho recomendado: BORDEUS, Champanhe, Borgonha Branca

Francês no menu? Experimente combinar com Bordeaux, champanhe e Borgonha branca. O vinho francês é tão diversificado quanto a comida francesa, mas você raramente erra com o champanhe. Se sua refeição pedir um vinho branco,Você também pode experimentar um vinho branco. Para um vermelho, experimente uma mistura bordeaux vermelha. O Chateau Larroque Bordeaux Superieur com uma classificação de 4 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 17 dólares por garrafa.