Frango Assado Perfeito

Name: Frango Assado Perfeito
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira 1 limão, raspas e 4 rodelas de casca de limão; 1 limão, reduzido pela metade; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira 1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco; 2 Quilograma assar frango (sobre a temperatura ambiente; 4 camarão e veias Sal e pimenta, a gosto; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível bacon defumado em cubos grossos; 2 monte agrião (opcional), para enfeite

Frango assado perfeito é um sem glúten, primal, e fodmap amigável receita com 4 porções. Uma porção contém 827 calorias, 57g de proteína, e 64G de gordura. Para $2.57 por porção, receita capas 32% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa ficou feliz por ter tentado esta receita. Funciona bem como um prato principal com preços razoáveis. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Se você tem frango assado, água, agrião e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar o azeite, você pode seguir este prato principal com o Banana refogada, Granolan e iogurte Parfait como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 66%. Essa pontuação é sólida. Tentar Frango Assado Perfeito, Frango Assado Perfeito, e Frango Assado Perfeito para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 425 ° F.

Equipamento que você usará

Forno

Lave o frango por dentro e por fora e seque.

Ingredientes que você precisará

Frango Inteiro

Retire o excesso de gordura das cavidades e tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Coloque metade do thelemon dentro. Amarre as pernas junto com o barbante da cozinha e coloque em uma assadeira.

Equipamento que você usará

Barbante De Cozinha

Assadeira

Em uma panela, derreta a manteiga com o azeite em fogo baixo. Esprema a metade restante do limão na mistura.

Ingredientes que você precisará

Azeite

Manteiga

Limao

Equipamento que você usará

Panela

Passe por cima do frango. Tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Asse no centro do forno, regando frequentemente com os pingos, até que os sucos fiquem claros quando a coxa for perfurada com uma faca afiada, cerca de 1 hora. A temperatura deve ser de 79° Quando um termômetro de carne é colocado na parte mais grossa da coxa.

Ingredientes que você precisará

Carne

Equipamento que você usará

Termômetro Da Cozinha

Forno

Faca

Retire o frango do forno e transfira para uma tábua; deixe descansar por 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Frango Inteiro

Equipamento que você usará

Forno

Retire o limão da cavidade e esprema-o nos sucos da panela. Junte a água. Leve os sucos da panela para ferver, raspando os pedaços marrons e cozinhe até que o molho seja reduzido, cerca de 2 minutos. Desfaça o molho.

Ingredientes que você precisará

Limao

Molho