Frango com cogumelos Chanterelle e vinho Marsala

Frango com cogumelos Chanterelle e vinho Marsala
Frango com cogumelos Chanterelle e vinho Marsala pode ser uma boa receita para expandir sua caixa de receita de prato principal. Uma porção contém 424 calorias, 28g de proteína, e 27g de gordura. Esta receita serve 2 e custa US $7,86 por porção. 2 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. Uma mistura de sal e pimenta moída, cogumelos chanterelle, farinha e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Para usar a manteiga, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Manteiga De Canela como sobremesa. É trazido a você por Todosreceitas. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 61%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Frango e cogumelos com molho de vinho Marsala, Frango, pimentão, cebola e cogumelos com vinho Marsala, e Cogumelos salteados com vinho Marsala e tomilho.

Instrucao

1
Misture a farinha e a páprica em um prato raso.
Ingredientes que você precisará
Onças Fluidas De água DoceOnças Fluidas De água Doce
Doces Salva-vidasDoces Salva-vidas
2
Retire e reserve 1 colher de sopa da mistura de farinha para uso posterior. Dragar o frango na mistura de farinha para revestir uniformemente.
Ingredientes que você precisará
1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços
Doces Salva-vidasDoces Salva-vidas
3
Derreta 2 colheres de sopa de manteiga em uma frigideira em fogo médio; cozinhe e mexa os cogumelos chanterelle na manteiga derretida até que soltem o líquido e comecem a dourar, cerca de 5 minutos.
Ingredientes que você precisará
Cogumelos ChanterelleCogumelos Chanterelle
Morango A PéMorango A Pé
Equipamento que você usará
1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo
4
Transfira os cogumelos para uma tigela e reserve.
Ingredientes que você precisará
1 Xícara De Chalotas Picadas1 Xícara De Chalotas Picadas
Equipamento que você usará
Vinagrete De VerjuiceVinagrete De Verjuice
5
Derreta 4 colheres de sopa de manteiga na frigideira. Cozinhe os peitos de frango na manteiga derretida até dourar, cerca de 3 minutos por lado; tempere com sal e pimenta.
Ingredientes que você precisará
1 1/4 Xícaras De Sementes De Abóbora Verdes Torradas, Como Pepitas1 1/4 Xícaras De Sementes De Abóbora Verdes Torradas, Como Pepitas
Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se DesejarBifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar
Morango A PéMorango A Pé
Equipamento que você usará
1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo
6
Retorne os cogumelos cozidos para a frigideira e misture o caldo de galinha, Reserve 1 colher de sopa de mistura de farinha e páprica, vinho Marsala e estragão seco.
Ingredientes que você precisará
Estragão SecoEstragão Seco
Abobrinha Cortada Em Cubos De 2,5 CmAbobrinha Cortada Em Cubos De 2,5 Cm
Creme De Leite, Mais 1/3 Xícara De Creme De Leite, ResfriadoCreme De Leite, Mais 1/3 Xícara De Creme De Leite, Resfriado
1 Xícara De Chalotas Picadas1 Xícara De Chalotas Picadas
Onças Fluidas De água DoceOnças Fluidas De água Doce
Doces Salva-vidasDoces Salva-vidas
Equipamento que você usará
1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo
7
Coloque uma tampa na frigideira, reduza o fogo para baixo e cozinhe até que o molho fique espesso, o frango não fique mais rosa no centro e os sucos fiquem claros, cerca de 20 minutos. Um termômetro de leitura instantânea inserido no centro de um peito de frango deve ler pelo menos 165 graus F (74 graus C).
Ingredientes que você precisará
1 1/4 Xícaras De Sementes De Abóbora Verdes Torradas, Como Pepitas1 1/4 Xícaras De Sementes De Abóbora Verdes Torradas, Como Pepitas
1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços
4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos
Equipamento que você usará
Molho Picante De óleo De GergelimMolho Picante De óleo De Gergelim
1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo
DificuldadeMedia
Pronto Em45 m.
Dose2
Pontuação De Saúde18
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