Frango Da Califórnia
O frango da Califórnia pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Uma porção deste prato contém aproximadamente 16G de proteína, 21g de gordura, e um total de 279 calorias. Para $1,22 Por porção, receita abrange 8% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 8. Se você tem xerez, pimenta, frango de frango/fritadeira e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 55 minutos. Várias pessoas fizeram esta receita, e 147 diriam que atingiu o local. É trazido a você pelo gosto de casa. No geral, esta receita ganha um não tão tremenda pontuação spoonacular de 40%. Se você gosta desta receita, dê uma olhada nessas receitas semelhantes: California Chicken Wraps, California Chicken Pizza, e Omelete De Frango Da Califórnia.
Instrucao
Misture 1 colher de sopa de farinha, sal, colorau e pimenta; polvilhe sobre o frango. Em uma frigideira grande, aqueça 4 colheres de sopa de manteiga em fogo médio; frango marrom por todos os lados.
Retire o frango para uma assadeira grande.
Derreta a manteiga restante na mesma frigideira; refogue os cogumelos até ficarem macios.
Polvilhe a farinha restante sobre os cogumelos; cozinhe e mexa até misturar. Aos poucos, acrescente o caldo e o xerez. Deixe ferver; cozinhe e mexa por 2 minutos ou até engrossar.
Disponha os corações de alcachofra sobre o frango e cubra com o molho de cogumelos. Tampe e leve ao forno a 375/40 minutos ou até que o frango esteja macio e os sumos estejam limpos.